Big Papa to niestandardowa słodka papryka o fioletowym lub wiśniowym kolorze owoców. Rośnie dobrze na środkowym pasie, nie boi się chorób.
Kultura jest uprawiana w gospodarstwach komercyjnych i prywatnych ogrodach.
Spis treści
Ogólna charakterystyka
„Big Dad” - wczesna dojrzała papryka. Owocuje w ciągu zaledwie 100 dni - jest to jeden z minimalnych okresów wegetacyjnych wśród odmian słodkiej papryki.
Roślina rośnie nisko. Krzewy osiągają nie więcej niż 50 cm i nie wymagają podwiązki ani instalacji podpór. To zdecydowany plus - strona wygląda na mniej zatłoczoną, pieprz nie blokuje słońca dla niskich traw i rosnących w pobliżu roślin. Ogólnie odmiana jest bezpretensjonalna. Dzięki tej jakości jest stosowany w dziecięcych kręgach zieleni: nawet dzieci mogą zapewnić roślinie wystarczającą opiekę nad kwitnieniem i zbiorami.
Kultura nadaje się do uprawy w filmie lub w warunkach otwartych, jednak można jedynie wyhodować roślinę w południowych regionach kraju.
Podobnie jak inne papryki, roślina jest uprawiana w dwóch etapach: najpierw sadzi się sadzonki, a następnie umieszcza się w głównej glebie, przygotowuje się wcześniej lub przykrywa niską markizą. Wydajność jest bardzo wysoka. Dowiedz się więcej o owocach poniżej.

Rosnące w Rosji
„Big Dad” jest odpowiedni dla środkowej strefy (wschodnia Rosja - równina wschodnioeuropejska), a także w regionie Wołgi, gdzie warunki temperaturowe są bardziej korzystne. Na północy, w tym w obszarach z chłodnym latem (o temperaturze 15-20 stopni), konieczne jest użycie wyblakłego lub innego filmu, aby utrzymać ciepło. Lepiej umieścić uprawę w szklarni. W regionie Wołgi, szczególnie na obszarach o czarnej glebie, najlepiej rośnie pieprz. Nie wymaga dodatkowych schronień.
W Kaliningradzie, Sewastopolu i innych obszarach o gorącym lecie konieczne jest zapewnienie ochrony przed poparzeniem liści. Aby liście te nie blakną z powodu stałej ekspozycji na promieniowanie ultrafioletowe, zaleca się ustanowienie cieniowania lub zasadzenie roślin, w których słońce nie świeci bezpośrednio przez cały dzień. Nie zwilżaj rośliny podczas upału dużym strumieniem wody: może to nie tylko doprowadzić do złamania łodygi, ale także zwiększyć oparzenie. Duże krople działają jak pryzmat i wzmacniają działanie słońca.
Ponieważ gleby gliniaste środkowego paska nie są wystarczająco pożywne dla papryki słodkiej, podczas sadzenia w otwartym terenie konieczne jest nawożenie. Jeśli gleba gliniasta rozprzestrzenia się za dużo w okresie mokrym, dodaje się jedną trzecią piasku; a gleba piaszczysta jest zalecana, aby dodać czarną lub brązową glebę - wynik liści próchnicy.

„Wielki tata” to wspólna kultura rolnicza, która wskazuje na wysoką wydajność w warunkach rosyjskich. Jednak dla dobrej wydajności należy przestrzegać wszystkich zasad techniki rolniczej.
Funkcje opieki
Roślina jest bezpretensjonalna.Aby utrzymać normalny stan, wystarczy przeprowadzić podstawowe procedury - nawożenie, podlewanie, nawilżanie, utrzymanie reżimu temperaturowego. Papryka jest odporna na choroby, ale nie toleruje stresu. Dlatego przy gwałtownym spadku temperatury, przeszczepie lub innych stresujących wydarzeniach dla rośliny musisz spryskać łodygi i liście preparatem Eprin.
Możesz wysunąć krzak, aby był chroniony przed szkodnikami (ślimaki, myszy, ślimaki). Zaleca się usuwanie chwastów i trawy z gleby w pobliżu uprawy. Pomoże to zwiększyć przepływ żywności do warzyw.

Daty wyjazdu
Roślina nie ma jasnych terminów sadzenia. Ale najlepiej jest siać go razem z innymi wczesnymi dojrzałymi owocami - pod koniec stycznia lub w lutym. Jeśli meteorolodzy przewidują złą pogodę na początku lata, siew można opóźnić do końca lutego.
Po pierwsze, nasiona muszą być uprawiane w domu. Optymalna temperatura wynosi od 26 do 28 stopni. Nasiona należy zanurzyć na głębokość 3-4 cm. Jeśli firma nasienna udowodni, wystarczy zasiać jedno ziarno - ryzyko „martwego” ziarna jest minimalne. Ale w razie wątpliwości lepiej jest umieścić dwa ziarna w jednej doniczce.

Daty dojrzewania i cechy charakterystyczne owocu
Fakt: Cykl wegetatywny zależy od czasu siewu. Jeśli posadzisz nasiona później, już na wiosnę, wówczas krzak nie wyda plonu tak wcześnie, jak to określił producent. Krzew zaczyna owocować obficie po krótkim pięknym kwitnieniu. Na jednym krzaku pojawia się kilkanaście owoców. Pamiętaj, aby przyciąć dolne liście, aby nie „wyciągały” składników odżywczych.
Pieprz jest uważany za biologicznie dojrzały, gdy nabiera ciemnego odcienia wiśni. Możesz usunąć owoce i wysłać je do technicznego dojrzewania lub przechowywania, gdy pieprz zmieni kolor na fioletowy.

Odporność na choroby
Roślina nie jest podatna na choroby, aw przypadku choroby (która jest rzadka) szybko się regeneruje.
Przy odpowiedniej pielęgnacji i zastosowaniu najlepszego opatrunku sadzonki nie powinny być przykryte czarnymi kropkami, żółtymi i brązowymi plamami po oparzeniu słonecznym. Jeśli łodygi lub korzenie zaczęły gnić, konieczne jest zmniejszenie poziomu wilgotności w pomieszczeniu lub glebie. Ciekawe: „Wielkiego taty” nie można leczyć związkami ochronnymi, ponieważ ma dobrą odporność. Pozwala to zwiększyć ilość witamin u płodu i uczynić naczynia bezpieczniejszymi dla alergików i dzieci.

Aplikacja roślin
Owoce „Big Daddy” mają wysoką smakowitość. Nie są słodkie, ale nie są gorzkie. Nie ma kwasowości, więc ta odmiana może być stosowana do dowolnych potraw, w tym świeżych sałatek.
Z papryki możesz zrobić lecho, podstawę nadziewanego naczynia, sałatki, dania z grilla, piec na ogniu. Rozdrobnione lub cienko pokrojone pierścienie doskonale uzupełniają świeże letnie kanapki.Możesz użyć pierścieni do dekoracji talerza.
Podczas kwitnienia na łodygach pojawiają się piękne małe niebieskie kwiaty. Dlatego kiełki można sadzić w widocznym miejscu - podczas kwitnienia przyciągają uwagę kwiatostanami, a podczas dojrzewania - niezwykłymi owocami o purpurowym odcieniu ścian. Liście na krzakach są duże, z niebieskawym odcieniem. Jeśli roślina otrzyma wystarczającą ilość składników odżywczych, niebieski na końcach będzie szczególnie zauważalny.

Zalety i wady odmiany
Pozytywne aspekty odmiany:
- nie umiera podczas zimnego uderzenia;
- ma wysoką wydajność;
- dobrze przystosowany do rosyjskich warunków;
- wczesne dojrzewanie;
- bezpretensjonalny;
- niski, nie wymaga podwiązki. Negatywne cechy:
- podatne na stres, aw rzadkich przypadkach mogą umrzeć;
- podczas przeszczepu może przestać rosnąć przez pewien czas, co jednak nie wpływa na plon;
- owoce w stosunku do innych odmian są małe.

Recenzje ogrodników
Kirill Pietrowicz, 72 lata. Kropotkin:
„Uprawiam paprykę na sprzedaż, odkąd znalazłem odmianę Big Dad na rynku. Papryka nie podeszła do niego - umarły lub dały złe plony, ponieważ region jest na północy, a latem na ulicy jest tylko +18. Ale Wielki Tata stale przynosi 20 kg pieprzu z małego łóżka o długości 4 metrów. Kupują to dobrze, doradzają różnorodność znajomym. Każdego roku sprzedam całą uprawę w ciągu kilku dni. ”
Inga Iwanowna, 52 lata. z Lewokumskoje, rejon nieftiekiński, terytorium Stawropola:
„Nie rozumiem ogrodnictwa, tak wiele kultur umarło wcześniej. W przypadku Big Data wszystko poszło dobrze. Wychowałem go na letnim lecho. Pomimo tego, że czasami zapomniałem nawozić, a nawet wodę, krzaki dawały plony. I Lecho okazało się doskonałe. Tylko do sałatki polecam czerwone odmiany, nie tę. ”
Iwan Aleksandrowicz, 41 lat. Nowoshachtinsk, region Rostowski:
„Każdego roku uprawiam coś na własne warzywa na zimę. „Duży tata” był bardzo wygodny: wysadzony pod koniec wiosny, nakarmiony, wyszedł. Przyjeżdżał do kraju w weekendy i podlewał, chronił - nic, roślina nie cierpiała z powodu braku wilgoci lub zimna. W lecie zaczęło przynosić owoce. Jest trochę gorzki, ale może to brak nawozów.
Tuleje są sprzedawane w kilku wersjach. Można je znaleźć w najpopularniejszych firmach ogrodniczych. Bezpretensjonalność, niski koszt nasion, dobra wydajność sprawiają, że odmiana jest szczególnie atrakcyjna. „Wielki tata” powinien wybrać osoby, które mają mało czasu na pielęgnację ogrodu i tych, którzy chcą uzyskać plony przy minimalnych kosztach ”.