Opis najlepszych gatunków pieprzu dla regionu Leningradu

Słodka papryka to warzywo, które zawiera dużo witamin z różnych grup. Papryka jest dobrze stosowana do przygotowywania różnych potraw. Świetnie smakuje świeży, konserwowy, marynowany, duszony. Istnieje mnóstwo przepisów na słodką paprykę dla smakoszy. Ale każda odmiana warzyw lub owoców ma swoje podstawowe cechy, na przykład obszar uprawy, warunki klimatyczne. Jakie papryki należy uprawiać w regionie Leningradu?

Wczesne odmiany papryki odpowiednie dla regionu Leningradu

Aby określić swoje odmiany, pamiętaj, aby zdecydować, w jakich celach i do przygotowania potraw potrzebne są owoce. Wczesnie dojrzałe odmiany warzyw są bardzo cenione, ponieważ można je zjeść na początku lipca. Aby przyspieszyć proces dojrzewania, najlepiej wyhodować je w sadzonkach.

Kardynał

Jednym z przedstawicieli wczesnych dojrzałych odmian papryki słodkiej jest kardynał. Ten przedstawiciel rodziny hybrydowej. Pełny okres dojrzewania występuje w 140 dniach. Wysokość roślin wynosi około 100-105 cm. Warzywa są duże w kształcie sześcianu, w okresie pełnej dojrzałości bordowej barwy, z fioletowym odcieniem. Przybliżona masa owoców wynosi do 250 g. Owoce o grubych ściankach. Wydajność wynosi do 15 kg na 1 m2.

Jaskółka

Odmiana Swallow nie jest wybredna w warunkach wzrostu. Dobrze nadaje się do każdego regionu, ale najczęściej jest uprawiany w regionie Leningradu. Wczesna dojrzała odmiana, dojrzałość techniczna występuje około 65 dni po pierwszym kiełkowaniu. Krzewy są niskie, do 65 cm wysokości. Roślina ma cienką łodygę. Owoce są średniej wielkości, ważą do 85 g. Kształt warzywa jest stożkowaty, w dojrzałym kolorze czerwonym.

Agapowski

Wczesna dojrzała kultura. Pełny okres dojrzewania wynosi do 125 dni. Wysokość krzewu wynosi do 80 cm. Owoce są duże, pryzmatyczne, lekko żebrowane, o wadze do 120 g. Warzywa o grubych ściankach 5-8 mm. Szczotki powstają z 4-5 owoców. Mają silny aromat. Ta odmiana jest doceniana za przenośność i trwałość. Wydajność - 11 kg na m2

Ulubiona morela

Ulubieniec moreli należy do wczesnych dojrzałych rodzajów słodkiej papryki. Okres dojrzewania wynosi do 105 dni. Ta odmiana jest uniwersalna, nadaje się do wzrostu w warunkach szklarniowych i na otwartej glebie. Roślina jest niska, do 60 cm, uwielbiają używać odmiany do przygotowania konserw. Ziarna pieprzu w kształcie stożka, średnia waga - 160 g. Skórka jest błyszcząca, gładka, lekko żebrowana. Kolor warzywa przypomina nazwę, jest jasna morela. Ta odmiana jest również stosowana w żywności dla niemowląt i alergikach.

Belladonna

Rodzaj papryki Belladonna jest wcześnie dojrzały. Przeznaczony do uprawy w otwartej glebie. Okres dojrzewania do około 75 dni. Warzywa w kształcie kostki z zaokrąglonymi rogami, o długości około 10 cm i wadze 200 g o grubych ściankach. Krzewy o przybliżonej wysokości 95 cm Owoce śpiewane są w gronach, z zachowaniem zasady bukietu. Kolor owocu jest żółty. Ze względu na swój kolor Belladonna jest bardzo odpowiednia dla alergików.

Papryka w środku sezonu odpowiednia dla regionu Leningradu

W połowie sezonu odmiany papryki słodkiej są cenione przede wszystkim ze względu na ich smak. Ponieważ owoce dojrzewają dłużej, potrzebują więcej ciepła, więcej troski, aby rosnąć.Ale te odmiany i mieszańce są znacznie lepsze od wczesnych odmian pod względem wielkości i wydajności.

Cud Kalifornii

Papryka tego rodzaju należy do odmian w połowie sezonu. Roślina jest karłowata, o maksymalnej wysokości 45 cm, ale pomimo karłowacenia owoce są dobrej wielkości do 125 g. Cud Kalifornii ma kształt sześcianu o grubości ścianki 7,5 - 8,5 mm. Kolor - czerwono-bordowy. Ta hybryda jest wszechstronna w rosnących formach. Pozytywną cechą jest długotrwałe przechowywanie.

California Wonder Gold

Gatunek słodkiej papryki w połowie sezonu - cudowne złoto Kalifornii. Okres dojrzewania technicznego trwa 155 dni od momentu pojawienia się pierwszych sadzonek. Pomimo tego, że roślina jest karłowata do 40 cm, jej owoce są dość duże. Warzywa są podobne do kostki o bardziej zaokrąglonych kształtach, jasnożółtym kolorze, o przybliżonej wadze do 135 g. Ta odmiana jest bardzo cenna ze względu na jej plon.

Atlant

Odmiana Atlant ma duże owoce. Okres dojrzewania rozpoczyna się w 155 dni. Rozmiary owoców do 26 cm długości, o wadze do 400 g. Grubość ścianki do 7 mm. Kształt warzywa ma kształt piramidy z żebrowanymi krawędziami. Skórka jest błyszcząca. W momencie dojrzewania skórka staje się jasnoczerwona.

Bohater

Odmiana słodkiej papryki Bogatyr jest szeroko stosowana w kuchni. Jest to odmiana w połowie sezonu. Sezon wegetacyjny trwa do 160 dni. Owoce są duże w formie pryzmatu, o wadze do 175 g, o długości 13 cm. Łodyga rośliny jest cienka, wymagająca podwiązki do pionowej podpory. Wysokość krzewu wynosi 55-85 cm. Papryki te są doskonale przechowywane, dzięki czemu są szeroko stosowane w handlu.

Gwiazda Wschodu

Okres wegetacyjny odmiany wynosi do 118 dni. Hybryda słodkiej papryki - Gwiazda Wschodu, doskonale zapuszcza korzenie w różnych warunkach, zarówno w osłoniętej ziemi, jak i na otwartej przestrzeni. Krzewy o wysokości do 70 cm Warzywa w kształcie sześcianu, w okresie pełnej dojrzałości - żółte, o masie do 300 g. Ta odmiana ma bogaty smak i jest odporna na niektóre rodzaje chorób. Może być stosowany do każdego rodzaju gotowania.

Isabella

Odmiana Isabella w połowie sezonu jest szeroko stosowana w konserwach. Owoce mają kształt beczki, ważą do 160 g. Krzewy są zwarte, ich wysokość nie przekracza 60 cm. Kolor warzyw podczas wzrostu jest zielony, podczas pełnego dojrzewania jest jasno żółty. Dobrze rośnie zarówno na otwartej glebie, jak iw warunkach szklarniowych. Ze względu na przeciętny owoc, wspaniałe przechodzi w słoiku.

Recenzje

Alla: „Cała rodzina bardzo lubi świeże sałatki. Po zimie naprawdę chcę mieć dość witamin. Gdzie, bez względu na to, jak słodka papryka, zbierz tak wiele narzędzi. Przez długi okres utrzymywania naszego ogrodu zidentyfikowaliśmy dla siebie ulubione wczesne dojrzałe odmiany: „Swallow”, „California Golden Miracle”

Julia: „Mój mąż i syn są wielkimi miłośnikami pikli. Cóż, dla kogo jeszcze spróbujesz, bez względu na to, jak dla twoich bliskich. Bardzo lubię małe odmiany papryki, aby zachować i marynować je w całości. Do tego rodzaju konserw używam odmiany Isabella w połowie sezonu i odmiany Apricot Favorite wczesnego dojrzewania

Andrei: „Pracuję w handlu warzywami i owocami od ponad 15 lat. W tym okresie określiłem swoje zalety w produktach, które przyczyniają się do sprzedaży. Najważniejsze jest czas przechowywania. Odmiany słodkiej papryki „Agapovsky”, „California Miracle” różnią się od innych właśnie tą jakością. Ze względu na grube ściany są wyjątkowo przechowywane i nie niszczą się. ”