Słodka papryka „Orange”, która swoją nazwę zawdzięcza jasności skórki, która naprawdę przypomina owoce tropikalne, a także dzięki wysokiej zawartości cukru, może być stosowana nie tylko do sałatek, ale również jako podstawa do dżemów lub innych deserów. Ze względu na te właściwości przyciąga uwagę ogrodników, którzy chcą urozmaicić swoje łóżka nową kulturą.
Ta odmiana różni się od zwykłej papryki tym, że została stworzona specjalnie dla regionów środkowej i północno-zachodniej. Dlatego pieprz pomarańczowy jest uprawiany nie tylko w szklarniach, ale także w otwartym terenie, odpornym na nagłe zmiany w środowisku. Według opinii owoce mogą w pełni dojrzeć w ciągu krótkich godzin dziennych. Takie cechy nie są zaskakujące, ponieważ hodowcy z firmy „Russian Garden” zajmowali się hodowlą.
Spis treści
Charakterystyka agrotechniczna gatunku
Krzewy pieprzu stają się zwarte i miniaturowe, nie przekraczają wysokości 45 cm, dlatego na 1 km kw. m. dorastają do 5 krzewów bez utraty wydajności. Odmiana należy do roślin dojrzewających w połowie, więc owoce w pełni dojrzewają po 90-100 dniach po posadzeniu nasion. Uprawia się go głównie metodą sadzonkową, ponieważ sadzenie nasion w otwartym terenie może mieć wpływ na plon i kiełkowanie.
Charakterystyka dojrzałych owoców:
- długość do 10 cm;
- grubość ścianki 4–5 mm;
- waga dojrzałych owoców wynosi 40-50 g;
- kolor skóry zmienia się od jasnożółtego do pomarańczowo-czerwonego;
- zawartość cukru sięga 6%.
Ponieważ na jednym krzaku może rosnąć 30-35 strąków, z 1 kwadratem. m. zebrać około 7,5–8 kg pieprzu. W szklarniach wskaźnik ten wzrasta, jeśli roślina ma wystarczającą ilość składników odżywczych w glebie. Pomimo tego, że gatunek ten jest słodki, z wysoką zawartością cukru, ma niską wartość energetyczną, tylko 26 kcal jest zawarte w 100 g. Z tego powodu owoce są idealną ucztą dla tych, którzy potrzebują dietetycznego jedzenia.

Warunki uprawy papryki i jakość nasion
Na środkowym pasie i w regionach południowych pieprz dobrze rośnie na otwartym terenie i nie wymaga dodatkowej izolacji, ale w regionach północnych mogą być potrzebne plastikowe szklarnie. A także na początku jesieni konieczne jest ogrzanie gleby specjalnym filmem, aby zapobiec zamarznięciu korzeni rośliny z powodu nagłych nocnych przymrozków.
Nawet w warunkach szklarniowych sadzenie w glebie zmniejsza kiełkowanie o 1-2 razy, a jednocześnie rośliny okazują się słabe i bolesne. W otwartym terenie papryka kiełkuje bardzo słabo, ze względu na brak ciepła i konieczny górny opatrunek na początkowych etapach, krzaki rosną zbyt nisko. Mają słabe narządy wegetatywne, co spowalnia tworzenie owoców. Ze względu na późny rozwój i słabą przewodność składników odżywczych od korzenia do pędów strąki dojrzewają wolniej i istnieje możliwość, że będą musiały zostać zebrane niedojrzałe.

Sprawdzanie materiału do sadzenia
Aby uzyskać odpowiednią liczbę sadzonek, a w przyszłości także krzewy, musisz najpierw sprawdzić, jak dobry jest materiał do sadzenia. Aby to zrobić, wstrząśnij pojemnikiem, w którym znajdują się nasiona, i weź 3-5 sztuk do przetestowania. Ta metoda pozwala przenosić nasiona między sobą, co da dokładniejszy wynik, zapobiegając selekcji nasion wyekstrahowanych tylko z jednego owocu.
Nasiona kontrolne opuszcza się na kawałek gęstej miękkiej tkanki, która została obficie zwilżona wodą. Materiał do sadzenia jest przykryty drugim końcem, po czym pakiet jest umieszczany w szczelnie zamkniętym pojemniku. Następnie umieszczają w ciemnym ciepłym miejscu, jest to możliwe pod baterią. Najważniejsze jest to, że temperatura jest jednolicie wysoka, ale nie przekracza 23-25 stopni.

Jeśli wszystkie zasady weryfikacji są przestrzegane, to po 4-5 dniach większość nasion powinna wykiełkować w zbiorniku. Jeśli tak się nie stanie, nasiona należy wymienić. Ważne jest również, aby pamiętać, że jeśli pojemnik był szczelnie zamknięty, nasiona mogłyby zacząć gnić. Dlatego strumień świeżego powietrza jest niezbędny do usunięcia nadmiaru wilgoci, ale nie powinien być bardzo duży, w przeciwnym razie nie będzie wystarczającej ilości wody do rozwoju nasion.
Wskazane jest codzienne sprawdzanie, jak mokra jest szmata i czy jest sucha. Jednocześnie nie można go podnieść, aby nie naruszać warunków dla nasion. Jeśli materia wydaje się zbyt sucha, to nie można dodać wody luzem, należy ją spryskać. W tym celu najlepiej jest użyć rozpylacza do roślin domowych, jeśli go nie ma, musisz zmoczyć palce i kapać kroplami wody. Te metody dodawania wilgoci zapobiegną zarówno wysuszeniu nasion, jak i wypełnieniu ich płynem, co może pogorszyć czystość wyników.
Wybór nasion do sadzenia
Przed złożeniem nasion w pojemnikach z ziemią należy wybrać te, które nie kiełkują. Takie są czasami nazywane pustymi z powodu braku w nich składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego rozwoju zarodka i kiełków roślin. Nawet jeśli wyklują się, w przyszłości krzaki będą bardzo słabe z powodu naruszeń w ich wczesnym rozwoju. Dlatego ważne jest, aby wybrać nasiona wysokiej jakości.

Aby zweryfikować, będziesz potrzebować:
- 1 litr przegotowanej wody;
- 30 g soli (około 1 łyżka stołowa ze zjeżdżalnią);
- słoik lub głęboka miska.
Do naczynia wlewa się wodę i wlewa sól, a następnie dokładnie miesza, czekając, aż całkowicie się rozpuści. Ciecz może być w temperaturze pokojowej lub nieco cieplejsza, ważne jest, aby nie była zbyt zimna ani gorąca. Po zniknięciu wszystkich ziaren nasiona zasypiają w środku i wykonują 3-6 okrężnymi ruchami łyżką, aby wszystkie ziarna zmokły.
W ciągu 1-2 minut nasiona zostaną podzielone na frakcje, z których jedna osiądzie na dnie, a druga wypłynie na powierzchnię. Te ostatnie należy starannie zebrać i wyrzucić, ponieważ składają się one z nasion nienadających się do sadzenia, a ten, który upuścił, jest myty zimną wodą i używany do usuwania sadzonek.

Rosnące sadzonki
Najpierw musisz określić czas układania nasion w glebie. Aby to zrobić, musisz wiedzieć, gdzie będą rosły, jeśli na świeżym powietrzu zaleca się sadzenie od 20 lutego do 10 marca. Ten czas jest optymalny dla środkowego pasma, dzięki czemu temperatura otoczenia w momencie sadzenia przekracza 13 stopni. Najlepiej sadzić sadzonki w lutym, aby mieć czas na zirytowanie drugiej partii, jeśli część nasion nie wykiełkuje. W szklarniach ziarna są układane wcześniej, ponieważ żądana temperatura pojawia się w nich szybciej.
Kiedy sadzonki są hodowane w domu, najlepiej kupić ziemię w specjalnych sklepach, ponieważ domowe będą pachnieć wystarczająco nieprzyjemnie. Ale jeśli planujesz osobny pokój, możesz sam zrobić ziemię pod nasiona.

Optymalna gleba dla sadzonek:
- 2 części torfu;
- 2 części próchnicy uzyskane z liści;
- 1 część zwykłej ziemi.
Gleba jest układana w torfie lub cienkich plastikowych kubkach. W środku powstaje otwór 5 mm, na którym układa się 1 kiełkowane ziarno. Otwór jest posypany ziemią. Najważniejsze, aby nie podbić ziemi, w przeciwnym razie nasiona nie będą w stanie się przez nią przebić. Pojemniki są przykryte folią lub przezroczystym plastikiem i umieszczone w ciepłym miejscu.

Przenoszenie sadzonek na ziemię i pielęgnacja roślin
Według opinii osób, które stale uprawiają paprykę pomarańczową, optymalne jest sadzenie sadzonek, gdy ma ona około 50 dni. Należy jednak pamiętać, że w temperaturze 13 stopni wszystkie rodzaje pieprzu przestają rosnąć, więc temperatura w nocy nie powinna spaść poniżej 14 stopni. W przeciwnym razie sadzonki mogą przejść w stan uśpienia, a nawet umrzeć. Ale te temperatury są obliczane dla stwardniałych pędów, dlatego na 2 tygodnie przed ich przeniesieniem konieczne jest, aby tace z roślinami były na wolnym powietrzu. Możesz zacząć o 1 w środku dnia, stopniowo wydłużając czas.

Kiedy rośliny zapuściły korzenie, wiążą je i szczypią główną łodygę. W miarę wzrostu musisz monitorować liczbę bocznych gałęzi, na których powstają owoce. Według opinii letnich mieszkańców roślina zwykle wytrzymuje nie więcej niż 5 gałęzi, w przeciwnym razie liczba papryki spadnie, a same owoce staną się mniejsze.
Słodka papryka „Orange” to dobry wybór dla tych, którzy lubią słodycze, ale nie chcą otrzymywać dodatkowych kalorii. A ponieważ został specjalnie opracowany dla centralnych regionów, roślina nie wymaga specjalnej pielęgnacji, tylko niewielki górny opatrunek z obornikiem rozcieńczonym w wodzie. Dlatego jest idealną odmianą dla początkujących ogrodników.