Wybierając konkretną odmianę, należy wziąć pod uwagę nie tylko jej smak i właściwości odżywcze. Wybór powinien również zależeć od strefy klimatycznej, w której planowane jest lądowanie. Biorąc pod uwagę niestabilny klimat strefy środkowej, odmiany najbardziej odporne na zimno i niegościnne warunki pogodowe staną się priorytetem. Nawet podczas uprawy papryki słodkiej w szklarniach zaleca się preferowanie najlepszych odmian nasion, które są odpowiednie bezpośrednio na środkowy pasek.
Spis treści
Cechy klimatu i uprawy papryki słodkiej w środkowej Rosji
Pod środkowym pasem oznaczają środkowoeuropejskie regiony Federacji Rosyjskiej. Warunki pogodowe charakteryzują się stosunkowo chłodnymi zimami (średnio od -8 do 17 ° C) i ciepłymi, krótkimi latami letnimi (od 17 do 21 ° C), o wysokim poziomie wilgotności.
Ten klimat zakłada specjalne podejście do sadzenia i pielęgnacji papryki słodkiej:
- biorąc pod uwagę niekorzystne środowisko i termofilny charakter rośliny, głównym parametrem jest wybór miejsca lądowania, które powinno być niedostępne dla zimnych podmuchów północnych wiatrów;
- wybrany obszar należy dokładnie wyczyścić, usuwając go z chwastów i wszelkiego rodzaju ciał obcych, śmieci;
- gleba powinna być umiarkowanie poluzowana, aby spuścić nadmiar wody. Jednak przy poluzowaniu nie można go przesadzić, ponieważ dobre zbiory wymagają obecności i zatrzymywania pewnej ilości wilgoci w glebie;
- zaleca się nawożenie każdego metra kwadratowego gleby następującym podłożem (zaleca się stosowanie jednocześnie z kopaniem łóżek):
Substancja | Ilość |
---|---|
Popiół drzewny | 1 szklanka |
Siarczan potasu | 1 łyżka |
Superfosfat | 1 łyżka |
Mocznik | 1 łyżeczka |
- w przypadku, gdy sadzenie odbywa się w drugim etapie, warto wziąć pod uwagę, że w celu uzyskania lepszej uprawy, sadzenie należy przeprowadzić na glebie, na której wcześniej rosły rośliny strączkowe lub okopowe.
Odmiany nasion pieprzu na otwartym terenie
Duża liczba odmian papryki słodkiej jest trudna do uprawy w klimacie tego regionu. Z tego powodu istnieją odporne nasiona, które mogą tolerować niestabilność pogody.

Asti
Papryka jest odporna na mróz, może być uprawiana we wszystkich regionach Rosji, dlatego jest wybierana do sadzenia na zachodniej Syberii. Odmiana jest dobrze przystosowana do nagłego pojawienia się zimna.Czas dojrzewania wynosi 100 dni. Owoc ma żółty lub zielony kolor z lekkim odcieniem. Grubość ścianki może dochodzić do 1 cm. Waga - 250-270 g.

Arap
Ta odmiana jest odmianą papryki, ale wyróżnia się niskim wzrostem. Nadaje się do sadzenia zarówno w szklarniach, jak i pod osłonami na lądzie.

Czerwone owoce Arap mają stożkowaty kształt, są cienkościenne, ale soczyste. Jeden krzak przynosi 5-4 kg owoców. Papryka ta jest szeroko stosowana w kuchni, ponieważ jest produktem uniwersalnym.
Antykwariusz
Ta papryka jest średnio wysoka. Zbiory od 1 m2 dochodzą do 9-10 kg. Dobra wydajność zarówno na działce pod materiałem pokrywającym, jak iw szklarni.

Nasycone czerwone owoce o pryzmatycznym kształcie mają grubość ścianki pół centymetra. Po konsultacji z lekarzem może być stosowany w dietetycznych produktach spożywczych.
Annushka
Waga płodu wynosi 130-150 g. Jest to żółta odmiana o kształcie przypominającym pryzmat. Ten pieprz może tolerować wysoką temperaturę, a nieregularne podlewanie nie jest dla niego straszne. Ściana jest cienka, nie przekracza 5-6 mm, ale sam owoc jest soczysty i słodki. Zbiory z 1 m2 łóżek osiągają do 10 kg.

Boyarin
Wysokość - 60-70 cm. Waga - do 170 g. Ta odmiana papryki powstała z uwzględnieniem niegościnnego klimatu strefy środkowej. Ta odmiana charakteryzuje się dobrą odpornością na niestabilność temperaturową i wiatr północny. Dopóki owoc nie dojrzeje, ma kolor zielony, a na początku dojrzałości jest czerwony. Waga plonu od 1 m2 waha się około 5 kg.

Wezuwiusz
Wysokość - 80-90 cm Waga - 130-150 g. Papryka odporna na niskie temperatury i wysoką wilgotność nadaje się również do uprawy w szklarni.

Owoce malowane w jasnym odcieniu zieleni lub szkarłatu mają ścianę o grubości do 7 mm. W sprzyjających warunkach jeden krzak może wyprodukować 5 kg owoców.
Dobry człowiek
Wysokość krzewu wynosi do 80 cm Podczas wysiewu tej odmiany na otwartym terenie należy pamiętać, że w tych warunkach wyróżnia się wcześnie - zbiór odbywa się 90 dni po posadzeniu. Jest grubościenny, lekko podatny na choroby.

Papryki w kształcie kulki są czerwone i zielone. Jeśli chodzi o jego smak, należy zauważyć brak goryczy. Waga owoców z 1 m2 łóżek wynosi 14 kg.

Emelya
Waga owoców - 100-120 g. Ta odmiana jest na pierwszym miejscu wśród odmian odpowiednich do uprawy w tym obszarze. Krzew jest wystarczająco zwarty. Sam owoc może mieć różne odcienie, od żółtego do pomarańczowego. Grubość ściany sięga 6 mm. Jeden krzak jest w stanie wyprodukować do 8 kg plonów.

Najlepsze nasiona do uprawy w szklarni na środkowym pasku
Jedną z zalet warunków szklarniowych jest możliwość wcześniejszego sadzenia roślin w porównaniu z sadzeniem w otwartym terenie.
Blondie F1
Wysokość krzewu wynosi 90 cm, jest to odmiana w połowie sezonu. Pozytywnymi właściwościami rośliny są odporność na ciepło, wysoką wilgotność i kwaśną glebę. Sam owoc jest soczysty, ma żółty kolor, a jego grubość ścianek sięga 7 mm. Waga plonu z jednego krzaka wynosi do 8 kg.

Goodwin F1
Wysokość krzaka wynosi 2,5 m. Paprykę tę wyróżnia wysoka wydajność. Cechą jest duża wysokość rośliny, dlatego konieczne jest podparcie i podwiązanie krzewu. Ta odmiana nie jest odporna na suszę i zależy od regularnego podlewania.

Soczyste owoce w kształcie pryzmatu są w kolorze czerwonym lub zielonym. Grubość ich ścian wynosi około 1 cm, w sprzyjających warunkach jeden krzew daje 10 kg plonu.
Latino F1
Wysokość buszu wynosi 1,3 m.Ta odmiana łączy doskonały smak i piękny wygląd, dzięki czemu jest świetną opcją na sprzedaż. Krzew jest dość zwarty. Soczyste owoce o właściwej formie są czerwone. Grubość ścianek waha się w granicach 1 cm, a plon może wynosić około 10 kg.

Kardynał F1
Niski wzrost tej hybrydowej formy nie zakłóca jej doskonałej wydajności - około 15 kg owoców na 1 m2. Ma dobrą odporność na choroby, wymaga regularnych nawozów. Mięsiste owoce mają kształt sześcianu i mają błyszczącą purpurową powierzchnię.

Zasady opieki nad sadzonkami i uprawami na środkowym pasie
Biorąc pod uwagę umiarkowanie trudne warunki klimatyczne w tych regionach, należy dokładnie podejść do przygotowania materiału do sadzenia, którego pierwszym punktem jest staranna selekcja. Podstawowe zasady uprawy:
- Zaleca się umieszczenie nasion w pojemniku objętościowym z solą fizjologiczną na kilka minut. Większość nasion nieodpowiednich do sadzenia unosi się na powierzchni, po czym te pozostające na dnie są suszone i wybierane ręcznie. Do lądowania dozwolone są tylko całe duże rozmiary i regularne kształty, bez widocznych uszkodzeń lub wad.
- Każdy materiał do sadzenia musi zostać zdezynfekowany. Aby to zrobić, umieść nasiona na 15 minut w słabo stężonym roztworze nadmanganianu potasu, a następnie spłucz je ciepłą wodą.
- Aby poprawić wskaźniki wzrostu pieprzu, stosuje się takie metody, jak moczenie nasion w specjalnych rozwiązaniach zaprojektowanych w celu zwiększenia aktywności siewu ziarna.
Moczenie nasion - Hartowanie jest niezbędnym punktem przetwarzania w tych regionach klimatycznych. Odbywa się to poprzez umieszczenie nasion w szczelnie zamkniętym pojemniku na dwa do trzech dni w lodówce.
- Ostatnim krokiem jest bulgotanie.
Konieczne jest przygotowanie samych sadzonek stopniowo, na jakiś czas przed sadzeniem. Zacznij rzadziej podlewanie, obniż temperaturę do 15 ° C. Zaleca się, aby dzień przed sadzeniem wyjąć sadzonki do miejsca, w którym będą sadzone w przyszłości, i stworzyć nad nimi cień. Odbywa się to w celu dostosowania roślin do nowego miejsca.
Biorąc pod uwagę labilność klimatu, powinieneś mieć materiał pokrywający, folię lub plastik. A także monitoruj prognozę pogody, aby przed możliwym nadejściem zimnej pogody pokrywały niedawno przesłane sadzonki.

Recenzje ogrodników i ogrodników
Andrew: „Do wyboru odmian papryki słodkiej dla sadzonek w tym regionie należy podchodzić ze szczególną starannością. Lubię osobiście oceniać cechy tej lub innej egzotycznej lub po prostu nowej odmiany dla mnie. Ogromne podziękowania dla hodowców, którzy regularnie tworzą odmiany odporne na trudne warunki klimatyczne. „Moim ulubionym jest Boyarin, który ma wysoką wydajność i pyszny smak, pomimo tego, że jest bardzo bezpretensjonalny w opiece i nie jest podatny na choroby”.
Margarita: „Próbowałem wielu odmian, z których byłem zadowolony i które otrzymałem dobre recenzje od moich przyjaciół. Blondie, wolę sadzić pod osłoną filmową. Więc papryka jest większa i szybsza. ”
Valentine: „Osobiście mój wybór dotyczy odmian papryki o grubych ściankach. W ogóle nie rozpoznaję wersji cienkościennej, ponieważ w tych owocach najbardziej cenię soczystość. Papryka o cienkich ściankach znacznie ogranicza możliwości gotowania. W końcu nawet do farszu nie jest to bardzo odpowiednie. Ale nie zauważyłem różnicy między nimi ”.
Alexandra: „Od czasu do czasu kupuję pieprz sklepowy i robię to w różnych porach roku. Zbieram od niego nasiona i sieję. Niestety nazwy odmian nie są mi znane, ale staram się przyjmować grubościenne, soczyste, duże. Siej to w lutowe dni. Zbiór niesamowicie szczęśliwy. Dlatego nie trzeba się bać spróbować czegoś nowego ”.
Aby osiągnąć dobry plon owoców pieprzu, należy wziąć pod uwagę wiele czynników. A jedną z głównych jest strefa klimatyczna sadzenia. Wieloletnia praca hodowców zapewniła ogromny wybór odmian wszelkiego rodzaju kolorów, rozmiarów i smaków, dając możliwość wyboru pieprzu, idealnego dla każdego.