Wybierając ten lub inny rodzaj papryki słodkiej, należy zwrócić uwagę nie tylko na jej produktywność, ale także warunki jej normalnej uprawy, a także masę innych ważnych punktów.
Istnieją odmiany, które łatwiej rosną na otwartym terenie, i są takie, które mogą normalnie rosnąć tylko w szklarni. Zajmiemy się najpopularniejszymi odmianami pieprzu w Rosji.
Spis treści
Popularne odmiany papryki słodkiej
Lumina

Jedna z najpopularniejszych wczesnych odmian papryki słodkiej. Różni się małymi krzakami. Średnia waga każdego owocu wynosi około 110 gramów. Kolory są jasne, czasem stają się nieco różowawe. Kształt jest wydłużony, przypominający stożek. Ściany - 6 mm. w grubości.
Smak tego pieprzu jest słodki, aromat nie jest bardzo wyraźny. Lumina jest bardzo popularna ze względu na bezpretensjonalność samoopieki. Ponadto to ona najczęściej znajduje się na półkach sklepowych i rynkach.
Jeśli poświęcisz niewiele czasu na letnie podlewanie tej odmiany, może nabrać gorzkiego smaku. Takie owoce można przechowywać średnio przez 3 miesiące. Koszt jest poniżej średniej rynkowej.
Pomarańczowy cud

Należy do odmian wcześnie dojrzewających. Pierwsze owoce można zebrać już 100 dni po posadzeniu. Krzewy rosną nisko - do 1 m wysokości. Owoce papryki jasnopomarańczowe, w kształcie prostopadłościanu. Każda waga wynosi do 250 g. Wymiary to 9 na 10 cm.
Papryka ma bardzo delikatną miazgę, a jej grubość ścianek wynosi do 7 mm. Smak i jakość handlowa na wysokim poziomie. Z 1 sq. m. nasadzeń, możesz zebrać około 13 kg. uprawa.
Stosuje się go świeżo w dowolnych naczyniach, można go również konserwować, stosuje się go do różnych zimowych przygotowań. Odmiana jest odporna na główne choroby „pieprzowe”, może być uprawiana zarówno na otwartym terenie, jak iw szklarniach.
Cud Kalifornii

Daty dojrzewania są przeciętne, około 125 dni. Ma wysoką i stabilną wydajność. Rośnie w małych krzakach o długości 50 cm, owoce stają się ciemnoczerwone, mają kształt przypominający sześcian. Średnia waga każdego z nich wynosi 100 gramów.
Cud Kalifornii jest odporny na wirusa mozaiki, ma doskonałe wskaźniki smaku. Owoc zawiera dużo witaminy C. Można go uprawiać, podobnie jak poprzedni, w ogrodzie lub w szklarni.
Służy do świeżej żywności, nadaje się również do zbioru i konserw. W większości przypadków uprawiane do dalszej sprzedaży.
Ta odmiana nie dotyczy hybryd, ale ma wszystkie cechy, które im odpowiadają: odporność na choroby, zwiększoną wydajność itp.
Dar Mołdawii

Odmiana w połowie sezonu - owoce można zbierać 120 dnia. Krzewy prezentowe Mołdawii są małe - 0,5 m wysokości, należą do połowy łodygi. Papryka „daje” słodką, soczystą ściankę o grubości 0,5 cm.
Może być stosowany świeży lub do konserw. Jeśli przestrzegasz wszystkich zasad opieki i lądowania, to od 1 kw. M. Możesz zebrać około 5 kg. papryka
Rośliny tolerują zmiany temperatury i nagłe zmiany warunków pogodowych. Odmiana nie boi się więdnięcia fusarium, można ją uprawiać w szklarni i na otwartym terenie.
Papryka jest mało wymagająca, aby dbać o siebie i jest z powodzeniem uprawiana przez początkujących ogrodników. Ale należy przestrzegać głównych zasad techniki rolniczej - aby uzyskać jak najwięcej plonów.
Połtawa

Należy do kategorii najlepszych odmian tego roku. Rośnie w krzakach o wysokości 75-80 cm, dlatego potrzebuje podwiązki. Połtawę można uprawiać w ogrodzie lub w szklarni. Krzewy znoszą każdą „kaprys” pogody.
Nawet w bardzo trudnych warunkach klimatycznych Połtawa przyniesie obfite plony. Masa każdego owocu rzadko przekracza 130 gramów. Grubość ich ścian wynosi 0,5 cm.
Na początku wzrostu owoce stają się zielonkawe, ale pod koniec okresu rozwojowego stają się całkowicie czerwone. W środku papryki znajdują się komórki z nasionami, które można wykorzystać jako materiał do sadzenia na następny sezon.
Odmiana nadaje się do każdego zastosowania - gotowanie, konserwowanie, farsz, gotowanie itp. Owoce nie boją się zgnilizny, ani silnych mrozów. Można je przechowywać przez co najmniej 3 miesiące.
Popularne odmiany dla regionu moskiewskiego

Warunki klimatyczne w regionie moskiewskim są takie, że hodowcy zalecają wybór nasion pieprzu, które mogą tolerować ekstremalne temperatury, a także zmieniające się warunki pogodowe.
Najlepszą opcją są wszystkie słodkie odmiany pieprzu. Ale możesz również hodować gorzkie odmiany, które są następnie używane do konserw lub jako przyprawa.
Jeśli chodzi o papryczki chili, warto preferować Superchili, Spark, Adjika, Aji Habanero. Wszystkie z nich są bardzo przydatne i zawierają dużą liczbę pierwiastków śladowych. Są również uważane za dobre środki antyseptyczne, mają działanie przeciwwirusowe.
Ze względu na tak szeroki asortyment czasami trudno jest dokonać ostatecznego wybo Jakie odmiany wybrać do uprawy na przedmieściach, aby uzyskać najwyższą jakość i obfite zbiory? W oparciu o opinię profesjonalistów warto zwrócić uwagę na takie papryki:
- Dobrynya. Rozwój instytutów badawczych zdążył już zyskać popularność. Dojrzewa szybko - zaledwie 100 dni po posadzeniu. Uprawia się go w otwartym terenie lub w szklarni. Dojrzałe owoce mają zielony kolor. Są błyszczące, przypominają stożek. Rośliny są odporne na wirusy i choroby, na które podatne są papryki. Wydajność również pozostaje na wysokim poziomie - z 1. kwadratu obszaru można zebrać około 2,5 wiadra Dobryni;
- Baran Hybrydowy hodowany w Holandii. Prawdopodobnie nie można znaleźć najlepszej papryki do uprawy na przedmieściach. To warzywo należy do wczesnego dojrzewania, pierwsze zbiory można zebrać zaledwie 100 dni po posadzeniu. Ma krzewy średniej wielkości. Owoce są ciemnoczerwone, ich kształt jest standardowy. Masa każdego z nich wynosi około 300 gramów. Wydajność Barana jest wysoka - od 1 kw. M. średnio można uzyskać 15 kg. papryka Uprawiane w szklarni;
- Mercury F1. Daje duże owoce, ma wysokie krzewy - 1 mi więcej m. Wysokość. Masa każdego pieprzu po dojrzewaniu wyniesie około 250 gramów. Z jednego kwadratu plantacji możesz zebrać około 2 wiadra owoców. Ta hybryda stała się bardzo rozpowszechniona w regionie moskiewskim, ponieważ jeśli przestrzegane są wszystkie zasady technologii rolniczej, można zwiększyć wydajność o 10-20%.
Oprócz powyższych odmian, na łóżkach często rosną letni mieszkańcy moskiewskich przedmieść: Zaznayku, Kupidyn, Kornet, Country, Lycedei, Barguzin.
Najlepsze odmiany regionu moskiewskiego na otwarty ogród
Wielu ogrodników pod Moskwą jest przyzwyczajonych do samodzielnej uprawy papryki, bez kupowania jej w sklepie. W ogrodach tego regionu można znaleźć szeroką gamę odmian papryki. Ale najbardziej odporne na warunki atmosferyczne i dające maksymalną wydajność są następujące:
- Gogoszary.Ogrodnicy uważają ten pieprz za popularny, ponieważ jest uprawiany w tym regionie od wielu dziesięcioleci i zyskał zaufanie letnich mieszkańców dzięki wczesnym okresom owocowania. Ten pieprz rośnie na czerwono, ważąc 100 gramów. Kształt jest okrągły, podzielony na części. W okresie wegetacyjnym owoce mają zielony kolor, smak jest ostry;
- Atlantyk Nie boi się „rosnąć” na otwartej glebie, nawet przy łagodnych mrozach. Wydajność jest wysoka - po 14 kg. z każdego kwadratu ogrodu. Kolor papryki jest czerwony; masa niektórych może osiągnąć pół kilograma. Krzewy warzywne są wysokie, każdy o długości 1 m. Odmiana średnio wczesna. Po zbiorach paprykę można przechowywać przez długi czas;
- Złoty Byk. Odnosi się do średnio wczesnych odmian pieprzu. Owoce żółto-pomarańczowe papryki. Owoce są soczyste, bardzo mięsiste. Każda waga wynosi około 400 gramów. Służy do gotowania różnych sałatek w połączeniu z wieloma innymi warzywami. Jest także przechowywany przez dłuższy czas.
Najlepsze odmiany regionu moskiewskiego do szklarni
Każdy ogrodnik stosuje własne metody uprawy warzyw. Niektórzy lubią hodować je w ogrodzie, ktoś jest przyzwyczajony do korzystania ze szklarni. Jakie odmiany papryki są najbardziej odpowiednie do uprawy w szklarniach pod Moskwą:
- Bagration Może rosnąć w dowolnej szklarni. Po prostu idealne rozwiązanie do użytku na zewnątrz. Od 1. kw. M. Możesz zebrać około 8 kg. owoce po 200 gramów. Odmiana jest odporna na podlewanie ziemi, a wiele chorób jej nie „bierze”;
- Alyonushka. Należy do kategorii odmian w połowie dojrzewających. Rośnie w dużych krzewach o wysokości 1,5 m każdy. Owoce mają kształt stożka. Pomalowane na jasno czerwony kolor. Średnia waga każdego z nich wynosi 100 gramów. Krzewy rośliny są dość rozłożyste, dlatego muszą być uformowane w łodygi i stale wiązane. Za 1 kwadrat. m. nie wolno sadzić więcej niż 3 roślin. W jednym sezonie mogą uzyskać do 6 kg. owoce;
- Noc F1. Ma atrakcyjny fioletowy odcień. Okresy dojrzewania są średnie, owoce rosną w lepszej jakości. Wśród głównych zalet - odporność na prawie wszystkie choroby, na które podatne są papryki.
Popularne odmiany na Syberię
Pieprz odnosi się do rocznej kultury rodziny psiankowatych. Dziś można znaleźć ponad 2 tysiące odmian tego warzywa. Jego owoce zawierają wiele przydatnych minerałów i witaminy C. Jedząc ten produkt, możesz poradzić sobie z niektórymi problemami z przewodu pokarmowego. Ponadto pieprz jest w stanie znormalizować cerę.
Ta roślina bardzo kocha ciepło, a wcześniej została zasadzona tylko w południowych regionach kraju. Ale dzisiaj technologia rolnicza i hodowla posunęły się tak daleko, że kultura ta z powodzeniem rozwija się nawet na Syberii.
Przestrzegając wszystkich zasad dbania o warzywa, można uzyskać obfite uprawy trwałe, które z pewnością nie będą cię denerwować. Przed zakupem należy dokładnie przestudiować informacje na etykiecie.
W trudnej Syberii mieszkańcy lata najczęściej nabywają do sadzenia takich odmian pieprzu, takich jak:
- Piernikowy Człowiek. Wczesny dojrzały pieprz. Może rosnąć w otwartym terenie lub pod filmem. Na jednym krzaku dojrzewa około 5 owoców z komorami nasiennymi. Grubość ich ścian wynosi do 1 cm Waga - 100 gramów. Papryka wyróżnia się doskonałym smakiem i można ją jeść na świeżo lub w puszkach. Wyhodowane w Mołdawii;
- Topolin. Charakterystyczną cechą tej odmiany są owoce wysokiej jakości. Masa każdego z nich wynosi około 150 gramów. Zbiory można zebrać 100 dnia po posadzeniu warzywa. Papryka ma kształt stożka, kolor - czerwony. Roślina potrzebuje formowania łodyg, nie wymaga podwiązki.Topolin jest odporny na choroby i „obiecuje” wydajność około 45 ton na hektar.
Z mieszańców do uprawy na Syberii dopasuj:
- Pierworodny z Syberii. Papryka w połowie sezonu, która została wybrana na Syberii. Ma krzaki o „wzroście” 50 cm, owoce 10 cm, każdy o wadze około 50 gramów. Kolor Pierworodnych na Syberii jest żółty lub czerwony, kształt przypomina piramidę. Zebrane 105. dnia po posadzeniu. Za 1 kwadrat. m. średnio rośnie 4 kg. papryka;
- Nowosybirsk. Sadzone w lutym, a pierwsze owoce dają po 90 dniach. Potrzebujesz rosnąć w glebie szklarniowej. Od 1. kwartału m. możesz dostać około 4 kg. papryka Krzewy mają 1 m wysokości, owoce są pomalowane na jasny czerwony kolor, każdy o wadze około 55 gramów. Ściany mają grubość 0,5 cm .;
- Syberyjski Słodka papryka w środku sezonu. Rośnie w krzakach 50-65 cm, owocuje w prostopadłościanach w postaci papryki. Nawet jeśli nie przestrzega się wszystkich zasad techniki rolniczej, może ona dać 5 kg. od 1. kwartału powierzchnia m. Owoce mają wagę około 120-130 gramów i mają dobrą jakość przechowywania. Dojrzewanie techniczne następuje w 117 dniu. Najlepszą opcją do uprawy odmian jest szklarnia typu zimowego.
Popularne odmiany na Uralu
Klimat Uralu pozwala uprawiać warzywa na otwartym terenie. Ale sadzonki muszą być przykryte folią. Paprykę należy sadzić w połowie maja.
Pomimo dość kapryśnego klimatu Uralu, wybrano do niego poszczególne odmiany, które zgodnie z wszystkimi zasadami opieki dają doskonałe zbiory.
Te odmiany wczesnego dojrzewania obejmują:
- Montero. Ma krzaki o wysokości 1,2 m, daje owoce w kolorze czerwonym, formę znikania z pryzmatem. Waga papryki może osiągnąć 0,25 kg. Rekord - owoce, o masie 1 kg. Grubość ścianki wynosi 0,7 cm Odmiana wyróżnia się doskonałym smakiem, bezpretensjonalnością w pielęgnacji osobistej. Uprawiane w dowolnej szklarni. Z 1. kwadratu obszaru możesz zebrać do 15 kg. papryka;
- Kupiec Dojrzewa za około 2,5 miesiąca. Krzewy „nabywają” owoce o masie 80–90 gramów, a ściany o grubości 6 mm. Wydajność - 2,5 kg. od 1. kwartału m. Ta odmiana zawiera dużą ilość witaminy C;
- Pionier Wyhodowany na Ukrainie w 1987 roku. Pełne dojrzewanie warzyw wymaga około 120 dni. Wysokość krzewów wynosi do 70 cm, owoc waży 50-60 gramów, a grubość ściany wynosi 4 mm. Wydajność jest niska - 800 gramów na „kwadrat”;
- Kubuś Puchatek. Odmiana wczesno dojrzewająca - owocuje 115 dnia po posadzeniu w ziemi. Rośnie w małych krzakach o wysokości 30 cm. Po dojrzewaniu pojawia się na nich duża liczba małych papryk o stożkowym kształcie.
Odmiany wczesnego dojrzewania:
- Bogatyr. Słodkie warzywo, doskonale „przygotowane” na warunki Uralu. Odmiana produkuje owoce o wadze do 200 gramów i długości 19 cm, odpowiednie na zimowe spiny, ponieważ można je przechowywać bardzo długo. Możesz rosnąć w szklarni lub w ogrodzie;
- Żółte i czerwone byki. Mają średnią wagę 250-400 gramów. Charakteryzują się bezpretensjonalnością na warunki pogodowe i osobistą opieką. Krzewy są bardzo wysokie, dlatego potrzebują podwiązki.
Ostra papryka może być sadzona nawet w ogrodzie kwiatowym, wtedy wszystkie rośliny w klombie będą miały czerwonawe owoce. Wystarczy nawet 5 krzaków ostrej papryki, aby uzyskać obfite zbiory dla 5 osób.
Recenzje
Olga, 45 lat, Slobodino
„W zeszłym roku wraz z mężem wychowaliśmy pieprz Cornet. Podobał mi się mój atrakcyjny wygląd. Sadzili na otwartym terenie, a krzewy rosły na wysokości ponad 1,5 m. Ponieważ nie jesteśmy bardzo doświadczonymi ogrodnikami, zbiory są niewielkie, ale smaczne. ”
Igor, 67 lat, poz. Fedotowo
„Zawsze uprawiam Pomarańczowy Cud - po prostu uwielbiam ten pieprz. Natychmiast sadzę około 200 krzewów. Następnie żona obraca się na zimę. Zalet - łatwość dbania o siebie, bezpretensjonalność wobec pogody. Polecam początkującym