Słodka papryka: najlepsze wysokowydajne odmiany ze zdjęciami i opisami

Słodka papryka to magazyn witamin. To warzywo jest niezwykle zdrowe i smaczne. Istnieje wiele przepisów na gotowanie potraw ze słodkiej papryki. Niezwykle smaczne danie - gulasz z kurczaka ze słodką papryką w sosie sojowym. Przydatne cechy tego warzywa można omawiać bez końca. W tym artykule możesz dowiedzieć się wszystkiego o najlepszych, wysokowydajnych odmianach pieprzu.

Wysoko wydajne odmiany papryki słodkiej

Istnieje wiele odmian tego warzywa: wczesne, w połowie sezonu, późne i inne. Klasyfikacja odmian jest również podzielona według koloru, metody uprawy i terminu, smaków i zastosowań.

Jaskółka

Papryka ta należy do odmian o średnim okresie dojrzewania, które nadają się do uprawy w dowolnych regionach. Pełny okres dojrzewania występuje po około 120 dniach. Wysokość buszu dochodzi do 60 cm wysokości i wymaga podwiązki, ponieważ łodyga jest cienka. Jego owoce mają kształt stożka, na etapie dojrzałości zmieniają kolor na czerwony. Dojrzała papryka o długości do 10 cm i wadze około 80 g. Cechą tej odmiany jest wysoka zdolność kiełkowania nasion.

Belozerka

Duża różnorodność dla zmiennego klimatu. Belozerka jest bardzo odporna na zmianę „nastroju pogodowego”. Wysokość rośliny wynosi maksymalnie 80 cm, ale pamiętaj, aby przywiązać łodygę do pionowego wspornika. Papryka ta jest bardzo godna uwagi ze względu na swoją odporność na choroby i pasożyty. Owoc ma kształt stożka. Kolor zmienia się z zielonego na jasny czerwony. Masa płodu wynosi około 80-100 g. Etap dojrzewania następuje po 110 dniach.

Gruby baron

Fat Baron to rodzaj papryki o dużych owocach o grubych ścianach. Jest klasyfikowany jako odmiany w połowie sezonu. Faza dojrzałości trwa około 130 dni. Owoce są duże, mogą osiągnąć masę 160-200 g. Kształt jest prostopadłościenny z zaokrąglonymi narożnikami. Na początku etapu dojrzałości - ognista czerwień. Baron tłuszczowy jest uważany za odmianę wysokowydajną, ponieważ z 1 m2 można zebrać do 6 kg pieprzu. Grubość ścianki płodu wynosi około 6-7 mm. Wadą tego pieprzu jest jego niestabilność w chorobie - wertycylozie.

Cud Kalifornii

Rodzaj słodkiej papryki - California Miracle odnosi się do odmian karłowatych, karłowatych, o grubych ściankach. Okres dojrzewania wynosi około 130 dni. Wysokość krzewów wynosi od 25 do 45 cm, a średnia waga owoców to 70-120 g. Warzywa mają kształt prostopadłościanu z grubymi ściankami. Kolor pieprzu: bordowy czerwony, w pełni dojrzały. Idealne zarówno do uprawy szklarniowej, jak i do uprawy na zewnątrz. Ze względu na grubość ścian jest przechowywany przez długi czas. Jest odporny na wirus mozaiki.

Bohater

Odmiana Bogatyr jest dobrze stosowana do przygotowywania świeżych sałatek. Jest klasyfikowany jako odmiany w połowie sezonu. Okres wegetacyjny może wynosić do 155 dni. Wygląd dużych owoców, waga warzyw osiąga do 170 g, długość około 12 cm. Ściany warzyw są ciasne. Wysokość rośliny 50-80 cm, wymaga podwiązki. Bohater ma cechy, które są doceniane na rynku sprzedaży warzyw.

Kubuś Puchatek

Słodka papryka Kubuś Puchatek jest odmianą wczesnie dojrzałą, okres pełnego dojrzewania wynosi 100 dni. Krzewy rośliny są niskie, do 30 cm. Doskonały widok do uprawy w szklarniach. Trochę liściaste. Owoce mają kształt stożkowy, z ostrym nosem. Podobnie jak sam krzak, pieprz jest mały (waga do 40 g, długość nie przekracza 10 cm). Ponieważ owoce są małe, warzywo dobrze nadaje się do przechowywania.

Pinokio

Uniwersalna odmiana papryki do uprawy zarówno na otwartym terenie, jak iw szklarni. Ma dość wysoki krzew - 100 cm Liście są małe, bogate w zieleń. Owoce do 120 gi długości do 25 cm, gęste i elastyczne. Kolor warzyw jest ciemnoczerwony, nieco brązowawy. Dobre warzywo do robienia zimnych przekąsek.

Atlantyk

Hybryda słodkiej papryki. Odmiana jest dobrze ugruntowana w regionach północnych. Zawartość witaminy C przewyższa cytrynę i pomarańczę. Duży rodzaj pieprzu, wielkość warzyw: waga - do 150 g, długość - do 25 cm Pełny okres dojrzewania wynosi do 115 dni. Pryzmatyczny, trójkątny lub czworościenny. Wysokość krzewu do 110 cm Utrzymuje smak nawet po zamrożeniu.

Chardash

Determinatywne, wcześnie dojrzałe gatunki. Chardash - papryka słodka z dużymi owocami, masa jednego warzywa: 160-210 g. Krzew jest zwarty, o średniej wysokości - 70 cm. Owoce rosną w pęczkach, jak bukiet. Podczas dojrzałości biologicznej kolor pieprzu jest czerwono-pomarańczowy. Wydajność do 10 kg na m2 Odmiana wygląda bardzo dekoracyjnie i pięknie. Może służyć jako dekoracja świątecznego stołu.

Dar Mołdawii

Jest to roślina o połowie łodyg, dojrzewająca w połowie. Owoce odmiany są duże, elastyczne i soczyste. Sama papryka jest gęsta, łatwa do krojenia. Idealny do konserw, marynowania i marynowania. Waga owocu wynosi około 75 gramów. Wzrost krzewu wynosi maksymalnie 60 cm, a okres pełnego dojrzewania wynosi 135 dni. Szczotki z pieprzu rosną w wyglądzie bukietu. Ten pieprz bardzo lubi wilgoć.

Bliźnięta

Bliźnięta to hybrydowa, wielkoowocowa, odporna na stres, wysokowydajna klasa słodkiej papryki. Kolor pieprzu w fazie dojrzałości jest jasno żółty. Pasuje do sałatek z mieszanką czerwonej papryki. Owoce są duże: ważą do 400 g, długość do 20 cm. Okres dojrzewania wynosi 80 dni od sadzenia sadzonek. Wysokość rośliny wynosi do 80 cm Liście mają gęsty, jasnozielony kolor. Warzywa są odporne na niektóre rodzaje chorób i oparzenia słoneczne.

Kardynał

Niezwykły rodzaj słodkiego pieprzu - kardynał. Jest bardzo interesujący ze względu na swój kolor. W momencie dojrzewania kolor staje się ciemnofioletowy. Taki pieprz urozmaica każde danie. Jego owoce są duże, o wadze do 250 gramów, prostopadłościan, czterokomorowy. Wzrost na krzaku do 100 centymetrów. Technicznie dojrzały pieprz ma około 90 dni. Przy odpowiedniej technologii rolniczej plon może wynosić do 15 kg z 1 m2.

Recenzje

Anna: „Trzy najlepsze moje ulubione odmiany papryki słodkiej to:„ Kubuś Puchatek ”,„ Bliźnięta ”,„ Gruby Baron ”. Owoce tych odmian są duże, jaskrawoczerwone. Doskonale stosowany do przygotowywania świeżych sałatek. Pielęgnacja papryki nie jest trudna, ale wynik jest doskonały. Dużo witaminy jest gromadzone w jednym warzywie. ”

Yuri: „Od dłuższego czasu pracuję w branży sprzedaży warzyw. W sezonie letnim warzywo jest szczególnie popularne wśród warzyw. Dla mnie najważniejszą rzeczą przy wyborze odmian jest możliwość transportu i długotrwałe przechowywanie. Odmiany papryki słodkiej doskonale odpowiadają tym warunkom: Pinokio, California Miracle i Atlantic. ”

George: „Odmiana pieprzu Bogatyr została doceniona w drugim roku uprawy. Wybierając ten pieprz, dokładnie przestudiowałem jego właściwości. Kiedy krzak wyrósł, pomyślałem, że owoce będą małe, ale nie, przekroczyły wszystkie moje oczekiwania. Żona uwielbia tę odmianę nadziewaną mięsem lub „wegetarianinem”. Polecam ”.

Marina: „Jestem nowy w ogrodnictwie. Ale naprawdę lubię używać słodkiej papryki do różnych potraw. Co może być lepszego niż moje warzywa i owoce, nie wiem. Zidentyfikowałem dwie odmiany pieprzu, które spełniają wszystkie moje wymagania - są to „Dar Mołdawii” i „Kubuś Puchatek”. Pod względem opieki praktycznie nie są wybredni, odporni na choroby i mają duże owoce. ”