Opis i charakterystyka delikatnego pieprzu ze zdjęciem

Smak słodkiej papryki południowej zachwycił nie tylko mieszkańców regionu, z którego pochodzi, ale także tych, którzy mieszkają w chłodniejszych miejscach. Oczywiście stanęli przed trudnym zadaniem kultywowania tej kultury w zupełnie nieznanych, obcych warunkach. Metodą próbek rolnicy z Syberii i Uralu odkryli odmianę papryki „Czułość”, która łatwo zapuszcza korzenie na tym terytorium.

O klasie

Odmiana papryki „Tenderness” to warzywo, które zostało przetestowane przez więcej niż jedno pokolenie letnich mieszkańców. Został włączony do rejestru GOST w latach 80. ubiegłego wieku. Ogrodnicy i mieszkańcy lata wolą to przeżycie od każdej gleby, mrozoodporność i aktywną odporność na choroby i różne mikroorganizmy, które powodują szkody dla roślin.

Owoce pieprzu o delikatnej i cienkiej skórce mają kształt piramidy, lekko wydłużony. Są bardzo soczyste, mięsiste, dzięki grubości ścianek, która sięga 8 mm. Waga jednego pieprzu waha się od 90 do 115 gramów. Dzięki swoim zaletom stał się tak popularny wśród rolników. Według opinii ten pieprz jest również najlepszy do gotowania. Jest doskonale wypchany i nie odkształca się podczas obróbki cieplnej. Papryka nadaje sałatkom w puszkach bogaty smak i bogatą konsystencję.

Ale oczywiście użycie świeżej papryki, bogatej w przyrodę z różnymi witaminami i minerałami, przyniesie więcej korzyści. Jego właściwości nie znikają nawet po wysuszeniu w letnich promieniach słońca.

Naturalne zalety pieprzu kruchego.

Słodka papryka to bardzo zdrowy plon. Zawiera dużą ilość witaminy C, więc spożywanie pieprzu pomoże ciału zachować młodość, zdrowie i siłę. Pieprz przyspiesza metabolizm, normalizuje centralny układ nerwowy, łagodzi stres psychiczny, a nawet łagodzi depresję. Ciągłe stosowanie pieprzu obniża poziom cholesterolu i zapobiega miażdżycy. Papryka jest bardzo przydatna dla osób z wysokim ciśnieniem krwi i cukrzycą.

Słabszy płeć będzie zadowolony z faktu, że odnosi się do produktów dietetycznych: niskokalorycznych, ale jednocześnie odżywczych.

Obejmuje:

• 92,0% wody;
• 1,3% białek;
• 4,9% - węglowodany;
• 1,7% - błonnik;
• 0,1% tłuszczu.

Przydatne elementy:

Witaminy C, A, E, B3, B5, B6; oraz pierwiastki śladowe - Mg, Ca, K, Na, P.

Kultura

Paprykę „Czułość” uprawia się metodą sadzonkową, ponieważ należy ją sadzić już pod koniec zimy, a gleba nie jest jeszcze gotowa.

Sadzonki

Przed rozpoczęciem sadzenia nasion należy je dobrze posortować i zdezynfekować w lekkim roztworze nadmanganianu potasu (co najmniej 20 minut). Następnie umieść je na wilgotnej szmatce i pozwól nasionom wykiełkować w tych warunkach. W ciągu 15-17 dni możesz z nimi pracować. Niektórzy ogrodnicy również moczą nasiona w środkach pobudzających, ale miłośnicy naturalnych produktów nie obawiają się tej ostateczności.

Do sadzenia nasion przygotuj osobne kubki wypełnione pożywną glebą. Gleba powinna być dobrze poluzowana, aby była nasycona tlenem. Karmią sadzonki nawozem Kemira Lux. Sadzonki można również lekko stwardnieć. Najpierw umieść na pięć minut pod otwartym oknem, a następnie zwiększ czas do 20 minut.

Sadzonki mają swoje własne terminy: powinna żyć w okularach przez około 3 miesiące. W cieplejszych regionach można przesadzać już na początku maja, w chłodniejszych najlepiej to zrobić na początku czerwca.

Najważniejsze jest, aby przeczekać wszystkie mrozy.Pomimo mrozoodporności odmiany młode pędy nie są jeszcze gotowe do testów pogodowych.

Lądowanie

„Czułość” pieprzu jest sadzona w szklarni lub w warunkach szklarniowych, mimo mrozów. Przed sadzeniem należy dokładnie wyczyścić glebę, poluzować glebę, którą należy podgrzać do 15 gr. Papryka „Czułość”, choć nazywa się mrozoodporną, nie ma nic wspólnego z sadzonkami.

Surowo zabrania się sadzenia papryki Tenderness (jak każdej innej papryki) w miejscu uprawy roślin psiankowatych. Gleba musi być zmieszana z piaskiem, humusem, obornikiem. Każdy otwór jest wykopywany w odległości 40 cm, sadzony tak, aby liście nie znajdowały się zbyt wysoko nad ziemią, maksymalnie 2 cm, a następnie podlewane.

Możesz być zainteresowany:

Jak robię nasiona ze sklepowej słodkiej paprykiNajlepsze odmiany papryki o grubych ściankach do otwartej ziemi i szklarniCzerwona papryka (słodka, gorąca, mielona) - kalorie na 100 gramów

Pielęgnacja roślin

Sadzonki dostosowują się do nowych warunków po około 10 dniach. Pamiętaj, aby pokryć je filmem. Jeśli w regionie jest ciepło, a pogoda już się poprawiła, możesz pozwolić im „oddychać” świeżym powietrzem w ciągu dnia, ale ukrywać się ponownie w nocy. W tym okresie nie wymagają obfitego podlewania, tylko sleg może zwilżyć glebę w pobliżu kiełków. Najlepiej jest wziąć wodę podgrzaną do 30 stopni, a po podlaniu poluzować glebę, aby nasycić ją tlenem.

Kultura wymaga najlepszego opatrunku, do tego można użyć nawozu typu mineralnego Korovyak, który jest hodowany w 1/10. Stosowane są również inne górne opatrunki. Na przykład we wczesnym okresie rośliny nawożone są podkorowymi azotami, a nawozy potasowo-fosforowe są już używane podczas dojrzewania pąków. Pamiętaj, aby ściśle przestrzegać instrukcji na opakowaniu. Przekarmianie roślin jest nie mniej szkodliwe niż ich niedożywienie.

Aby uniknąć oczywistego ogrodnictwa krzewów, należy wyciąć niższe młode liście. To pozwoli krzakowi wydać więcej owoców. Po osiągnięciu wysokości 30 cm blat jest lekko odcinany.

W ciepłych regionach papryka ma czas dojrzeć do czerwonego. W regionach północnych najlepiej strzelać do nich na zielono, umieszczać je w ciemnym i ciepłym miejscu w celu dalszego dojrzewania. W takim przypadku miejsce powinno być bardzo dobrze wentylowane.

Zapobieganie chorobom

Papryka „Czułość” jest oczywiście uważana za najbardziej odporną na różne choroby, ale wymaga również specjalnego leczenia. Najczęstsze choroby to:

• Phytophthora / zaraza późna;
• Verticillosis (spowodowany przez grzyby z rodzaju Verticillium);
• Biała zgnilizna

Chorób tych można uniknąć jedynie poprzez zapobieganie:

• gruntownie przygotuj ziemię pod nowe nasadzenia jesienią: całkowicie usuń, poluzuj;
• wybierz nasiona przed ich użyciem, zdezynfekuj je;
• Nie sadzić innych roślin w pobliżu;
• chwastów ziemię od pierwszego tygodnia pojawienia się w niej kiełków;
• nigdy nie nalewać zimnej wody;
• przetwarzać / spryskiwać liście krzewu roztworami piołunu lub glistnika;
• używać popiołu drzewnego (zgodnie z instrukcją) jako nawozu;
• usunąć dotknięte liście;
• zadbaj o to i zauważaj oznaki choroby w odpowiednim czasie.

Recenzje ogrodników

Papryka „Czułość” jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa. Łatwo zapuszcza korzenie na dowolnym terytorium i nie wymaga dużego wysiłku fizycznego w procesie opieki.

Olesja

„Wysoka wydajność pieprzu Tenderness uderzyła nas po raz pierwszy. Z jednego krzaka można usunąć do 30 owoców, zarówno zielonych, jak i czerwonych. Ponieważ pieprz rośnie pod naszymi nosami, kultura była oczywiście zadbana, ale koszty energii nie były znaczące. ”

Maria

„Bardzo grube ściany, mięsiste owoce, idealne na zimowe spiny. Podczas zbioru można go przechowywać przez długi czas w chłodnym miejscu, co również podoba się ”.

Oksana

„Na Syberii zapuściłem korzenie dopiero w drugim roku, ale zdałem sobie sprawę z moich błędów.Po pierwsze, nie sadzi się go tam, gdzie wcześniej rosła cukinia, a po drugie, konieczne jest przeszczepienie w naszym obszarze nie w maju, ale na początku czerwca, kiedy ziemia już się dobrze rozgrzała. Możesz stwardnieć ziarna: włóż je do lodówki na kolejną godzinę. ”

Swietłana

„Uwielbiam ten pieprz. Jest delikatny, aromatyczny, smaczny i rośnie bez specjalnych warunków, ważnym punktem jest przygotowanie gleby i dbanie o nią, aby choroba nie zjadła papryki. ”

Zalecamy również, aby się dowiedzieć charakterystyka plam.