Odmiany dużego grubościennego pieprzu niezmiennie przyciągają uwagę ogrodników, ponieważ najważniejsze w pieprzu jest jego smak i soczysta smaczna miąższ, który jest ukryty pod skórką owocu. Natura zapewniła ochronę nasion przed wpływem temperatury i warunków pogodowych.
Każdy hodowca warzyw, bez względu na swoje doświadczenie w uprawie owoców, woli odmiany dużej, grubościennej papryki. Jego opis z pewnością obejmuje produktywność i smak. Zależą nie tylko od zapachu i smaku, ale także od soczystości i mięsności. To właśnie te cechy kultura zwykle zawdzięcza grubości ścian. Wśród najpopularniejszych odmian niezmiennie znajdują się gatunki o dużych owocach, o grubych i soczystych ścianach wokół bloku nasion.
Spis treści
Papryka grubościenna - opis
Charakterystyczną cechą grubościennych papryki jest to, że praktycznie nie różnią się one od innych odmian tej kultury. Są również wcześnie dojrzałe i w połowie dojrzewające, owocne i niezbyt duże. Niektórzy ludzie lubią ciepło i wilgoć, aw klimacie umiarkowanym różnicują się w odmiany szklarniowe, są takie, które można uprawiać na otwartym terenie i w warunkach szklarniowych. Główną różnicą między odmianami jest ich przynależność do mieszańców, których nasiona muszą być kupowane co roku, lub do oryginalnych odmian, z których materiał siewny można zbierać niezależnie.
Pojawiły się nie tylko hybrydy o ulepszonych wskaźnikach wydajności lub grubości, ale także rośliny nietypowych kwiatów. Często widać czarną, fioletową czekoladę i inne papryki.
Hodowcy warzyw z doświadczeniem zalecają, przy zakupie nasion, dokładne przestudiowanie cech odmiany wskazanych przez firmę rolniczą lub inicjatora. Zazwyczaj wynik wskazuje milimetrową grubość ścianki nasion, które są oferowane do rozcieńczenia.
W opisie odmiany nacisk położono nie na nasiona roślin, które kontynuują życie rocznej uprawy, ale na grubość ścianek owocu i plon, który można uzyskać z krzaka. Ale recenzje tych, którzy zajmują się uprawą słodkiej papryki, niezmiennie obejmują wynikającą grubość ścianki.
Charakterystyka gatunku
Grubościenne to odmiany, w których grubość owocni zaczyna się od 7-8 mm. Jest to jedyna kategoria wyróżniona w celu odróżnienia papryki według cechy. Wszystko, co mają, może być zupełnie inne, zaczynając od hybrydy lub oryginalności, a kończąc na kolorze. Większość papryki o znacznej grubości owocni to mieszańce.
Głównym celem ich wyboru była poprawa niektórych wskaźników, w tym odporności na choroby, zdolności do zapewnienia dobrej uprawy lub doskonałego smaku. Uważa się, że standardowe odmiany hybrydowe, zwłaszcza te uprawiane w szklarni, mają gorszy smak i aromat niż zwykłe papryki uprawiane w naturalnych warunkach.
W celach informacyjnych! Nie jest to do końca prawdą, ponieważ współczesne papryki hybrydowe, wyhodowane przez hybrydyzację, często są nie tylko dobre i niepowtarzalne w smaku, ale także zawierają więcej witamin, bardziej soczyste i bardziej świeże niż proste, nieobciążone odmiany, a ponadto dają znacznie więcej wysoka wydajność.
Właściwości
Papryki o grubych ściankach mogą mieć dowolny kolor. Najczęstsze papryki to:
- czerwienie;
- żółty;
- pomarańczowy
- mandarynka;
- Czekolada
- fioletowy
- brązowy;
- biały
- liliowy, a nawet dwu- i trzykolorowy.
Mogą dojrzewać w różnym czasie, uprawiane tylko w szklarni lub pod folią lub tylko w otwartym terenie, na południu, a nawet w obszarach problematycznych. Takie odmiany są zwykle uważane za odpowiednie do gotowania wszelkich potraw, zimnych i gorących przekąsek. Jednocześnie te o dużych owocach wolą konserwować w formie pokrojonej i jako część pysznych warzyw w puszkach, a te mniejsze są solone lub fermentowane w beczkach.
Rada! Optymalną odmianę do uprawy należy wybrać nie tylko ze względów klimatycznych lub regionalnych, ale także ze względu na preferencje kolorystyczne, które zwykle wskazują na przewagę niektórych użytecznych składników. Ważne w tym względzie jest określenie optymalnego czasu do rozmnażania oraz wysokości i liściastości krzewu, które mają wpływ na spędzony czas, wymagający specjalnych podwiązek lub rozmieszczenia na kratach.
Najlepsze odmiany papryki o grubych ściankach
W rzeczywistości istnieje wiele odmian o doskonałych wskaźnikach, które nie zostały uwzględnione na wybranej liście i nie zostały opisane, ponieważ wymagałoby to zbyt wiele czasu i miejsca. Poniższe odmiany są jedynie próbą wykazania różnorodności odmian i zdolności każdego hodowcy do wyboru odmiany, która mu odpowiada, zgodnie z określonymi wskaźnikami.
Alba Wczesna dojrzała odmiana od mołdawskich hodowców, która toleruje ciepło nawet przy umiarkowanym podlewaniu. Owoce o ściankach od 7 mm, średniej wielkości (od 100 g), biało-żółte w dojrzałości technicznej, ciemnoczerwone - w całości. Stabilnie daje od 8 kg na m2. m, dzięki zręcznej technologii rolniczej owoce rosną do 200 g, a objętość plonu rośnie.
Atlant. Bardzo popularna odmiana, w której grubość ściany może osiągnąć 11 mm. Ale sam czerwony owoc ma niezwykłą wielkość, do 23 cm długości, a jednocześnie odmiana ma wyraźny smak pieprzu i stabilnie wysoką wydajność.
Bel Goy. Rzadka, późno dojrzała odmiana o dużych owocach, której owoce osiągają 400-500 g, ale plon jest niewielki, ponieważ wiele owoców nie pasuje na krzak. krzak do 1,5 m wysokości, bezpretensjonalny w pielęgnacji. Kolor owoców jest brązowawo-czerwony z żółtymi odcieniami, ściany owoców są grube, jakość smaku jest po prostu doskonała.
Ciekawe! Według ogrodników nasiona Bel Goy można kupić tylko w dużych supermarketach nasiennych i bardzo trudno jest je znaleźć na rynku. Opakowania należy kupować tylko od zaufanego producenta, ponieważ w tej odmianie jakość nasion odgrywa jedną z głównych ról.
Białe złoto. Perłowo-żółty prostopadłościenny pieprz, średnio wczesny, o wadze 250–430 g, o średniej grubości ścianki 8–10 mm. Jest łatwa w uprawie, różni się oryginalnym i przyjemnym smakiem, nadaje się do konserw. Jest bardzo poszukiwany przez kupujących ze względu na doskonałą prezentację i niezwykły kolor.
Belozerka. Biały pieprz, który jest usuwany w stanie technicznej dojrzałości, średnio wczesny o wyraźnym smaku pieprzu, stabilnie produktywny. Dojrzewając przez 110-115 dni, krzaki są niskie, odporne na warunki atmosferyczne i choroby.
Blondie. Odmiana ze Szwajcarii, od jednego z największych producentów nasion na świecie, płowy (biały, ale bliższy zielonkawemu.Dobrze toleruje ciepło, ma doskonałą odporność na szkodniki, nadaje się w rosyjskich warunkach tylko do hodowli szklarniowej.
Ucho krowy. Odmiana w połowie sezonu, owoce do 200 g, ciemnozielone w stanie technicznej dojrzałości, czerwone w pełni dojrzewające. Odporne na wszystkie powszechne choroby, długość płodu do 12 cm, ściany są stosunkowo mięsiste, od 7 mm.
Hercules Odmiana plonów o doskonałej zdolności do układania i transportu, odporna na pospolite choroby, doskonały smak w stanie technicznej dojrzałości, zielona i w pełni dojrzała. Jest uważany za dobrą opcję do przechowywania i zamrażania, ściany owoców mają grubość 8-10 mm. Bezpretensjonalna w pielęgnacji, głównym wymaganiem jest podwiązka, aby nie uszkodzić gałęzi pod ciężarem owocu.
Denis Popularna odmiana do uprawy w szklarni i na otwartym terenie, o stosunkowo wysokiej wydajności, stabilna i niezawodna. Materiał siewny jest zawsze poszukiwany ze względu na jego doskonały smak. Dojrzewa w ciągu 90 dni, średnia masa owoców 400 g, ścianki 9 mm.
Czerwony olbrzym. Owoce mają wielkość 250–300, kolor czerwony, grubość owocni około 1 cm. Odmiana nadaje się zarówno do uprawy szklarniowej, jak i na otwartym terenie. Z 1 krzewu otrzymujemy 2,5-3 kg, przy optymalnym schemacie sadzenia w 3-4 krzewach na 1 kwadrat. m. Czas sadzenia sadzonek - 75 dni od siewu nasion.
Bonus syberyjski. Niewymiarowy krzew o dużych owocach, ciemnozielony w stanie technicznej dojrzałości i jasny pomarańczowy w całości. Grubość ścianki wynosi 1 cm, owoce są soczyste i delikatne w smaku, z wyraźnie wyrażonym aromatem pieprzu. Z 1 krzaka usuwają 3 kg na m2. Może rosnąć 6 krzewów.
Format syberyjski. Odmiana o dużych owocach, średnio około 500 g, o ściance większej niż 20 mm i długości 18-20 cm, jeśli jest uprawiana w warunkach szklarniowych. W otwartym terenie - 350-400 g, ale grubość ściany jest zachowana. Z krzaka można uzyskać 3,5 kg, jeśli zostanie umieszczony na 1 kwadracie. m - 6 roślin. Plon odmiany jest po prostu znakomity.
Słońce Włoch. W wielu ocenach odmiana jest uznawana za doskonałą opcję do komercyjnej uprawy, owoce osiągają 600 g, piękny złotożółty kolor, z błyszczącą skórką i grubymi ścianami, wyjątkowo atrakcyjną prezentacją. Krzewy są karłowate i mocne, odporne na choroby, ale wymagają pracy, aby osiągnąć dobry wynik.
Królowa Średnio wczesna odmiana, okres dojrzewania 110 dni, dominujący ciemnoczerwony kolor. Hybryda o owocni o grubości centymetra, mogąca jednocześnie rosnąć do 12 papryki na krzaku. Daje do 8 kg na m2. m, ale możesz poprawić wydajność, jeśli usuniesz paprykę w stanie dojrzałości.
Shorokshary. W otwartym terenie uprawia się go tylko na środkowej linii i w regionach południowych. Ściany od 6 do 8 mm, jednak wszystko spłaca plon odmiany, która może wytworzyć do 4,5 kg z krzaka. Kolor pomarańczowo-czerwony, odporność na choroby i doskonały smak.
Recenzje
Nikołaj Pawłowicz, 46 lat. Czerkiesk:
„Sąsiad w tym kraju doradził nam posadzić pieprz Atlant. Sadził i nie przegrał. Owoce są bardzo mięsiste, duże i smaczne. Teraz będę uprawiał taką różnorodność każdego roku. ”
Alina Kazbekovna, 56 lat. Baku:
Posadził różne Herkulesy. W naszym klimacie wszystko rośnie dobrze, ale ten pieprz mnie zaskoczył. Warzywo okazało się bardzo smaczne i owocne. Teraz sąsiedzi w kraju będą uprawiać tę samą paprykę na swoim obszarze.
Michaił Artemowicz, 65 lat. Pawłodar:
Od dłuższego czasu uprawiam różne odmiany pieprzu, ponieważ cała rodzina uwielbia to warzywo. W ubiegłym roku posadziłem paprykę Queen. Papryka rozwijała się szybko i dawała plony wcześniej niż inne odmiany. Wydajność upraw zadowolona. W tym roku planuję również hodować tę odmianę.
Papryka kaloryczna nadziewana mięsem i ryżem - BZHU na 100 gramów
Gorky Pepper - najlepsze odmiany na otwartym terenie
Nasiona papryki - najlepsze odmiany na otwartym terenie i recenzje
Nalewka Capsicum do włosów - jak używać i opinie