Sałatka z krabem francuskim - bardzo smaczna
Oferujemy przepis na sałatkę francuską z paluszków krabowych z serem i kukurydzą. Wybierz paluszki krabowe od zaufanego producenta o naturalnym składzie. Twardy ser powinien zawierać 50 procent tłuszczu. Użyj zieleni.
Przygotowywanie sałatek francuskich zajmuje trochę czasu, więc ta porcja jest najczęściej używana do świątecznego stołu. Prosta sałatka układana warstwami zawsze wygląda elegancko i efektownie. Podczas gotowania możesz użyć przezroczystej miseczki do sałatki, pierścienia formującego, formy silikonowej, zdejmowanego naczynia do pieczenia lub umieścić naczynie w przezroczystych szklankach w partiach lub wykonać folię, jak w tym przepisie ze zdjęciami krok po kroku.
Aby namoczyć każdą warstwę, potrzebny jest tłusty majonez, aby utrzymać warstwy razem. Aby uzyskać doskonały wynik, produkty są drobno posiekane lub wcierane na tarce. Podczas montażu każdą warstwę należy nieco ubić.
Po ugotowaniu sałatki francuskie schładza się przez 2 godziny.
Składniki
- paluszki krabowe - 120 gramów;
- twardy ser - 120 gramów;
- jajka - 2 sztuki;
- kukurydza - 70 gramów;
- majonez - 3 łyżki stołowe;
- warzywa - 10 gramów;
- sól, pieprz.

Jak gotować ptysiową sałatkę z kraba
Zetrzyj ser.

Drobno posiekaj paluszki krabowe.

Ustaw formę na talerzu do serwowania. Połóż warstwę sera.

Zastosuj siatkę majonezu.

Umieść paluszki krabowe, spłaszcz je i posmaruj majonezem.

Umieść kukurydzę na paluszkach krabowych, dodaj trochę majonezu.

Pokrój warzywa nożem ceramicznym i ułóż kolejną warstwą. Zastosuj siatkę majonezową.

Jajka ugotować, ostudzić, obrać ze skórki. Oddziel żółtka i posyp je zieleniną. Dodaj warstwę soli, pieprzu i tłuszczu z majonezem.

Zetrzyj białka na drobnej tarce i połóż ostatnią warstwę na sałatce. Schłodzić naczynie w formie przez 2 godziny w lodówce.

Ostrożnie wyjmij formę.
W razie potrzeby popraw warstwy.

Udekoruj sałatę liśćmi bazylii i kukurydzą. Danie ma jasny, spektakularny wygląd i wspaniały smak.

Sałatka może być przygotowana w przeddzień uroczystości, jest doskonale przechowywana.