Charakterystyka i opis żółtej papryki ze zdjęciami, recenzjami

Różnorodność słodkiej papryki pozwala każdemu mieszkańcowi lata wybrać odpowiednią dla siebie odmianę zgodnie z ich gustem i pięknem. Ze wszystkich odmian kultury istnieją warzywa, które są podobne pod względem smaku, ale mają doskonały kolor. Na przykład odmiana „Yellow Bull” jest odmianą żółtej papryki, jest również odmianą wysokowydajną i ma inne zalety.

Charakterystyka i opis odmiany. Wydajność, zdjęcie

Żółta papryka jest hybrydą o wczesnym okresie dojrzewania. Przez 95-110 dni od sadzonek przechodzi okres dojrzałości technicznej owoców (gdy owoc jest soczysty i mięsisto zielony, można go już zjeść). Dojrzałość biologiczna (owoce zmieniają kolor na żółty) występuje w dniach 100–180.

Kształt owocu jest wydłużony, do 200 mm, średnica do 90 mm, falisty z trzema lub czterema gniazdami. Owoce dorastają do 180-200 gramów, są bardzo soczyste, mają słodki smak i delikatny, ledwo wyczuwalny aromat. Wydajność wynosi 8-10 kg / m2

Gdzie i jak rosnąć

Ponieważ papryka Yellow Bull jest rośliną kochającą ciepło, a jej okres dojrzewania wynosi od 3 miesięcy, uprawia się ją w otwartym terenie w południowych regionach Rosji: na terytoriach Krasnodar i Stawropol, w regionie Dolnej Wołgi (Astrachań) i na Kaukazie Północnym. Na innych obszarach może być w pełni uprawiany tylko w szklarniach filmowych i zimowych.

Najbardziej zadziwiające jest to, że ten pieprz należy do bylin i może rosnąć i wydawać owoce przez cały rok w subtropikalnym klimacie! Ale nawet w środkowej strefie lub na południu Rosji, jeśli przeniesiesz ją na zimę z otwartego terenu do ciepłego pokoju, owocowanie będzie kontynuowane.

Interesujące cechy systemu korzeniowego i łodygi rośliny

Należy zauważyć, że system korzeniowy pieprzu ma dwie cechy: zarówno rdzeniowy, jak i włóknisty. Przed przesadzeniem rośliny korzeń ma tylko łodygę.

Większość korzeni jest umocowanych w górnej części gleby. Są najbardziej wrażliwe na zimno. Najbardziej aktywna faza rozwoju korzeni jest przed formowaniem owoców, po czym ich wzrost spowalnia.

Łodyga rośliny jest miękka i trawiasta na początku wzrostu, stopniowo sztywnieje u podstawy i staje się twarda i bardzo odporna na stres z wiekiem. Papryka może osiągnąć wysokość do 150 cm.

Inną interesującą właściwością łodygi rośliny jest to, że może rozgałęziać się i przyjmować 3 różne formy:

• Pieczęć (jedna łodyga).
• Pół łodygi (1-3 pędy u podstawy).
• Rozgałęziony (gałęzie prawie u nasady).

Każdy pęd daje 1-2 owoce.

Główne etapy wzrostu

W przeciwieństwie do wielu innych roślin warzywnych (pomidory, ogórki) roślina rozwija się dość powoli na początkowym etapie. Zobaczmy tabelę:

Pojawia się pierwszy prawdziwy liść	Tworzenie pąków	Kwitnienia	Dojrzałość techniczna	Dojrzałość biologiczna
W dniach 10-15 po kiełkowaniu nasion.	50-80 dni	14-20 dni po zarodku	95–110 dni	100-180 dni

Liście są ciemnozielone, mają owalny kształt, umieszczone na gałęziach zarówno pojedynczo, jak i w rozecie. W swojej masie stanowią jedną czwartą całej rośliny. Dwa liście zarodkowe (liścieniowe) żyją do 2 miesięcy, a następnie same żółkną i obumierają, ponieważ prawdziwe liście pełnią funkcję produkcji żywności dla rośliny.

Kwiaty „Żółtego Byka” w białym kolorze ujawniają się najpierw na pędach pierwszego i drugiego poziomu, a dopiero potem na środkowej łodydze. Papryka ma cudowną właściwość - są zarówno kwiaty męskie, jak i żeńskie, dzięki czemu może samozapylać. Dopuszczalne dla niego i zapylenie krzyżowe obcych pyłków.

Pieprz kwitnie aktywnie, ale gdy pojawiają się nowe owoce, proces ten zwalnia. To niesamowite, że zbieranie dojrzałej papryki jest konieczne, ponieważ kwitnie z nową energią. Kwitnienie trwa aż do uderzenia mrozu. Ale już w temperaturze +5 °Kiedy przestaje rosnąć.

Pierwsze owoce pieprzu stosuje się na nasionach, gdy osiągną dojrzałość biologiczną, uzyskując nasycony żółty kolor. Nasiona są płaskie, jasnożółte, są lekko zakrzywione, nie tracą kiełkowania do 34 roku życia. W 1. gramie zawierają 100-200 sztuk.

Co jest potrzebne do uprawy zdrowych owoców

Głównym wymaganiem jest wystarczająca ilość światła i ciepła. Brak sadzonek światła prowadzi do słabego kwitnienia i słabego osadzania owoców, a łodygi są kruche. Rezultatem jest bardzo niska wydajność.

Sadzonki papryki dla pełnego rozwoju, konieczne jest otrzymywanie światła około 12 godzin dziennie.

Żółta papryka byk bardzo lubi ciepło, a ciepło przekracza 30°Z transferem może po prostu uderzyć we wzrost, a kwiaty nie zostaną zapylone i nie spadną. A jeśli niektóre owoce są związane, będą małe i zakrzywione. Optymalne temperatury:

• +20-25°C - dla sadzonek.
• +17-22°C jest dla dorosłej rośliny.

Podlewanie rzadko jest konieczne w przypadku papryki, ale powinno być obfite. Przede wszystkim pije wodę podczas owocowania, a to prawie cały cykl życia. Suszenie gleby nawet przez krótki czas prowadzi do opadania pąków i spadku wydajności.

Z gleby pieprz preferuje czarną glebę z dobrą zawartością próchnicy. Poprawia owocowanie po ekologicznym sosie wierzchnim i górnym sosie z nawozami mikroelementowymi. Ale nadmiar azotu w glebie prowadzi tylko do wzrostu masy wegetatywnej rośliny i pogorszenia jakości owoców.

Odporność na choroby i wirusy

Główną zaletą pieprzu jest jego doskonała odporność na poziomie genetycznym na wirusa mozaiki tytoniowej. Jest to bardzo ważne, ponieważ naukowcy nie opracowali jeszcze leków przeciwwirusowych. Wirus ten, atakując liście, niszczy chlorofil w komórkach, a to może doprowadzić do śmierci całej rośliny w ciągu kilku dni. Dowiedz się więcej o choroby papryki słodkiej.

Cel odmian i warunki przechowywania, recenzje

Odmiana „Yellow Bull” przeznaczona jest do świeżej konsumpcji, do konserw i mrożenia. Dobrą zaletą owoców świeżej papryki jest jej niskokaloryczna zawartość (na 100 gramów - 29 kcal). Warzywo jest bardzo soczyste, ponieważ zawiera 91% wody. Zawiera mniej przeciwutleniaczy jak likopen niż czerwona słodka papryka, ale jest bogaty w makrokomórki potasowe i obfity w żelazo.

Przechowywanie

Biologicznie dojrzałe papryki najlepiej przechowywać w lodówce w temperaturze +25°C i wilgotność 80–90% (prawie do sześciu miesięcy). Nie traci swoich właściwości nawet po szybkim zamrożeniu w zamrażarce. Przechowując owoce w dolnej komorze lodówki, najlepiej owinąć je zwykłym papierem. Zapobiegnie to rozprzestrzenianiu się zgnilizny (jeśli nagle przypadkowo przeniknie) z dotkniętego płodu na zdrowy.

Papryka jest również dobrze przechowywana w piwnicy lub piwnicy w takich samych temperaturach jak w lodówce. Konieczne jest jedynie regularne wietrzenie pomieszczenia.

Dużym błędem jest utrzymywanie pieprzu w świetle - poszczególne części stają się miękkie i następuje proces rozkładu.

Do przechowywania w zamrażarce owoce (zarówno całe, jak i pokrojone w plasterki) są dobrze umieszczone w plastikowej torbie. Zapobiegnie to szybkiemu wysychaniu. Tam można je przechowywać przez ponad sześć miesięcy.

Recenzje

Recenzje wszystkich, którzy już jedli tę odmianę pieprzu, są po prostu doskonałe. Jest pyszna, piękna i cudowna, aby urozmaicić każde danie.

Ci, którzy już wyhodowali taką paprykę, są zadowoleni z jej produktywności (do 9 kg na 1 m kw. W otwartym terenie) i zalecają innym sadzenie tej uprawy na swoich obszarach.

Podsumowując

Jeśli spróbowałeś już „Żółtego Byka” do spróbowania, dobrze byłoby wyhodować go w wiejskim domu. Bardzo interesujące jest prześledzenie wszystkich etapów rozwoju tej odmiany i delektowanie się jej pięknymi i dużymi owocami. Podążaj za wszystkimi wymogami techniki rolniczej kultury, a jej zbiory Cię zaskoczą.