Często doświadczeni ogrodnicy do sadzenia wolą wybierać wczesne i średnio wczesne odmiany pieprzu. Przed dokonaniem wyboru w kierunku konkretnej odmiany zwracają uwagę na wydajność, smak i kształt pieprzu.
Ze względu na fakt, że obecnie istnieje duża liczba nowych odmian, bardzo trudno jest ustalić odpowiednią. Dlatego powinieneś zapoznać się z listą najpopularniejszych wczesnych dojrzałych odmian papryki.
Spis treści
Tkliwość
Ta wczesna dojrzała odmiana średniej wielkości wydaje pierwsze owoce 4 tygodnie po kiełkowaniu sadzonki. Główne cechy to:
- średnie rozprzestrzenianie się buszu;
- małe liście;
- owoc piramidy.

Po pierwsze, ta odmiana pieprzu jest sadzona pod osłonami lub w szklarni i tylko z nadejściem ciepłej pogody - na grzbietach. Optymalna temperatura gleby wynosi 15º, ponieważ niższe temperatury negatywnie wpływają na tę uprawę warzyw.
Korweta
Gatunek ten jest jedną z najpopularniejszych odmian nisko rosnących, które dobrze nadają się do sadzenia na ziemi bez schronienia. Kiełkowanie nasion następuje bardzo szybko - około 90 dni. Krzewy stają się małe i nie przekraczają wysokości 70 cm Dojrzałe owoce nabierają jasnoczerwonego koloru i mają niewielką wagę (około 60 g - 80 g). Te cechy są idealne dla głównych rodzajów konserw domowych.
Cud cytryny
Kolejna znana wczesna dojrzała odmiana. Ta niezwykła nazwa wynikała z pięknych jasnożółtych owoców. Roślina nie jest zbyt wysoka (do 1 metra) i dość bezpretensjonalna w pielęgnacji. Jedyne, co może być wymagane przez cały czas wzrostu, to częściowa podwiązka gałęzi. Pierwsze zbiory nie przekraczają 110 dni. Warto zauważyć, że owoce rosną dość duże, ważące około 200 g. Roślina toleruje złe warunki pogodowe i jest odporna na różne choroby.

Latino
„Latino” to wysokowydajna hybryda, która doskonale nadaje się zarówno do świeżego spożycia, jak i do przechowywania w domu. Krzaki pieprzu są dość rozłożyste i wysokie (do 1 metra). Dlatego podczas formowania roślina wymaga podwiązki do wsparcia. Średnia waga owocu wynosi 180 g. Przy regularnym podlewaniu i górnym sosie jego wydajność może osiągnąć 14 kg pieprzu na 1 m².
Prince Silver
Pyszna odmiana papryki, która jest na specjalnym koncie dla ogrodników. Jest ceniony nie tylko za dobry smak, ale także za obecność składników odżywczych w swoim składzie. Ponadto owoce dojrzewają dość szybko (około 90 dni). Maksymalny wzrost rośliny wynosi 60 cm wysokości. Wydajność wynosi 2,5 kg pieprzu z jednego krzaka. Średnia waga dojrzałych owoców wynosi 95 g. Świeże warzywa doskonale nadają się do domowych przygotowań i różnych sałatek.
Jaskółka
Odnosi się do średniej wczesnej klasy słodkiej papryki. W odpowiednich warunkach wysokość rośliny może osiągnąć 1 m wysokości, więc jej gałęzie mogą wymagać szybkiego wiązania. Wskazane jest, aby po raz pierwszy nasiona w otwartym terenie zostały pokryte specjalną folią. Owoce są owalne. Podczas dojrzewania miąższ zmienia się z zielonego na jasnoczerwony. Dojrzałe owoce są dość lekkie i ważą około 80 g. Długość dojrzałej papryki może osiągnąć 10 cm. Na tydzień przed sadzeniem sadzonki należy karmić nawozami.Przyczynia się to do rozwoju odporności na choroby.

Kubuś Puchatek
Ta odmiana słodkiej papryki może być sadzona zarówno na otwartym terenie, jak iw szklarni. Ważne! W zależności od metody uprawy czas zbioru pierwszej uprawy może się różnić. Na przykład, jeśli sadziłeś sadzonki w szklarni, możesz zbierać dojrzałe owoce nie wcześniej niż 100 dni od momentu, gdy roślina zapadnie się w ziemię. Dojrzałe warzywo ma lekko pomarańczowy odcień i waży około 70-90 g.
Wydajność jest dość wysoka: z 1 m² można zebrać około 9-10 kg warzyw. Ponadto ta odmiana ma unikalne właściwości i może być przechowywana w normalnych warunkach przez okres do 1 miesiąca.
Królewna Śnieżka
Ta odmiana pieprzu mocno weszła w dietę większości współczesnych ludzi. „Królewna Śnieżka” to hybryda przeznaczona do uprawy w wyposażonych szklarniach. Maksymalna wysokość rośliny wynosi 50 cm. Waga jednego dojrzałego owocu może osiągnąć 90 g. Papryka doskonale nadaje się do konserw domowych, przetworów i różnych sałatek.
Karzeł
Karzeł należy do odmian wczesnego dojrzewania. Pierwsza uprawa dojrzeje za około 4 tygodnie po posadzeniu sadzonek. Roślina jest niska i może dorastać do 40 cm wysokości. Dojrzałe owoce ważą 80 g. To kameleonowe warzywo może zmieniać kolor, dzięki czemu dojrzewające zielone ziarna pieprzu nabierają żółtawego odcienia.
Przegląd odmian odpornych na zimno
Wiadomo, że wiele odmian pieprzu reaguje dość negatywnie na zmiany warunków pogodowych i chłodzenie. Dlatego warto pamiętać, że nie każdy wybrany gatunek może dojrzeć przed nadejściem mrozu. Jest to szczególnie prawdziwe w tych regionach, w których lato jest dość ulotne. W tym przypadku istnieje kilka rodzajów pieprzu, charakteryzujących się następującymi cechami:
- odporność na zimno;
- bezpretensjonalność w wyjeździe;
- odporność na różne choroby.

Chardash
„Chardash” to pieprz wczesnego dojrzewania. Większość ogrodników woli wybrać ten konkretny rodzaj, ponieważ jego owoce można jeść niezależnie od etapu dojrzałości. Kształt pieprzu jest stożkowy. Dojrzałe owoce ważą około 200 g. Przy odpowiedniej pielęgnacji plony od 1 m² mogą osiągnąć nawet 10 kg pieprzu. Roślina nie jest kapryśna, więc istnieje kilka opcji jej uprawy (szklarnia, otwarta ziemia).
Eroshka
Nisko rosnący odporny na zimno gatunek pieprzu. Termin pierwszego zbioru wynosi 115 dni. Maksymalna wysokość krzewu wynosi 50 cm, ale jeśli roślina jest uprawiana w warunkach szklarniowych, wówczas jej wzrost może przekraczać normę. Ponadto roślina nie wymaga zbierania i formowania. Owoce mają kolor zielony, ale po chwili może pojawić się pomarańczowy odcień. Główne cechy odmiany to:
- zwiększona odporność na niskie temperatury;
- odporność na choroby wirusowe (np. wirus arbuza lub mozaiki tytoniu).
Funt
Funtik to wysokowydajna odmiana papryki słodkiej, która jest szczególnie popularna wśród letnich mieszkańców. Należy do wczesnej dojrzałej odmiany o dużych owocach. Przed zebraniem pierwszej uprawy należy odczekać 115-120 dni od momentu sadzenia rośliny w ziemi. Następnie krzewy rozwijają się niezbyt wysoko (do około 70 cm) i raczej liściaste. Dojrzały pieprz ma stożkowaty kształt w kolorze czerwonym. Kulturę można hodować w różnych warunkach. Wiele osób zauważa jego dobry smak.

Pinokio
Ta odmiana pieprzu ma w swoim składzie dużą liczbę składników odżywczych, dlatego jest tak ceniona przez doświadczonych letnich mieszkańców. Ponadto roślina nie wymaga specjalnej pielęgnacji i jest dobrze przystosowana do różnych warunków klimatycznych. Krzaki pieprzu mogą osiągnąć 1 m wysokości.Pomimo faktu, że jego gałęzie nie rozprzestrzeniają się zbytnio, na zewnątrz roślina wygląda na obszerną. Średnia waga dojrzałych owoców wynosi 100-120 g.
Akord
Ta odmiana papryki słodkiej przynosi pierwsze plony 3,5 miesiąca po opuszczeniu sadzonek w otwartym terenie. Roślina jest wysoka i ma dość rozłożyste krzewy, więc z czasem będziesz potrzebować gałęzi podwiązki. Kształt dojrzałej papryki przypomina stożek i waży około 200 g. Jeśli przestrzegasz podstawowych zasad opieki nad rośliną, wówczas wydajność z 1 m² wynosi 10 kg pieprzu.
Barguzin
Soczyste i smaczne owoce średnio wczesnej papryki Barguzin będą w stanie zadowolić Cię już 3,5 miesiąca po posadzeniu w ziemi (około 110 dni). Plon jest dość wysoki - 10 kg na 1 m². Dojrzałe owoce mają podłużny stożkowy kształt i masę do 200 g.

Tomboy
Ze względu na swoje unikalne właściwości ta odmiana pieprzu może kiełkować nie tylko w szklarniach. Roślina dobrze reaguje na różne warunki pogodowe, dlatego letni mieszkańcy często sadzą ją na otwartym terenie, przykrywając specjalnym filmem. Ponadto niektóre z powodzeniem uprawiają sadzonki w warunkach pokojowych. Ta odmiana ma wysoką wydajność, a pierwsze owoce dojrzewają 4 tygodnie po kiełkowaniu. Owoce pomarańczowe ważą około 160 g. Z jednego krzaka można zebrać do 30 pieprzu.
Kornet
Średniej wielkości wczesna odmiana papryki, którą należy uprawiać w warunkach szklarniowych. Dojrzałość techniczna owoców występuje po 100-140 dniach od momentu sadzenia sadzonek. Maksymalna wysokość rośliny wynosi 1,8 m. Owoce pryzmatyczne mogą ważyć około 220 g. Warzywo ma brązowy kolor.
Należy zauważyć, że pieprz Cornet zawiera dużą ilość witamin (karoten, witamina C), które przynoszą ogromne korzyści naszemu ciału.
Bagration
Ta odmiana ma przyjemny smak i soczystą, aromatyczną miąższ. Aby uzyskać bogatsze plony, eksperci zalecają sadzenie sadzonek w szklarni. Dojrzałość techniczna płodu następuje po 100-110 dniach. Krzewy są wysokie. Waga dojrzałych ziaren pieprzu wynosi około 150 g. Owoce są uniwersalne i można je stosować zarówno świeże, jak i do przygotowania różnych metod konserwacji.

Nafanya
Inną znaną odporną na zimno odmianą pieprzu jest Nafanya. Średnia wysokość krzewu wynosi 90 cm W okresie dojrzewania owoce stają się czerwone, nabierając burgundowego odcienia. Grubość miąższu każdego pieprzu może wynosić do 8 mm, waga - 180 g. Roślina jest odporna na agresywne warunki pogodowe i wiele chorób.
W tym artykule przedstawiono najpopularniejsze odmiany wczesnej dojrzałej papryki, które są bardzo poszukiwane przez ogrodników. Każdy z nich jest dobry na swój sposób, więc wybór konkretnej odmiany będzie zależeć tylko od twoich preferencji smakowych.

Recenzje
Maria, 54 lata, Kostroma:
Każdego roku próbuję sadzić nowe odmiany owoców i warzyw w moim ogrodzie. W ubiegłym sezonie postanowiłem znaleźć kilka odmian papryki, które mogłyby rosnąć w naszych warunkach klimatycznych. W rezultacie najbardziej owocne były 2 odmiany - „Czułość” i „Kubuś Puchatek”. Krzewy nie rosną zbyt duże i uzyskuje się całkiem sporo owoców. Jeśli posadzisz nasiona w połowie lutego, to od połowy lipca możesz zbierać już dojrzałe papryki.
Alla, 35 lat, Wołgograd:
Postanowiłem zastosować się do rad mojego przyjaciela i kupić pieprz Accord. Sadziłem sadzonki w marcu i przykryłem je folią (przez miesiąc). Nie używałam żadnych nawozów, tylko podlewałam i okresowo chwastowałam łóżka. Przez cały czas roślina nigdy nie bolała. Uprawa była doskonała. Ściany owoców nie były bardzo cienkie. Podobał mi się smak. Wielokrotnie pokrój go w sałatkę i nadziewaj.
Victor, 48 lat, Stawropol:
W ubiegłym sezonie uprawialiśmy pieprz Bagruzin. Owoce dojrzewały bardzo szybko. Zbieranie go to przyjemność - cienka łodyga łatwo pęka. Cała rodzina lubiła ten smak. Dorastał na podwyższonym ciepłym łóżku pod łukami wyposażonymi w specjalną folię.