Pachnąca papryka jest uprawiana przez ogrodników i letnich mieszkańców w prawie wszystkich regionach. Słodką paprykę uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. W końcu, charakteryzujący się wyjątkowym aromatem i doskonałym smakiem, jest niezbędny w świeżym użyciu. Idealny do gotowania domowych potraw i gorących potraw.
Do tej pory twórcy opracowali ogromną liczbę odmian i mieszańców, które pozwalają uzyskać doskonałe zbiory nawet w bardzo trudnych warunkach klimatycznych. Na przykład w trudnym letnim sezonie syberyjskim wyhodowano specjalne odmiany słodkiej papryki o wczesnym dojrzewaniu, które mogą nie tylko czuć się dobrze w surowym klimacie, ale także podziękować za ich doskonałe zbiory.
Opis najlepszych popularnych odmian hodowli syberyjskiej
Atlantic F1
Uniwersalna hybryda o bardzo wczesnym okresie dojrzewania, o ogromnych grubościennych owocach o wadze do 450 g oraz kształcie wydłużonego sześcianu. Ma doskonały smak, zwiększoną odporność na pokonanie wielu patogenów. Pokazuje doskonały plon, osiągając 11 kg na metr kwadratowy.
Turkus
Odmiana średnio wczesna, osiągająca wysokość 75 cm, owoc w kształcie sześcianu ze ściankami o grubości 11 mm. Nadaje się do uprawy we wszystkich regionach Rosji. Ma niesamowitą wydajność, osiągając 16 kg na kwadrat.
Wspaniały wiek
Wczesne dojrzewanie grubościennej odmiany papryki słodkiej. Ma bezpośredni cel do konserw domowych i farszu, ponieważ ma wymagany rozmiar owoców, osiągając masę 170-190 g. Wydajność z jednego krzaka wynosi 3-5 kg.
Hercules F1
Dostosowana hybryda, która doskonale radzi sobie z fluktuacjami temperatury i mrozami podczas uprawy. Bardzo wczesna hybrydowa papryka odporna na najbardziej niebezpieczne wirusy. Ciemnoczerwone owoce w kształcie kostki osiągają wskaźniki masy 180-260 g, a wydajność na metr kwadratowy wynosi 11-13 kg.
Napęd F1
Hybryda wczesnego dojrzewania, posiadająca duże, grubościenne żółto-pomarańczowe papryki i ważąca 180-220 g. Jest odporna na uszkodzenia przez patogeny, a plon z jednego krzaka przy użyciu wszystkich niezbędnych metod rolniczych osiąga 6 kg.
Autostrada F1
Najwcześniejsza hybryda ze wszystkich. Jasnoczerwone owoce o grubych ściankach w kształcie stożka osiągają 180-220 g. Wytrzymałe w stosunku do ciepła i zimna, chorób wertykozowych i wszelkiego rodzaju gnicia. Różni się doskonałą wydajnością plonu, osiągając 15-17 kg na metr kwadratowy.
Wielki tata
Odmiana wczesnego dojrzewania, charakteryzująca się oryginalnym ciemnofioletowym kolorem owocu. Uniwersalna odmiana odpowiednia do świeżego krojenia i farszu. Wydajność z jednego krzaka wynosi 3-4 kg.
Big Gold
Odmiana w połowie sezonu z dużymi sześciennymi owocami, stosowana do sałatek i konserw. Owoce o jasno zielonkawo-żółtym odcieniu, osiągające 200-250 g. Odporne na wiele chorób, mają wskaźniki plonów od jednego metra kwadratowego do 16 kg.
Annushka F1
Średnio wczesna uniwersalna hybryda, charakteryzująca się zwiększoną odpornością na uszkodzenia patogenowe i zmiany klimatyczne. Owoce o grubych ściankach w kształcie stożka o wiśniowo-czerwonym kolorze osiągają masę 170–210 g. Nadają się do świeżej konsumpcji i do domowych wykrojów.
Apollo F1
Popularna hybryda wczesnego dojrzewania. Ma bogaty żółty kolor technicznie dojrzałych papryki, osiągający 220 g. Wysokowydajny, wykazujący doskonały smak. Odporny na choroby zakaźne. Wydajność z jednego krzaka wynosi 3-5 kg.
Western
Wczesna dojrzała odmiana o małych owocach, osiągająca 80-100 g. Uniwersalna, odporna na patogeny i zmiany klimatyczne. Idealny do konserw i farszu.
Jack
Główną zaletą tej odmiany jest bardzo wczesny plon owoców o parametrach masy 150–160 g. Ma zwiększoną odporność na zmiany temperatury, wertykozę i fuzariozę. Różni się wysoką wydajnością, osiągając 7-9 kg z jednego kwadratu.
Piernikowy człowiek
Rzadka rosyjska wczesna dojrzała odmiana o owocach 120-150 g o kulistym kształcie czerwono-wiśniowego kolo Jest niestabilny dla wierzchołkowej zgnilizny i fusarium. Charakteryzuje się jednak wysoką wydajnością, zwartością i doskonałym smakiem.
Ivanhoe
Wczesna odmiana z podłużną papryką w kształcie stożka o wadze 130-140 g nasyconego czerwonego kolo Jest odporny na wiele chorób, co czyni tę odmianę idealną do uprawy ryzykownych upraw w regionach. Wykazuje doskonałą wydajność, sięgającą 5-7 kg na kwadrat.
Kupiec
Specjalna odmiana stworzona przez syberyjskich twórców do uprawy w regionach o surowym klimacie. Wcześnie dojrzałe, daje bardzo jasną czerwoną paprykę w kształcie stożka o wadze 70-110 g w bardzo przyjazny sposób. Zbiór z jednego kwadratu wynosi 3-4 kg.
Apple zapisane
Nowa ultra wczesna odmiana wyhodowana przez syberyjskich twórców. Jego owoce, osiągając parametry wagowe 100-110 g, są podobne do pachnących czerwonych jabłek wiśni. Różni się przyjaznym powrotem uprawy, dochodząc do 2 kg z jednej rośliny.
Eskimo F1
Super wczesna hybryda z dojrzewaniem dużej liczby ciemnoczerwonych owoców w kształcie kostki o masie 140-160 g. Jest odporna na patogeny i zmiany klimatyczne, ma wydajność 3,5-5,5 kg z jednego krzaka.
Hiszpański słodki
Uniwersalna odmiana charakteryzująca się wczesną dojrzałością i zwiększoną odpornością na zgniliznę wierzchołkową. Owoce o grubych ściankach w kształcie kostki o czystym kolorze osiągają 200-260 g. Stosuje się je zarówno w świeżej formie, jak i w puszkach domowych.
Denis F1
Ultra dojrzała hybryda z ogromnymi ciemnoczerwonymi owocami sięgającymi 400-500 g. Wykazuje doskonałą wydajność i odporność na wirusa mozaiki.
Tołstopuz
Wielkoowocowa odmiana średnioterminowej produkcji owoców z sześcienną żółtą papryką sięgającą 220–280 g. Jest niezwykła ze względu na swoją niesamowitą odporność na pokonanie wielu patogenów i ekstremalne temperatury. Wydajność z jednego kwadratu wynosi 2,5-4 kg.
Capia
Bułgarski termin to średni okres dojrzewania, przeznaczony do stosowania w sałatkach, farszu i produktach domowych. Ciemnoczerwone papryki stożkowe osiągają wskaźniki masy 50-70 g, a wydajność z jednego kwadratu przy wykonywaniu wszystkich niezbędnych metod rolniczych wynosi 3-5 kg.
Siew nasion lub mieszańców papryki słodkiej należy rozpocząć w pierwszej dekadzie lutego, stosując wszystkie niezbędne praktyki rolnicze:
- przygotowanie gleby;
- dezynfekcja ziarna;
- stymulacja nasion;
- trzymanie pojemników z pieprzem w bardzo ciepłym miejscu.
Ogrodnicy z doświadczeniem w uprawie papryki słodkiej w regionach o dużej kontynentalności, z powodzeniem uprawiają opisane odmiany i mieszańce na swoich obszarach, zarówno w schronach filmowych, jak i na otwartym terenie. W końcu głównym warunkiem udanej uprawy pieprzu są dobrze dobrane odmiany.