Lekka sałatka „90-60-90”

1.02.2024 Kuchnia wiejska

Na półkach często można znaleźć brokuły, ale nie wszyscy wiedzą, co z nich zrobić. Dziś podzielimy się z Wami cudownym przepisem na sałatkę pod intrygującym tytułem „90-60-90”.

Skład sałatki jest dość prosty: potrzebujesz nie tylko brokułów, ale także gotowanej piersi z kurczaka i ogórków. W przypadku sosu bierzemy śmietanę, a nietłusta w końcu nazwa dania zobowiązuje cię do kontrolowania siebie i nie nadużywania tłustych sosów.

Ten przepis ze zdjęciami krok po kroku można sklasyfikować jako dietetyczny, ponieważ składniki jasno pokazują, że sałatka jest bardzo zdrowa i nietłusta. Kurczak jest stałym białkiem, a brokuły są bogate w witaminy i inne przydatne elementy.

Jedząc takie danie, nie możesz obawiać się sylwetki, ponieważ Twoja waga pozostanie normalna.

Składniki

gotowany filet z kurczaka - 200 gramów;
brokuły - 200 gramów;
pikle - 200 gramów;
niskotłuszczowa śmietana - 150-170 gramów;
sól, pieprz - do smaku.

Jak ugotować sałatkę „90-60-90”

Zmiel wstępnie ugotowanego i schłodzonego kurczaka: rozdrzyj lub pokrój w cienkie paski. Cienkie włókno kurczaka doskonale uzupełni potrawę i sprawi, że będzie bardziej odżywcza.

Zagotuj i ostudź kapustę. Zmiel trochę, pokrój na dowolne kawałki. Kto nie wie, brokuły gotuje się we wrzącej wodzie przez 8-10 minut, a następnie wlewa się lodowatą wodę, aby utrzymać jasnozielony kolor.