Papryka staje się coraz bardziej popularną rośliną rolniczą uprawianą na szerokościach geograficznych naszego kraju. Liczba odmian rośnie dzięki staraniom naszych hodowców.
Jak wiadomo, odmiany, w których obecności są wspólne cechy, są zawarte w odmianach. W ten sposób zidentyfikowano odmiany z rosnącymi owocami. Zjawisko to nie występuje często. Powyższa recenzja może wyjaśnić właściwy wybór odmiany, aby uzyskać pozytywny wynik, dobre zbiory.
Spis treści
Odmiany ostrej papryki
Pikantne gatunki znajdują bardzo częste zastosowanie w produkcji przypraw, w celu nadania pikanterii w branży kulinarnej. Takie gatunki sadzi się wszędzie: na otwartym terenie w ogrodzie, w szklarniach, a nawet w domu. Dane zewnętrzne, dorastanie stożka doskonałej papryki, są również wykorzystywane do osiągnięcia celów dekoracyjnych.
Ognisty wulkan
Mają klasyczny kształt stożka. Ich kolor zmienia się od zielonego do głębokiej czerwieni. Same owoce są jednak raczej wytrawne. Ich struktura zwykle nie przekracza 1 mm. Waga każdego pieprzu wynosi około 15-20 g.
Uprawa „Fiery Volcano” jest dozwolona w łóżkach i w domu na parapecie w doniczkach. Papryka uprawiana w domu jest prawdziwą ozdobą wnętrza. Jeśli zdecydujesz się uprawiać na otwartym terenie, nasiona zostaną wysiane na sadzonki w lutym. Jeśli w domu, to - przez cały rok. Po 110–120 dniach od wysiewu nasion rozpoczyna się aktywne owocowanie. Zbierz jedną roślinę z 1-1,5 kg.
Królowa pik
Różnorodność wyglądu jest podobna do bukietu kwiatów, ma bogatą paletę kolorów: fioletową, czerwoną, żółtą, pomarańczową, zieloną. Dorastają do 10–15 cm i mają stożkowaty kształt. Waga każdego owocu wynosi 10-15 g.
Bardzo często amatorzy podrzucają go w warunkach mieszkalnych poza sezonem. Odmiana służy zatem jako dekoracja i przyprawa. Ci, którzy sadzą „Królową pik” na otwartym terenie lub w szklarni, sieją nasiona na sadzonki w lutym lub marcu. Owoce zaczynają dojrzewać 120 dni po siewie. Wydajność z każdego krzaka wynosi około 380-500 g.
Konstelacja
Odmiana „Constellation” ma wiele wspólnego z Królową Pik w kolorze i kształcie dojrzałych owoców. Krzew rośnie do 60 - 70 cm, a jego wydajność wynosi około 180 - 250 g.
Od siewu do rozpoczęcia zbioru pierwszej uprawy zwykle upływa 135 do 150 dni. Można go również uprawiać w domu na każdą przyprawę.
Ryabushka
Ta odmiana bardziej przypomina krzak jagód z czerwonymi, pomarańczowymi, fioletowymi owocami, które mają wyraźny przyjemny zapach. Masa owoców wynosi 2, 5 - 3 g. Ich miąższ jest dość ostry, o szerokości 1 mm. Roślina rośnie do 35 - 40 cm.
Od wysiewu nasion do początku zbioru dojrzałej papryki - 135 - 150 dni. Stabilna wydajność około 180-250 g z jednego krzaka. Dobrze się prezentuje w otwartym ogrodzie, szklarni, domu lub mieszkaniu.
Ta odmiana jest bardzo odpowiednia do przygotowania naturalnych przypraw w proszku.
Dinozaur
Typ półwyspowy. Dobrze ujawnia gamę smaku, gdy jest świeży, marynowany, w recepturze suchych przypraw. Różni się od swoich braci cielesnością, ściany mają grubość 4 - 6,5 mm. Waga dojrzałej papryki wynosi około 95 - 100 g. Wygląd owocu przypomina pień, z czubkiem skierowanym w górę. Ma różne kolory: żółty, zielony, czerwony.
Krzew rośliny jest zwarty, ma wysokość od 65 do 80 cm, a dinozaur jest hodowany w otwartych i chronionych łóżkach.Jego wydajność wynosi zwykle 6 kg na 1 km kw. m lub 1,5 - 2 kg na roślinę. Dojrzewają zwykle w ciągu 110-120 dni.
Bezpretensjonalny: świetnie się czuje przy wahaniach temperatury, przy niewystarczającym oświetleniu i podlewaniu.
Alladyna
Ale zaleca się sadzenie go tylko w otwartych warunkach gruntowych. Wzrost „Aladyny” zwykle nie przekracza 50–60 cm. Zwykle tworzy owoc o ostrym kształcie, w postaci stożka skierowanego do góry. Mają różne kolory: ciemnofioletowy, jasnozielony i bogaty czerwony. Misja Aladyna jest uniwersalna.
Zaczyna aktywnie wydawać owoce w 125–135 dni od wysiewu nasion. Lepiej jest sadzić sadzonki. Sadzone w ziemi zgodnie ze schematem: 3 - 4 krzewy na kwadrat. m. Wydajność 1 krzaka - 3-4 kg.
Aleksinski
Rośnie w każdych warunkach temperaturowych: otwarty teren, mieszkanie, szklarnia lub szklarnia. „Aleksinsky” jest odporny na ataki szkodników i wahania pogody od + 10 stopni. Korzystny czas na sadzenie sadzonek - luty lub marzec. Dojrzewanie owoców następuje w ciągu 145-150 dni od wysiewu nasion. Trzeba tylko przygotować się na krzak wielkości 1 m.
Na krzaku widać owoce o różnych kolorach o doskonałym aromacie, z końcówką skierowaną na górę: jasnozielona, żółta, jasnoczerwona. Każda waga wynosi około 20-30 g. Szerokość skóry wynosi nie więcej niż 3,5 mm. Z należytą starannością możesz bezpiecznie zebrać około 5 kg z 1 kwadratu. m
Wiele osób woli jeść bezpośrednio z krzaka, a są też fani, którzy lubią go w marynowanej formie. I z tego można uzyskać wspaniałe przyprawy.
Łobuz
Typ półwyspowy, który jest odporny na atak mszyc, choroby i ekstremalne warunki pogodowe. „Bully” jest polecany bardziej północnym mieszkańcom naszego kraju.
Na każdym krzaku można zaobserwować równoczesne tworzenie owoców, które mają kształt pnia, kolorów zielonych lub czerwonych. Ścier o grubości 1–2 mm. Średnio masa dojrzałego płodu wynosi 15–20 g. Krzew „Zadira” ma do 70–80 cm.
„Bully” rośnie cicho w każdym miejscu, a także w jałowych warunkach, tylko on potrzebuje dużej ilości światła. Najkorzystniejszym miesiącem do siewu sadzonek jest luty. Ponieważ temperatura w nocy ustala swoją stabilność na poziomie od + 10 stopni Celsjusza, powinna znajdować się na zewnątrz, a tym samym twardnieć. Po 115-125 dniach po siewie zaczyna owocować. W procesie wzrostu roślina potrzebuje terminowej uprawy, najlepszego opatrunku. Przestrzegając podstawowych zasad, można osiągnąć wydajność do 4–5 kg na 1 km kw. m
Dziób sokoła
Ci „towarzysze” płoną. Mają wąski stożkowy kształt. Mają jasnozielony i głęboki czerwony kolor. Grubość ściany wynosi tylko 3–5 mm. Waga nie przekracza 10 - 15 g. Krzew rośnie do 70 - 80 cm. Idealny jako główny składnik do przygotowania przypraw i sosów na zimę.
„Falcon Beak” jest uprawiany w każdych warunkach: od otwartego ogrodu po środowisko domowe. Toleruje wahania temperatury i suszę. Owocowanie zwykle rozpoczyna się po 115-125 dniach po posadzeniu nasion. Wydajność wynosi zwykle od 3 do 4,5 kg na 1 km kw. m
Panna młoda
Wczesna odmiana, dojrzewa w ciągu 90-100 dni. Tworzy wiele bardzo ostrych owoców w kolorach czerwonym i żółtym, z czubkiem skierowanym w górę. Wygląda pięknie, przypominając bukiet kwiatów, a także pachnie. Papryki są małe, nie przekraczają masy 6-8 g. Struktura pulpy nie przekracza 1 mm. Krzew „Panny Młodej” jest miniaturowy, rozłożysty, liściasty, około 20-30 cm. Wydajność jest stabilna: około 150-250 g z jednego krzaka.
Kultura czuje się świetnie w otwartym ogrodzie, balkonie lub parapecie kuchennym. Bardziej odpowiedni do przygotowywania przypraw w proszku do potraw kulinarnych.
Ostra papryka, której owoce dorastają, zasługuje na uwagę dużej liczby ogrodników.Ponieważ łączyły atrakcyjny wygląd, bezpretensjonalność w uprawie, przyjemny aromat i smak, a także przyniosły korzyści całemu ludzkiemu ciału.
Odmiany papryki słodkiej
Ze względu na znaczną masę i grubą strukturę miąższu, słodkim odmianom jest już trudniej zatrzymać dojrzałe owoce. Ale zawsze są wyjątki, które zostaną opisane poniżej.
Julia
Krzew tworzy jednocześnie ciemnozielona i brązowo - czerwona papryka. Owoce mają kształt stożka, ważą 90-100 g. Soczyste, grubość ścianki 5-6 mm. Neutralny smak: ani słodyczy, ani goryczy.
Sadzenie „Julii” może odbywać się na otwartym lub chronionym terenie. Dorasta do 80 - 90 cm i ma średni okres dojrzewania: 125 - 135 dni. Średnio letni mieszkańcy zbierają - 1,5 kg plonów na 1 m2. m
Boneta
Jest to hybryda słodkiej papryki, którą stworzyli czescy hodowcy. Dojrzałe owoce są mięsiste, o bogatym słodkim smaku i przyjemnym aromacie. Grube ścianki pieprzu - 6-8 mm. Jeden owoc waży 250 - 450 g. Mają kształt podobny do trapezu. Krzewy do 60 cm, owoce rosną w końcu. Dzięki mocnym pędom i liściom utrzymują się. Boneta dobrze się czuje na otwartym terenie. W ciągu 80 - 90 dni, gdy nasiona kiełkują, owoce osiągają prawdziwą dojrzałość. Owoce obficie: 3 kg z krzaka można stabilnie zebrać.
Dionizos
Przyciąga letnich mieszkańców zewnętrznymi danymi samych owoców za pomocą krzaków. Krzew rośnie 70–80 cm, a waga jednego dojrzałego owocu wynosi 90–120 g. Cienkie ścianki mają wielkość 5–6 mm. Kształt przypomina pryzmat. Ale smak „Dionizosa” jest neutralny: bez goryczy, bez słodyczy. Nadaje się do świeżego użytku lub farszu.
Kultura rośnie dobrze na otwartych i chronionych obszarach gleby. Zaleca się sadzenie nasion do sadzonek w marcu lub kwietniu. Owoce dojrzewają zwykle w ciągu 125-135 dni. Wydajność od 1 sq. m - 5-6 kg.
Bażant złocisty
Odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością. Słodkie i soczyste owoce mają złoty żółty kolor, zaokrąglony kształt, waga około 300 - 350 g. Ściany owoców mają grubość 1 cm. Wysokość krzewu wynosi 45 - 60 cm.
Od dnia wysiania nasion papryka dojrzewa w ciągu 125 do 130 dni. Podczas uprawy odpowiednia jest standardowa metoda sadzenia. Roślina uwielbia wilgoć i ciepło. Stosując te warunki, możesz osiągnąć plony 1 kwadrat. m - 10 kg. Ze względu na zwiększoną zawartość azotu nie zaleca się nawożenia świeżym obornikiem. Może to prowadzić do niższych zbiorów.
Fajerwerki
Ten widok wygląda jak bukiet z tulipanami. Owoce mają kształt stożka, z ostrą końcówką u góry. Wystarczająco długie 10–13 cm. Waga nie większa niż 60–70 g. Mają ciemnozielone, pomarańczowe lub czerwone kolory. Ściany są cienkie - 1,5 - 2 mm.
Roślina jest niska - 20 - 30 cm, na krzaku można zbierać owoce za 300 - 450 g. Rośnie wszędzie. W ciągu 110-120 dni odmiana zwykle osiąga pełną dojrzałość.
Wniosek
Ze względu na swoje szczególne cechy papryka z rosnącymi owocami jest świetną alternatywą dla innych odmian. Idealnie nadają się do celów dekoracyjnych do dekoracji wnętrza salonu. A także odsłaniają się dobrze w różnych potrawach. Odmiany te są pełne przydatnych pierwiastków śladowych i witamin, których stosowanie poprawia zdrowie.
Recenzje
Wśród wielu recenzji odnotowano takie:
Polina: Moja rodzina i ja naprawdę kochamy paprykę. Sadzimy wszystkie rodzaje: zarówno słodkie, jak i pikantne. Zazwyczaj sadzimy je na otwartym terenie. Karmimy wszystkich tak samo. Pierwsze karmienie odbywa się w fazie 2 arkuszy - w 1 litrze wody przeszkadzam 0, 4 - 0, 5 azotanem amonu, 1 g nawozu potasowego i 2 - 3 g superfosfatu. Drugi za kilka tygodni - z podwójną dawką nawozów mineralnych (nitrofoska 1 łyżka. L na wiadro). Zbieramy stabilną uprawę, nie chorują i nie są atakowane przez szkodniki.
Vincent: Jestem wielkim fanem papryki. Robię opatrunek górny z naparem z pokrzywy, który jeszcze mnie nie zawiódł (1 część pokrzywy, która została na 2 dni w 10 częściach wody). Przez cały sezon 1-2 razy używam odchodów z kurczaka w stosunku 1:10.Zauważyłem taką cechę, że przy braku potasu liście zwijają się, tworząc suchą granicę. Ale z potasem musisz być ostrożny, wszystko jest z umiarem. Zebrał dobry plon, poszedł do marynowania, na świeże sałatki, a nawet potraktował sąsiadów. Wszyscy są szczęśliwi.