Czerwona Księga Grzyb - Biały Borowik

25.04.2024 Wiadomości

Od dzieciństwa uczy się dzieci, że tylko ci, którzy dobrze wiedzą, mogą zbierać grzyby. To jest główna zasada grzybiarzy. Wielu zbiera tylko najbardziej znane i popularne odmiany na swoim obszarze. Jednak królestwo grzybów jest rozległe i różnorodne. Jeden z rzadkich gatunków - borowik biały - występuje w naszych lasach. Znajdź jego zdjęcie i szczegółowy opis.

Zwykle są to drzewa osiki grzyby jadalne na jasnych nogawkach z kolorowymi czapkami - czerwonymi, pomarańczowymi, brązowymi lub żółtymi. Można je spotkać w jasnych lasach iglastych i liściastych pod różnorodnymi drzewami - osiki, topoli, sosny, brzozy, dębu lub wierzby. Borowik borowik jest bardzo rzadkim grzybem wymienionym w Czerwonej Księdze Rosji, dlatego wymaga starannego obchodzenia się i konserwacji.

Uwaga!
Wszystkie grzyby wymienione w Czerwonej Księdze są zabronione! Konieczne jest ich poznanie i przestudiowanie, aby nie przypadkowo uszkodzić grzybni, owocnika lub zarodników, myląc je z trującymi grzybami.

Jak go rozpoznać?

Biały borowik różni się od innych borowików jasnym, prawie białym kolorem. Kapelusz może mieć lekko bladoróżowy lub zielonkawy odcień w młodym owocu lub żółto-szary w starszym. Jest suchy w dotyku i wygląda jak szorstki papier. Jego szerokość wynosi zwykle 4-15 cm, ale występują również duże - do 25 cm średnicy. U młodych owocników kapelusz dobrze przylega i ma kulisty kształt. Z czasem rozszerza się, staje się bardziej płaski i wygląda jak mała poduszka.

Na wysokości biały borowik rośnie o 5-15 cm, są okazy do 30 cm wysokości. Noga jest wysoka i gęsta, u dołu lekko pogrubiona. Jego powierzchnia jest pokryta małymi łuskami - początkowo białymi, później - brązowawymi. Warstwa cylindryczna pod kapeluszem jest biała, czasem z żółtawym odcieniem - delikatna i drobno porowata. W starych grzybach staje się szary lub brązowy.

Możesz być zainteresowany:

Jeśli ciało owocowe zostanie pocięte, to bardzo szybko cięcie zmieni kolor na niebieski, a następnie czarny. Na nodze nacięcie staje się liliowe lub fioletowe. Miąższ samego grzyba jest gęsty i elastyczny, nie kruszy się i zachowuje swój kształt. Tylko u podstawy nogi miąższ może mieć niebiesko-zielony odcień. Spory z wysypką w jasnobrązowym kolorze ochry.

Gdzie i kiedy mogę się spotkać?

Białe grzyby osikowe tworzą mikoryzę z brzozy, osiki i sosny. Występują w lasach liściastych i iglastych. Jeśli lata są suche i gorące, owocniki rosną tylko w pobliżu drzew osiki, które zatrzymują wystarczającą ilość wilgoci w pobliżu siebie. Znalezienie go nie jest łatwe, ponieważ jest to gatunek zagrożony. Od czasu do czasu kolonia rośnie obficie na małych polanach grzybowych.

Pierwsze białe grzyby z osiki rosną na początku czerwca i przynoszą owoce do końca września. Żywotność owocnika trwa do dwóch tygodni, po czym sieje zarodniki i umiera. Występuje w Rosji w regionach zachodnich i północnych, na Syberii i w pobliżu jeziora Bajkał. Znany jest również w innych krajach - na Białorusi, w krajach bałtyckich, w Ameryce Północnej i Europie Zachodniej.

Ważne!
Chociaż biały borowik, podobnie jak inni przedstawiciele tej rodziny, ma doskonałe walory smakowe i jest dobry w przechowywaniu, odkrywając, że nie warto kroić owoców. Siew zarodników jest bardzo ważny dla życia i rozprzestrzeniania się grzybni.

Znając naturę rodzimej ziemi, umiejętność rozpoznawania rzadkich gatunków pomoże zachować całą jej różnorodność. Grzyby tworzą symbiotyczny związek z drzewami, wzbogacają ich korzenie i otaczającą glebę minerałami. Jest integralną i wrażliwą częścią społeczności leśnej. Jeśli grzybnia zniknęła, jej przywrócenie często jest prawie niemożliwe. Możesz przeczytać o pokrewnych i podobnych gatunkach na stronie https://pln.tomathouse.com/4/ .

Wysłane przez

offline 4 tygodnie
Awatar 0
Logo strony Tomathouse.com. Wskazówki dla ogrodników
Komentarze do artykułu: 14
  1. Awatar

    Margarita

    Autor się myli, nie tylko ten rzadki gatunek borowika występuje na Syberii na terytorium Rosji, ale także w obwodzie leningradzkim, jest go dużo w obwodzie Gatchinsky, nie różni się smakiem od innych borowików, wygląda elegancko, średniej wielkości, jasnoróżowy kapelusz, w małych biały, dobry grzyb, nie wiedział o Czerwonej Księdze, a także o tym, że storczyk „Pantofelek”, który występuje obficie w tych samych miejscach, jest również wymieniony w Czerwonej Księdze.

    0
    Odpowiedz
    1. Awatar

      Cała jego „rzadkość” polega na tym, że rosną na podmokłej glebie, podobnie jak brzozy…

      0
      Odpowiedz
  2. Awatar

    Ciekawe, biały podoisinovik i chatterbox to to samo, czy chatterbox to biała ciecierzyca?

    0
    Odpowiedz
    1. Awatar

      Olga

      Obabok to nazwa starzejącego się borowika. To jest stara nazwa. Mój dziadek zawsze nazywał żaby z kory brzozy i nie lubił ich za szybkie utykanie. Nie jest związany z borowikami

      0
      Odpowiedz
  3. Awatar

    Boris

    zobaczył i zebrał

    0
    Odpowiedz
  4. Awatar

    Vlad

    Tak, jaki to rzadki nafig, mamy w tym koszyku jedną trzecią borowików, a dzieje się tak podczas udanej podróży wzdłuż grzybów i poniżej pięćdziesięciu. Całe pytanie brzmi, w którym miejscu zbierać te grzyby, więc na mokrych mieszkaniach zarośniętych krzewami wierzby i leszczyny z pędami osiki i młodymi jodłami prawie wyłącznie osikowe grzyby z białymi kapeluszami i nogą pogrubioną na tyłku.

    0
    Odpowiedz
  5. Awatar

    Vladimir Yvanov

    Wielokrotnie zbierał bez wyrzutów sumienia na Przesmyku Karelskim pod Petersburgiem, w regionie Waskelowa. Grzyb jest z pewnością rzadki, ale nie tak trudny do znalezienia. Moim zdaniem nadal tworzy mikoryzę ze świerkiem, ponieważ zawsze spotkałem ją w pobliżu tych drzew. To prawda, że ​​wiesz: drzewa mają długie korzenie ...

    0
    Odpowiedz
  6. Awatar

    ... w regionie Samara tego grzyba, zawsze zbieramy ...

    0
    Odpowiedz
  7. Awatar

    Alexander

    O której z siedmiu Rosji mówimy? 1) Rosja carska, 2) Rosja rządu tymczasowego z 1917 r., 3) Rosja bolszewicka do 1922 r., 4) Radziecka RSFSR od 1922 r. Do 17.03.1991 r. Jako część ZSRR, 5) Cywilna RSFSR jako część ZSRR po referendum 17.03 , 1991, 6) parlamentarny Jelcyn 1993, 7) Putin RF-Rosja? w ONZ nie ma takiego stanu !!

    0
    Odpowiedz
  8. Awatar

    Dmitry

    W Murmańsku jest mnóstwo tych czerwonych borowików, nie zauważyłem żadnych różnic oprócz koloru

    0
    Odpowiedz
  9. Awatar

    Guru

    Pod olejem sosnowym, szafranowy grzyb Russula muchomor i, cóż, twoje podwodne. I pod osiką lub w pobliżu osiki borowik może rosnąć, ale bez osiki!

    0
    Odpowiedz
  10. Awatar

    I stary

    w Rezerwacie Filarów w pobliżu Krasnojarska w 1985 roku takich osób nie było,
    później nie musiał tam być ,,,

    0
    Odpowiedz
  11. Awatar

    Ivan

    Region Iwanowo też znaleziono !!! Rzadko, ale jest.

    0
    Odpowiedz
  12. Awatar

    starszy obywatel

    Vaughn wiedział: w Jamalu zebrał je na równi ze zwykłymi wiadrami i ugotował, jak wszyscy inni.Jednak GRZYB - BARAN tam też rośnie jak zwykły grzyb i nikt nie wie, że jest w CZERWONEJ KSIĄŻCE: jest zbierany i solony ... Jest bardzo wygodny - wystarczy go pokroić i pół wiadra wspaniałych grzybów!

    0
    Odpowiedz

Czytaj także

Narzędzia ogrodnicze