Najsmaczniejsze pomidory po koreańsku na zimę

Pomidory marynowane w ten sposób przypadną do gustu wszystkim miłośnikom kwaśnych i pikantnych. Pomidory w stylu koreańskim na zimę są ostre i oryginalne. Oferuję najsmaczniejszy przepis. Dzięki zdjęciom krok po kroku możesz szybko ugotować świetną przekąskę. Pomidory będą pasować absolutnie na każdą okazję. Koreańskie pomidory poprawiają apetyt, a także są dobre na przekąskę z mocnymi napojami. Każda świąteczna uczta potrzebuje tak pikantnej przekąski. Koreańskie pomidory można również zamknąć na zimę. Najważniejsze jest jakościowej sterylizacji szklanych pojemników i pokrywek, a przekąska będzie smaczna i aromatyczna przez długi czas. Jeśli masz już dość klasycznych marynowanych pomidorów, zacznij raczej pisać ten przepis w swoim zeszycie.

Składniki

Jak gotować pomidory po koreańsku

Rozłożymy pomidory w koreańskich kulkach: właściwie same pomidory, a następnie pikantny sos i posiekane warzywa. Powtarzamy te kroki, aż całkowicie napełnimy cały słoik. Pomidory są myte i krojone na średniej wielkości plastry. Natychmiast uformuj pierwszą warstwę pokrojonych pomidorów w sterylnym słoju.

Teraz przygotowujemy sos: przerywamy marchewkę, paprykę i czosnek na blenderze; dodaj solankę do tego puree warzywnego (sól kuchenna, cukier, mielony pieprz, olej roślinny i ocet).

Z tym dressingiem wlewamy pomidory, tworząc drugą warstwę w naszym słoju.

Zmiel swoje ulubione zielenie i rozprowadź trzecią warstwę. Słoiki napełnione do góry.

Po wysłaniu wysterylizujemy na patelni z zakrytym dnem (kwadrans po gotowaniu).

Następnie zwiń słoiki z gotowanymi pokrywkami.

Smacznego.