Zasady uprawy pietruszki zimą w szklarni: opieka, wydajność

Aby nie pozostać bez świeżych ziół, niektórzy mieszkańcy lata zajmują się uprawą pietruszki w szklarni w zimie. Ta metoda umożliwia uzyskanie pożądanej objętości przypraw do celów kulinarnych i leczniczych. Pietruszka nie jest rośliną nastrojową. Potrzebuje minimalnej opieki, a tworzenie sprzyjających warunków jest bardzo proste w każdej szklarni. W ten sposób korzeń lub zwykłe odmiany pietruszki są uprawiane przez nasiona lub warzywa są usuwane z roślin okopowych.

Cechy rosnącej pietruszki w szklarni

Nawet początkujący ogrodnik może uprawiać zieleń. W przeciwieństwie do innych upraw pietruszka jest łatwa w pielęgnacji. Proces siewu jest prosty. Przy dobrej pielęgnacji zieleń aktywnie rośnie. Dlatego w zimie możesz zebrać kilka upraw. Pietruszka dobrze znosi krótkotrwałe mrozy, nawet jeśli występują regularnie.

Pietruszka jest sadzona w ogrzewanej szklarni od końca stycznia. Jeśli ogrzewanie nie jest zapewnione w schronisku, sadzenie w nim pietruszki jesienią przed zimą jest całkowicie niepożądane. W regionach południowych można uprawiać tę przyprawę w nieogrzewanym schronieniu przed nadejściem zimowego chłodu.

Możesz być zainteresowany:

Lista pikantnych ziół ogrodowych
W ogrodzie możesz wyhodować niektóre rośliny, aby wyglądały pięknie dekoracyjne, ale jednocześnie ...Czytaj dalej ...

Wiosną nasiona są sadzone na początku w glebie szklarniowej. Następnie zaczynają kiełkować w temperaturach od 0 do + 5 stopni. Aby uzyskać bardzo wczesne zbiory, pietruszka wysiewa się przed zimą pod koniec października. Odmiany liści wysiewa się co dwa tygodnie. W takim przypadku zbiór świeżych ziół jest nieprzerwanie usuwany.

Podczas gdy roślina zyskuje zieloną masę, potrzebuje temperatury nie wyższej niż +12 stopni. Gdy powietrze ogrzewa się do +20 i więcej, pietruszka odczuwa dyskomfort i zaczyna zanikać.

Istnieją następujące warunki do uprawy bujnej i smacznej zieleni w szklarni:

1. Zapewnić sztuczne oświetlenie. Rzeczywiście, w warunkach krótkiego dnia w zimie roślina nie ma wystarczającej ilości światła słonecznego.
2. Krzewy są podlewane po cięciu, tylko gdy górna warstwa gleby jest sucha.
3. Jest to korzystne dla pietruszki, gdy wilgotność w szklarni wynosi 75%.
4. Nie powinno być gwałtownego spadku temperatury ani przeciągów.
5. Aby utrzymać temperaturę i wilgotność na optymalnym poziomie, szklarnia jest okresowo wentylowana.

Wybór rodzaju i odmiany

Pietruszka jest podzielona na korzeń i liść. Pierwszy gatunek ma podziemną część w postaci gęstych, grubych roślin okopowych. Są używane jako przyprawa do konserwowania warzyw, do robienia sosów. Do celów kulinarnych używana jest również zielona część rośliny, ale dopiero po dojrzewaniu roślin okopowych.

Najsmaczniejsze odmiany tej grupy:

• Cukier
• Pikantny;
• Końcowy;
• Konika
• Alba

W odmianach liści spożywana jest tylko zielona część. Ma bardzo delikatny smak. Wysokość takich krzaków rośnie do 50 cm, a do 30 cm jest szerokość rośliny. Pietruszka liściowa jest spożywana na surowo, suszona lub mrożona. Następujące odmiany są popularne z tej grupy przypraw:

• Astra
• Bohater;
• Bryza
• Karnawał;
• Rosava;
• Apetyczny;
• Zielony kryształ.

Przygotowanie gleby w szklarni

Zanim wyhodujesz pietruszkę, przygotuj glebę. Od tego zależy w dużej mierze wydajność uprawy od 1 m2. metr. Bardziej wygodne jest przygotowanie wiosennej gleby do siewu nasion jesienią. Jeśli pietruszka zostanie posadzona przed zimą, wszystkie prace przygotowawcze zostaną zakończone miesiąc przed siewem nasion. W tym czasie wraz z kopaniem wprowadza się przydatne nawozy.

Jako górny opatrunek użyj kompostu, próchnicy lub zepsutych liści. Wykonane są w ilości 5 kg na metr kwadratowy. Nawozy organiczne szczególnie dobrze aktywują wzrost i zwiększają plon odmian liści pietruszki. Po nawożeniu gleba jest dobrze podlewana wodą i pokryta polietylenem.

Jak wyhodować nasiona pietruszki

Nasiona pietruszki zawierają oleiste estry, które opóźniają pojawienie się sadzonek. Aby skrócić czas kiełkowania, przeprowadza się specjalne przetwarzanie materiału do siewu.

Wybrane nasiona moczy się w oczyszczonej, podgrzanej wodzie przez 72 godziny. Dwa razy dziennie zmienia się to na świeże. Następnie przygotowuje się różowawy roztwór nadmanganianu potasu i nasiona opuszcza się na pół godziny. Ta procedura jest konieczna do dezynfekcji materiału siewnego.

Nasiona umieszcza się kilka razy w gazy złożonej i zwilża wodą, aby kiełkowały. W tym stanie pozostawia się je do pojawienia się białych kiełków. Następnie materiał siewny suszy się i przystępuje do siewu.

Bruzdy o głębokości 1,5 cm wykonuje się z wyprzedzeniem na łóżkach, odstęp między rzędami wynosi 10 cm, obficie podlewając podgrzaną wodą. Nasiona są rozmieszczone wzdłuż bruzdy w odstępie 4 cm, pokryte glebą i lekko zagęszczone. Po zakończeniu siewu gleba jest zwilżana ciepłą wodą z pistoletu natryskowego, aby nie zmyć gleby. Pierwsze pędy pojawiają się po 2 tygodniach.

Jak sadzić pietruszkę kłączami

Możesz być zainteresowany:

Kiedy zbierać ivan herbaty na herbatęChrzan z korzyścią: używamy korzeni i wskazówekSophora Japanese - przydatne właściwości i przeciwwskazania

Jako materiał do sadzenia od jesieni zebrano kilka dużych roślin okopowych. Wykopano je pod koniec października glinianą bryłą i umieszczono w drewnianym pudełku. W tej formie kłącza są przechowywane do wiosny w piwnicy lub piwnicy do wiosny.

Wraz z nadejściem wiosny zaczynają sadzić rośliny okopowe na wcześniej przygotowanej glebie. Są one zakopane o 10 cm, ustawiając się ukośnie pod kątem 45 stopni. Utrzymuje się odstęp 5 cm między poszczególnymi okazami, wiersze wykonuje się w odstępach co 10 cm. Kłącza są ułożone tak, aby ich szyja pozostała odsłonięta przez ziemię.

Care

Przy odpowiedniej pielęgnacji pietruszka rośnie obficie. Dodatkowo nawożona gleba zwiększa plon tej uprawy. Pietruszka potrzebuje regularnego podlewania i czyszczenia chwastów. Zieloni są szczególnie wrażliwi na swoją obecność w pierwszym etapie wzrostu. Między nawadnianiem gleba jest poluzowana, aby poprawić dostęp powietrza do korzeni.

Możesz być zainteresowany:

Uprawa zieleni na parapecie: koperek, natka pietruszki, cebula, zielona sałatka
Rosnąca zieleń w domu na parapecie jest dostępna dla absolutnie wszystkich. Potrzeba tylko odrobiny staranności i maksymalnego pragnienia ....Czytaj dalej ...

Podlewanie

Regularne nawadnianie zapobiega wysychaniu gleby. Ale nie można za bardzo zwilżyć roślin. Najbardziej wymagające nawadnianie obejmuje liściaste odmiany pietruszki. Rośliny są podlewane rano lub wieczorem. Aby to zrobić, użyj ustalonej, miękkiej wody, ogrzanej do temperatury pokojowej.

Aplikacja nawozu

Rośliny są karmione z częstotliwością przewidzianą przez cechy uprawianych gatunków i różnorodność przypraw. Pietruszka liściasta jest karmiona dwukrotnie w sezonie wegetacyjnym. Aby to zrobić, dodaj 50 g azotanu na metr kwadratowy ziemi.

Odmiany korzeni pietruszki są zasilane potasem i fosforem. Wiosną dodaje się do tego kompleksy nawozów mineralnych. Podczas dojrzewania rośliny okopowe wzbogacają ziemię w sól potasową i superfosfat. Ilość tych nawozów wynosi odpowiednio 50 g i 70 g na metr.

Możliwe choroby i szkodniki

Choroby pietruszki zwykle rozwijają się z powodu nieprzestrzegania zasad techniki rolniczej. Często na pietruszkę wpływa czarna zgnilizna i mączniak prawdziwy. Aby pozbyć się tych chorób, rośliny są traktowane preparatami grzybobójczymi o wysokiej zawartości miedzi.

Spośród owadów szkodników pietruszka jest często atakowana przez tykwy i marchewki. Pasożytują na krzakach, składają jaja, owady wylęgowe żywią się roślinami okopowymi i zieloną częścią roślin. Aby z nimi walczyć, użyj rozwiązania opartego na wywar ze skórki cebuli. Dodaje się do niego mydło w płynie, aby poprawić przyczepność. Możesz zapobiec atakowi owadów, odkurzając je pyłem tytoniowym, popiołem drzewnym lub czerwoną papryką.

Żniwa

W zależności od tego, ile rośnie pietruszka i odmiany, zielenie są usuwane jeden lub więcej razy. Ten plon daje niezmiennie wysokie plony. Jeśli nasiona zostały wstępnie zaprawione podczas sadzenia, pierwsze cięcie zieleni wykonuje się 20 dni po siewie. Gdy siew został przeprowadzony z suchymi nasionami, okres ten wydłuża się do 45 dni.

W nieogrzewanej szklarni z nadejściem mrozu warzywa korzeniowe są wykopywane i wysyłane do przechowywania lub żywności. Zieloni są krojeni i używani do gotowania. Podczas uprawy w ogrzewanym schronieniu zieleń jest cięta przez całą zimę. Jest stosowany jako żywność, przechowywany w świeżej lodówce, suszony lub mrożony.

Możesz być zainteresowany:

Rosnące cebule na piórku w szklarni w zimie
Uprawa cebuli na piórku w szklarni jest korzystna o każdej porze roku, szczególnie zimą. Ze wszystkich rodzajów zieleni jest to najbardziej ...Czytaj dalej ...

Recenzje

Michał, 44 lata:

Po zbiorach sadzimy pietruszkę w szklarni, aby nie stała bezczynna. Rośnie szybko i daje dobre plony. W rezultacie zawsze mamy świeże i smaczne warzywa przy stole.

Eugene, 38 lat:

Sadzę pietruszkę w szklarni od jesieni do zimy. Podoba mi się to, ponieważ wiosną można uzyskać świeże zioła kilka tygodni wcześniej niż przy konwencjonalnej uprawie. Jednocześnie opieka nad roślinami jest minimalna.

Podsumowując

Uprawa bezpretensjonalnej pietruszki w szklarni lub szklarni zajmuje trochę wysiłku. Przy prawidłowym wdrażaniu wszystkich praktyk rolniczych i przestrzeganiu reżimu temperatury uprawa roślin jest bardzo opłacalna. W ciągu sezonu można łatwo zebrać kilka upraw.