Proste warunki do zimowego przechowywania ziemniaków na balkonie

Aby właściwości ziemniaka nie zostały utracone, należy je przechowywać w chłodnym miejscu (w piwnicy lub piwnicy). Jeśli nie jest to możliwe, odpowiedni jest przeszklony balkon. Ziemniaki można przechowywać w specjalnie przygotowanym pudełku. Z zastrzeżeniem wielu zasad, warzywo pozostanie świeże przez kilka miesięcy zimowych.

Jak przechowywać ziemniaki na balkonie

Aby przygotować produkt do długotrwałego przechowywania, musisz zadbać o jego czystość i suchość. Mokre i brudne ziemniaki szybko gniją nawet w komfortowej temperaturze. Jeśli na ulicy nie ma szronu, czyste i suche bulwy można przechowywać w prostym kartonowym pudełku.

Nie wszystkie warzywa nadają się na zimowe oszczędności. Należy wybierać tylko zdrowe bulwy bez oznak gnicia. Zniszczone uprawy nie powinny być przechowywane w pobliżu zdrowych. Dlatego warzywa powinny być dobrze uporządkowane.

Warunki przechowywania

Zapewnić optymalne warunki przechowywania ziemniaków na zewnątrz nie jest możliwe. Ale nawet jeśli pomieszczenie jest oszklone, warto poprawnie wykonać prace przygotowawcze. Możesz chronić bulwy przed zamarzaniem za pomocą piankowego pudełka, którego grubość ścianki przekracza 5 mm. Jeśli takie pudełko również zamyka się pokrywką, będzie w nim przechowywana wygodna temperatura przechowywania.

Inną opcją jest pudełko z desek lub sklejki. Ale taka pojemność musi być dodatkowo izolowana. Możesz użyć wszystkich tych samych arkuszy pianki. Są one układane na spodzie pudełka i po bokach. W tym celu można również użyć tektury falistej zainstalowanej w kilku warstwach. Możliwe będzie utworzenie dodatkowej izolacji termicznej za pomocą skrzydeł foliowych.

Przygotowanie powierzchni magazynowej

Pudełko nie może dotykać betonowej podłogi. Zaleca się zainstalowanie go na wzgórzu. Dzięki temu warzywo może być doskonale zachowane przez kilka zimnych miesięcy. Inną dobrą opcją do przechowywania bulw na balkonie jest wolna lodówka.

Możesz być zainteresowany:

Warunki przechowywania fasoli na zimę
Aby fasola mogła być przechowywana tak długo, jak to możliwe, konieczne jest zorganizowanie jej właściwego przechowywania. Produkt może ...Czytaj dalej ...

Ci, którzy nie chcą samodzielnie organizować sklepienia, powinni rozważyć specjalne piwnice balkonowe. Możesz je kupić w wielu sklepach ze sprzętem. Takie urządzenia mogą pomieścić do trzech worków ziemniaków. Można je umieścić w dogodnym miejscu lub zawiesić. Balkonowe piwnice działają z sieci, więc gdy są używane, koszt prądu znacznie wzrośnie.

Wskazówki i porady

Następujące sztuczki pomogą zachować plony przez całą zimę.

Możesz być zainteresowany:

Kiedy, ile i jak prawidłowo podlewać ziemniaki: wskazówki i zasadyOkres dojrzewania ziemniaka od sadzenia do zbioru: etapy dojrzewaniaProste warunki do zimowego przechowywania ziemniaków na balkonie

1. Jeśli temperatura zewnętrzna spadnie poniżej -10 ° C, efekt dodatkowego ogrzewania można uzyskać za pomocą żarówek. Światło elektryczne powinno być wysyłane do pudełka z ziemniakami w ekstremalnie niskich temperaturach.
2. Możesz chronić ziemniaki przed gniciem za pomocą liści jarzębiny, paproci lub piołunu.Surowce można układać w kilku warstwach między zapasami lub obok siebie.
3. Aby uchronić ziemniaki przed wilgocią, pudełka można dodatkowo przykryć folią.
4. Zaleca się przechowywanie różnych odmian ziemniaków w osobnych skrzyniach.

Przechowywanie bulw na przeszklonym balkonie w zimie nie spowoduje trudności. Trochę przygotowań pozwoli cieszyć się pysznym warzywem w chłodne miesiące. Jeśli balkon jest otwarty, będziesz musiał zrezygnować z takiego przedsięwzięcia.