Najlepsze odmiany papryki na Syberię: opis i zdjęcie

Ciężki klimat Syberii od dawna jest znany. Wiele osób uważa, że ​​w tym regionie można tylko kupować produkty, że nie można rozmawiać o ich własnym sadzeniu lub że trzeba budować ogrzewane szklarnie kapitałowe do uprawy warzyw i owoców. Tak nie jest. Na Syberii możesz z powodzeniem hodować wiele warzyw, w tym ulubioną paprykę wszystkich. Musisz tylko wybrać odpowiednie odmiany. O tym jest ten artykuł. Dowiesz się, która odmiana najlepiej pasuje do jakich warunków, a także zapoznasz się z warunkami hojnego zbio

Odmiany do szklarni Syberii

Paprykę można uprawiać na zewnątrz na Syberii, ale nadal większość mieszkańców woli szklarnie i szklarnie. Tak naprawdę niezawodny. Ale różnorodność ma również znaczenie. Rozważ najpopularniejsze.

Hercules

Jak sama nazwa wskazuje, odmiana wyróżnia się siłą i mocą. Roślina w środku sezonu jest dość wysoka, więc nie można się obejść bez podpór. Owoce są również dość duże. Średnia waga jednego wynosi 300 gramów. Kolor pieprzu jest czerwony, ściany są grube, skóra jest gęsta.

Hercules można uprawiać zarówno w szklarni, jak i na otwartym terenie. Charakteryzuje się zwiększoną odpornością na choroby, nie boi się szkodników i toleruje ekstremalne warunki pogodowe.

Ogrodnicy cenią sobie zdolność przechowywania odmiany przez długi czas i wytrzymują transport na duże odległości. Często uprawiane na sprzedaż. W gotowaniu aplikacja jest uniwersalna.

Red Bull

Ta hybryda średniotonowa została opracowana specjalnie do uprawy w trudnych warunkach syberyjskich. Można go sadzić zarówno w szklarni, jak i na otwartym terenie. Odmiana charakteryzuje się zwiększoną produktywnością. Na średniej wysokości wymaga obowiązkowej podwiązki, ponieważ na krzaku jest dużo owoców, po prostu nie może ich znieść. Niewątpliwą zaletą jest duża liczba jajników, nawet przy niewystarczającym oświetleniu, ale jeśli w glebie jest za dużo azotu, mogą one skropić.

W miarę dojrzewania owoce zmieniają kolor z zielonego na czerwony. Miąższ jest słodki, soczysty, o grubości ścianki do jednego centymetra.

Denis

Odmiana pozwala na zbiór po około 95-100 dniach od pojawienia się pierwszych sadzonek. Jest to bardzo rzadkie na Syberii, więc wczesna dojrzała papryka w tym regionie jest dość popularna. Co więcej, nie ma specjalnych wymagań dotyczących warunków uprawy.

Krzewy średniej wysokości, około 70 cm, ale należy je związać ze względu na bardzo duże owoce. Średnio waga jednego dochodzi do 350-400 gr. Możesz rosnąć tylko w szklarni. Najczęściej używany świeży, ale nadaje się również do konserwowania i zamrażania.

Latynosi

Całkiem atrakcyjna na zewnątrz papryka. Na wysokich (do metra, a czasem nawet wyższych) krzakach znajduje się duża liczba owoców, które w miarę dojrzewania zmieniają kolor z zielonego na czerwony.

Ta odmiana jest wcześnie dojrzała. Możesz spróbować pieprzu po 105-110 dniach po pojawieniu się pierwszych pędów.Dzięki licznikowi kV do 14-15 kg plonów, więc „Latynosy” są dość popularne i często uprawiane nie tylko na własne potrzeby, ale także na sprzedaż.

Waga płodu w stanie technicznej świeżości wynosi do 120 g, w biologicznym - do 250-300 g Smak jest słodki z przyjemnym posmakiem.

Grenada

Wczesna hybryda jest przeznaczona do uprawy w szklarni. Odnosi się do samozapylonych, co gwarantuje 100% wydajności.

Krzew ma średnią wysokość, ale czasami może dorastać do metra, dlatego lepiej wcześniej przemyśleć rekwizyty i metody wiązania. Owoce są dość duże, miąższ jest soczysty, ściany mają do 7 mm grubości. W stanie technicznej dojrzałości ma kolor zielony, z dojrzewaniem staje się najpierw żółty, a następnie pomarańczowy

Może być stosowany w dowolnych przepisach.

Casablanca

Jedna z najwcześniejszych odmian papryki przeznaczonej do uprawy na Syberii. Zbiór jest możliwy już po 90-95 dniach od pojawienia się pierwszych sadzonek.

W miarę dojrzewania kolor skóry zmienia się z jasnej sałatki na nasyconą pomarańczę. Papryka i oskubane z krzaka „osiągają” biologiczną dojrzałość. Dzięki temu możesz je zbierać, gdy tylko osiągniesz dojrzałość techniczną, aby inni mogli uzyskać wystarczającą ilość składników odżywczych i witalności.

Papryki tej odmiany są bardzo duże. Nawet do przygotowania dużej porcji sałatki ze świeżych warzyw wystarczy jeden owoc.

Miąższ jest soczysty, słodki. Ściany mają grubość do 8 mm.

Flamenco

Kolejna wczesna dojrzała hybryda, wyhodowana specjalnie na trudne warunki klimatyczne. Owoce są duże. Kolor zmienia się z jasnożółtego na głęboki czerwony. Grubość ścianki do 8 mm. Miąższ jest soczysty, słodkawy. Aromat staje się bardziej nasycony w momencie dojrzałości biologicznej.

Papryka jest dobrze przechowywana, łatwo przenosi transport na duże odległości. W gotowaniu użycie jest uniwersalne.

Żółty byk

Ta hybryda wczesnego początku ma bardzo atrakcyjny wygląd. Kolor zmienia się w miarę dojrzewania od soczystej zieleni do jasnożółtej.

Owoce mają kształt stożka ze spiczastym wierzchołkiem. Grubość ściany do centymetra. Miąższ jest soczysty, ma bogaty smak i wyraźny aromat. Niewątpliwą zaletą jest zdolność do formowania jajników i zapewnienia dobrych zbiorów, nawet w najbardziej niesprzyjających warunkach.

Po zerwaniu paprykę można przechowywać przez dłuższy czas. Ponadto wygląd nie zmienia się i nie wpływa również na smak. Dlatego odmiana jest często uprawiana na sprzedaż.

Kardynał

Ta wcześnie dojrzała hybryda jest dość nastrojowa. Jest uprawiany wyłącznie w szklarni, wymaga pożywnej gleby, regularnego opatrunku i odpowiedniego oświetlenia. Wysokie krzewy (do metra) należy związać.

Owoce są dość duże, miąższ bardzo soczysty, ściany są grube, do 8 mm. Kolor zmienia się w miarę dojrzewania z zielonego na nasycony fiolet.

Zastosowanie w gotowaniu jest uniwersalne.

Claudio

Ta odmiana pieprzu należy do mieszańców holenderskich w połowie sezonu. Zbiór jest możliwy po 115-120 dniach od pojawienia się pierwszych sadzonek.

Wysokość tulei wynosi około 1,3-1,5 m. Potrzebne są niezawodne podpory. Owoce ważą około 250–280 gr. Do czasu dojrzewania rumieńca.

Charakteryzuje się zwiększoną odpornością na choroby i szkodniki.

Smak ma bogaty, wyraźny aromat. Może być stosowany do gotowania świeżych potraw, konserwowania i zamrażania.

Atlant

Jedna z najlepszych odmian w połowie dojrzewających hodowanych do uprawy w regionach Syberii, ale nie uprawianych do celów przemysłowych, ponieważ wydajność jest średnia. Ale smak owoców jest po prostu niesamowity. A co najważniejsze, nawet w formie konserwowej i mrożonej aromat i smak nie tracą.

Krzew osiąga wysokość około 75-80 cm, a owoce można zbierać 110-115 dni po pojawieniu się pierwszych sadzonek. Kolor zmienia się w miarę dojrzewania z zielonego na jasny czerwony.

Kakadu

Ta hybryda ma swoją niesamowitą barwę w czasie dojrzałości biologicznej.Jasnopomarańczowe owoce mogą czasami mieć czerwone ściany, „opalające się” od bezpośredniego światła słonecznego.

Krzewy są bardzo wysokie, nie mniej niż 1,5 metra wysokości. Gałęzie się rozprzestrzeniają, zajmują dość dużą powierzchnię, więc nie warto częstych sadzonek podczas sadzenia.

Zbiór odbywa się 110 dni po pojawieniu się pierwszych sadzonek. Owoce osiągają wagę 450-500 gr. Mają słodki, soczysty miąższ i bogaty aromat, mają długie zakończenie.

Pomarańczowy byk

Wczesna dojrzała hybryda nadaje się do uprawy w otwartym i zamkniętym gruncie, ale nadal daje najlepsze wskaźniki wydajności w szklarni.

Odmiana jest odporna na choroby, nie boi się szkodników, toleruje zmiany temperatury, nie cierpi z powodu niewystarczającego oświetlenia. W stanie technicznej dojrzałości ma zielony kolor, w biologicznym jest jasnopomarańczowy.

Owoce są bardzo smaczne, słodkie, soczyste. Można je stosować do dowolnych przepisów, ale najlepiej nadają się do nadziewania i konserwowania.

Najlepsze odmiany papryki do szklarni na Syberii

Regiony północne mogą mieć różne klimaty. Powyższe oceny dają dobry wynik, ale dla tych, którzy chcą być w 100% pewni, zalecamy zwrócenie uwagi na następujące kwestie.

Belozerka

Odmiana średnio wczesna pozwala uzyskać plon po 110-115 dniach od pojawienia się pierwszych sadzonek. Kultura jest standardowa. Krzewy są niskie. Maksymalna wysokość to 65-70 cm, owoce mają kształt stożka, waga jednego wynosi około 100 g. Miąższ jest soczysty, grubość ścianki do 7 mm. Owoce dojrzewają razem. O dojrzałości biologicznej mówi jasny czerwony kolor skórki.

Z metra kV zbiera się średnio 8 kg pieprzu. Odmiana wyróżnia się zwiększoną odpornością, odpornością na gnicie, grzyby i szkodniki. Niewątpliwą zaletą jest długie owocowanie, ale tylko przy wystarczającym oświetleniu.

Papryka „Belozerka” jest słodka, ma bogaty aromat, który zachowuje nawet po zamrożeniu i konserwacji. Odmiana wyróżnia się zdolnością do transportu na duże odległości i jest bardzo dobrze przechowywana.

Korenovsky

Średnio wczesna hybryda została wyhodowana do uprawy w szklarni. Potrzebuje stabilnej temperatury i odpowiedniego oświetlenia.

Krzewy są potężne, częściowo rozrzucone, o wysokości do 65-70 cm, liście są raczej duże, nasycone na zielono. Jeśli zaczną blednąć, nie będzie wystarczającej ilości światła.

Zbiór jest możliwy po 115-120 dniach od pojawienia się pierwszych sadzonek. Owoce są w kształcie stożka, raczej duże, o wadze do 165 gramów. Miąższ jest bardzo soczysty. Średnia grubość ścianki wynosi około 4,5 mm.

W stanie technicznej dojrzałości mają kolor sałatkowy, rumieni się do czasu biologicznego. Smak jest nasycony, aromat jest wyraźny. Odmiana jest odporna na choroby i szkodniki, dobrze przechowywana.

Z metra kV zbiera się około 4 kg plonów. Ale jest wada. Nasiona, nawet zakupione od najbardziej zaufanych dostawców, mają bardzo niską szybkość kiełkowania, a na słabej glebie nie można nawet próbować ich wyhodować.

Traszka

Wczesna dojrzała odmiana daje plon około 90 dni po pojawieniu się pierwszych sadzonek. Krzew ma średnią wysokość, do 60 cm, ma charakterystyczną różnicę - rodzaj kopuły liści w kształcie parasola. Charakteryzuje się zwiększoną produktywnością. Z jednego krzaka zbiera się około 50 owoców o wadze około 150 gramów, a do 10 kg z metra kV.

Papryka ma kształt stożka, jest słodka, miąższ jest soczysty, średnia grubość ścianki wynosi około 5-6 mm. Dojrzałe papryki są jasnożółte, a jeśli będę nadal dojrzewać, uzyskają bogaty czerwony kolor. Został wyhodowany do konserw i mrożenia, ale może być również używany na świeżo.

Odmiana jest bezpretensjonalna dla cech uprawy, ma zwiększoną odporność.

Kupiec

Jedna z najwcześniejszych odmian papryki, przeznaczona do uprawy w trudnym północnym klimacie. Pierwsze owoce zbiera się już 90 dni po pojawieniu się pierwszych sadzonek. Krzew jest potężny, rozłożysty, osiąga wysokość do 80 cm. Owoce są małe. Każda waga to nie więcej niż 70 gramów, ale jednocześnie mają raczej grube ścianki - do 7 mm, bardzo soczystą miazgę i niesamowity aromat.

Dojrzałe owoce są zielone, ale stają się czerwone do dojrzałości biologicznej. Są bogate w witaminę C i cukier.

Z metra kV pobiera się około 2,5 kg pieprzu. Dla prawidłowego rozwoju i pełnego owocowania konieczne jest zapewnienie wystarczającej ilości tlenu do korzeni. Tylko rozluźnienie należy wykonywać bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić już wrażliwego systemu korzeniowego.

Jak siać nasiona pieprzu na Syberii?

Możesz być zainteresowany:

Jak robię nasiona ze sklepowej słodkiej paprykiNajlepsze odmiany papryki o grubych ściankach do otwartej ziemi i szklarniCzerwona papryka (słodka, gorąca, mielona) - kalorie na 100 gramów

Uprawa pieprzu nie jest łatwym zadaniem w regionach o stabilnym ciepłym klimacie, ale w trudnych warunkach Syberii, co utrudnia. Ale nie poddawaj się zbyt wcześnie. Tylko odrobina wysiłku i zbiór świeżych, zdrowych warzyw będzie twoją najlepszą nagrodą.

Odsunąć czas

Ogromne znaczenie ma czas rozsady dla sadzonek. Nie myśl, że różnica w ciągu kilku dni jest nieznaczna. W okresie sadzenia zależy w dużej mierze od tego, jakie będą sadzonki, kiedy się pojawią, mocy sadzonek, czasu pojawienia się koloru i liczby owoców.

Czas sadzenia zależy od następujących czynników:

1. Miejsce uprawy pieprzu. Przenoszenie dorosłych sadzonek do gleby, szklarni lub szklarni występuje w różnych momentach. Wybierając łóżko otwarte, konieczne jest ustalenie stałej temperatury powietrza - co najmniej 20-22 po południu, a dla zamkniętych poziom ogrzewania gleby jest znacznie ważniejszy. Jeśli gleba ma temperaturę poniżej 15 stopni, sadzonki po prostu umrą. Sadzenie musi nastąpić przed kwitnieniem. Tak więc w szklarni nasiona zaczynają kiełkować dwa tygodnie wcześniej niż w przypadku otwartych łóżek.
2. Okres dojrzewania pieprzu. Wczesne odmiany dają 95-100 dni po wschodzie.

W połowie sezonu można zbierać po 110-125 dniach, a później - po 130-150 dniach. Ale mówimy o momencie dojrzałości technicznej. Wiele odmian, aby osiągnąć owoce dojrzałości biologicznej, wymaga dodatkowego pobytu w buszu od 10 do 20 dni. Chociaż niektóre dojrzewają i zrywają.

Przygotowanie nasion

Aby uzyskać dobre sadzonki, konieczne jest przeprowadzenie wstępnej pracy z nasionami, prawidłowy wybór mieszaniny gleby i pojemników na sadzonki. Nasiona zebrane samodzielnie można sadzić dopiero w drugim, lub lepszym, w trzecim roku po zebraniu i nie należy ich pozyskiwać z mieszańców. Te zakupione w sklepie zostały już utrzymane w wymaganym czasie, dlatego wskazane jest, aby były w tym samym roku produkcji co wyładunek. Jeśli mają więcej niż 2-3 lata, połowa może wcale nie wzrosnąć.

Nasiona muszą być sortowane, wybierając uszkodzone. Następnie rozpuść łyżkę soli w szklance wody, wymieszaj i opuść nasiona. Po kilku minutach część opadnie na dno, a niektóre wypłyną na powierzchnię. Możesz bezpiecznie wyrzucić ostatni. Jest to albo smoczek, albo słabe nasiona, których sadzenie nie ma sensu.

Następnie nasiona należy przetworzyć w średnim roztworze nadmanganianu potasu. Można je owinąć gazą i zanurzyć w bogatym różowym roztworze na 20-30 minut.

Następnie w tej samej gazie nasiona można pozostawić do kiełkowania. Konieczne jest, aby się nie dotykały. W celu szybszego kiełkowania pojemnik z gazą i nasionami można przykryć folią lub szkłem. Konieczne jest upewnienie się, że zarodek nasienny nie przekracza 1 mm.Jeśli jest większy, możliwe jest uszkodzenie lądowania.

W przypadku zbiorów syberyjskich nie zaszkodzi przeprowadzić nie tylko zaprawianie nasion szkodnikami, ale także ich utwardzenie. Aby to zrobić, zawiń je w wilgotną szmatkę i włóż do lodówki na dwa dni. Po 12 godzinach ogrzej się i ponownie włóż do lodówki na dwa dni.

Przygotowanie gleby

Papryka jest bardzo wymagająca pod względem składu gleby, ale oprócz zawartości składników odżywczych w glebie ważna jest jej kruchość. Możesz kupić gotową glebę lub samodzielnie. W tym celu zmieszano dwie części humusu i kompostu, dodano jedną część piasku rzecznego. Jeśli nie ma piasku, możesz go zastąpić popiołem drzewnym.

Gleba sklepowa w większości przypadków jest leczona przez pasożyty i szkodniki, ale mieszanka wytworzona niezależnie wymaga obowiązkowego wdrożenia tej procedury. Najbardziej optymalnym sposobem jest kalcynowanie ziemi w kąpieli wodnej. Możesz również wlać gorący roztwór nadmanganianu potasu, dodać łuskę cebuli do mieszanki.

Pamiętaj jednak, że larwy i grzyby można znaleźć nie tylko w glebie, ale także na powierzchni doniczek na sadzonki, narzędzia itp. Potrzebują też dezynfekcji.

Siew sadzonek

Wszystkie odmiany pieprzu mają słaby system korzeniowy, a najmniejsze uszkodzenia prowadzą do śmierci całej rośliny. Dlatego od kilku lat z rzędu wszystkim ogrodnikom zaleca się sadzenie nasion dla sadzonek nie w wspólnej pojemności, ale w osobnych doniczkach. Ich objętość powinna wynosić co najmniej 0,5 litra i mieć wysokość co najmniej 11 cm.

Bardzo wygodne jest stosowanie tabletek torfowych i doniczek do uprawy sadzonek papryki. Jest to natychmiast pojemnik i nawóz i nie powinieneś martwić się o przenoszenie gleby. Rośliny są od razu zakopywane w dziurze, a system korzeniowy nie jest uszkodzony.

Zanurz nasiona w glebie nie głębiej niż 3 mm i upewnij się, że sadzonka jest skierowana prosto w górę.

Temperatura gleby powinna wynosić co najmniej 25 stopni, najpierw należy ją zwilżyć. Po przykryciu pojemnika folią lub szkłem i umieścić w ciepłym miejscu do kiełkowania. Jeśli temperatura wynosi + 25-30, pojawią się za tydzień, jeśli około +20 - za 10-14 dni, jeśli poniżej +18, to nie wcześniej niż za 3 tygodnie, a nawet za miesiąc, i o + 13-14 zatrzymać rozwój i wcale się nie pojawiać.

Jednym z głównych problemów w uprawie sadzonek jest nadmierne kiełkowanie. Dzieje się tak, gdy nie ma wystarczającej ilości światła. Pamiętaj, że normalnie kwiat powinien tworzyć się po 9 liściach. Jeśli go nie ma, a liście nadal się formują, należy pilnie zapewnić dodatkowe oświetlenie. Średnio lampa dzienna powinna świecić codziennie przez 15-16 godzin.

Podlewaj kiełki ciepłą wodą. Obracaj pojemniki regularnie, aby sadzonki nie pochylały się w jednym kierunku.

Po pojawieniu się pierwszych dwóch liści możesz karmić. W tym celu możesz użyć gotowych preparatów sklepowych lub alternatywnych metod.

Około 10-14 dni przed przesadzeniem do stałego miejsca musisz wykonać utwardzanie sadzonek. Jest to szczególnie ważne w przypadku odmian przeznaczonych do uprawy na otwartym terenie. Aby to zrobić, pojemniki z pieprzem są wyjmowane codziennie, stopniowo zwiększając spędzony tam czas. Ostatniego dnia możesz spróbować wyjechać w nocy, tylko musisz zapewnić niezawodne schronienie. Będzie to również potrzebne w pierwszym tygodniu po przejściu na ziemię.

Przeszczep

Łoże pieprzu należy umieścić w dobrze oświetlonym miejscu. Powinien mieć normalny dopływ powietrza, ale przeciągi są niedopuszczalne. Przeszczep przeprowadza się, gdy pierwsze pąki pojawiają się na sadzonkach. Średnia odległość między dziurami wynosi 50 cm, ale wszystko zależy od odmiany. Czasami zaleca się umieszczanie roślin w odległości co najmniej jednego metra od siebie.

Otwór powinien być szeroki, aby system korzeniowy był wygodny. Kiełki należy wkroplić nieco głębiej niż w doniczce.Wcześniej w każdej studni nie zaszkodzi wprowadzenie nawozu mineralnego, po prostu upewnij się, że w składzie nie ma chlo

Około 5-7 dni, podlewanie nie jest przeprowadzane. Następnie przeprowadza się to co 2-3 dni, jeśli nie ma silnego ciepła. Ważne jest, aby robić to tylko ciepłą, wcześniej stojącą wodą i tylko pod korzeniem.

Nie zapomnij regularnie poluzować gleby. Do korzeni musi przepływać wystarczająca ilość wilgoci i tlenu.

Są to główne zalecenia dotyczące uprawy odmian na Syberii, ale każdy gatunek ma swoje własne cechy, więc należy je przestudiować.

Nowe odmiany syberyjskie

Pierwsze pozytywne wyniki uprawy papryki w regionach syberyjskich zainspirowały hodowców do stworzenia nowych odmian. Rozważ najpopularniejsze z nich.

Szczygieł

Ta wczesna dojrzała odmiana została wyhodowana na zachodniej Syberii. Roślina nie jest wysoka. Krzew rośnie do nie więcej niż 50 cm, kształt przypomina beczkę, waga owocu to 180-200 g. W dojrzałości technicznej ziarna pieprzu są jasnozielone, w biologicznie bogatym żółtym. Wygląd jest dość atrakcyjny, utrzymanie dobrej jakości, odporny na transport na duże odległości, dlatego często jest uprawiany na sprzedaż.

Rzut tłuszczu

Odmiana szybko zyskała pozytywną stronę. Można go uprawiać w szklarniach i na otwartych łóżkach. Odporny na zmiany pogody, nie boi się zimna, nadmiernej wilgotności lub ciepła.

Krzew jest niski, do 60 cm, ale dość rozłożysty i silny, potrzebuje podwiązki.

Owoce mają kształt stożka. Na jednym krzaku tworzy się co najmniej 15 jajników. Papryka jest jasnoczerwona, waży do 250 gr. Z metra kV zbiera się do 5 kg plonów.

Słodka czekolada

Ta odmiana z wczesnego okresu ma swoją niezwykłą barwę. Ale najciekawsze jest to, że pod brązową skórą kryje się soczyste mięso o bogatym czerwonym kolorze. Wysokość krzewu wynosi około 80 cm, smak jest słodki z niewielką goryczką, aromat jest bardzo nasycony.

Można go uprawiać zarówno w szklarniach, jak i na otwartym terenie.

Złoty Byk

Ta wczesna odmiana została wyhodowana specjalnie na Syberię. Wysokość krzewu wynosi około 75 cm, owoce są żółte, duże, mogą ważyć do pół kilograma. Miąższ jest słodki, soczysty. Z jednego krzaka zbierz do 15 owoców. Zastosowanie w gotowaniu jest uniwersalne.

Odmiana zbiorów z pysznymi owocami

Dla tych, którzy zajmują się uprawą roślin ogrodowych nie na sprzedaż, ale dla ich rodziny, nie tylko zwiększona wydajność i bezpretensjonalność, ale także smak ma ogromne znaczenie. Interesują Cię takie odmiany pieprzu? Wtedy będziesz zadowolony z następujących rzeczy.

Książę syberyjski

Odmiana wczesnego dojrzewania pozwala uzyskać plon po 100-110 dniach od pojawienia się pierwszych sadzonek. Można go uprawiać w otwartym terenie lub pod folią. Krzew jest wysoki, silny z rozłożystymi gałęziami. Owoce o kształcie stożkowym ważą 150 g, mają średnią grubość ścianki nie większą niż 5 mm. Po pierwsze, żółto-zielone, gdy dojrzeją, stają się jaskrawoczerwone.

Z metra kV otrzymujemy 4,5-5 kg ​​plonu. Ma wspaniały smak i bogaty aromat. Zastosowanie w gotowaniu jest uniwersalne, ale najczęściej stosuje się go do nadziewania ze względu na kształt owoców.

Format syberyjski

Średnio wczesna hybryda ma wysoką wydajność. Z jednego krzaka zbierz do 3,5 kg owoców. Papryka w kształcie kostki. Kolor zmienia się z zielonego na czerwony. Waga jednego wynosi do 450 gr. Są kopie i ponad 600 gr, ale to tylko w szklarni.

Sadzenie powinno wynosić około 5-7 roślin na metr kV. Uwielbia wilgoć i żyzną glebę, dlatego nie możemy zapominać o terminowym stosowaniu nawożenia.

Syberyjskie filcowe buty

Średnio wczesna hybryda może rosnąć w otwartym terenie i w szklarni. Krzewy o wysokości do 60 cm Owoce średniej wielkości ważą do 200 gr. Mają bardzo soczystą miazgę o bogatym smaku i aromacie. Grubość ścianki 9 mm. Zastosowanie w gotowaniu jest uniwersalne.

Odmiana jest odporna na zmieniające się warunki otoczenia. Daje dobre zbiory nawet przy słabym świetle i przy chłodnej pogodzie.

Orientalny bazar

Średnio wczesna hybryda charakteryzuje się wysoką wydajnością. Krzewy średniej wysokości, dość kompaktowe. Owoce w dojrzałości technicznej są zielone, a następnie żółkną i rumienią się. Smak zależy od kolo Zielona papryka jest słodka, żółta bardziej aromatyczna, a czerwona papryka zyskuje lekką plamkę i ma długie zakończenie.

Bonus syberyjski

Średnio wczesna hybryda ma średnie plony. Może rosnąć zarówno w otwartym, jak i zamkniętym terenie. Waga jednego owocu wynosi około 100 g. Papryka jest bardzo piękna, ma kolor złoto-pomarańczowy. Zastosowanie w gotowaniu jest uniwersalne, ale ze względu na swój kształt najczęściej stosuje się go do farszu.

Tusk

Wczesna dojrzała hybryda daje doskonałe zbiory. Ale potrzebuje niezawodnych rekwizytów. Krzew rośnie do 1,5 metra, a ponadto ma rozłożyste gałęzie.

Owoce są najpierw zielone, a następnie nasycone na czerwono. Waga jednego z nich to 150 gramów, soczysta, mięsista. Smak jest doskonały, wyraźny aromat.

Najlepsze odmiany dojrzewające

Do uprawy na Syberii zaleca się stosowanie odmian wczesnej i średnio wczesnej papryki. Późniejsze mogą po prostu nie mieć czasu na dojrzewanie z powodu krótkiego lata.

Wczesne dojrzewanie papryki

Wczesne odmiany pozwalają zbierać 90-100 dni po pojawieniu się pierwszych sadzonek. Mogą produkować owoce w innym okresie. Niektóre razem dojrzewają, a niektóre owocują przez dłuższy czas. Upewnij się, że roślina otrzymuje wystarczającą ilość ciepła, światła i wilgoci. Większość wymienionych poniżej odmian przeznaczona jest do uprawy szklarniowej. Oto najpopularniejsze:

• Pomarańczowy cud. Zbiór pieprzu można zebrać już 100 dni po pojawieniu się sadzonek. Krzew ma średnią wysokość, około 80 cm, ale rekwizyty są konieczne. Wydajność jest zwiększona. Jeden owoc waży około 250 gramów, a na krzaku jest co najmniej 10, a przy wystarczającej staranności do 15. Kolor pieprzu jest jasnopomarańczowy. Miąższ jest nasycony, soczysty. Ściany o grubości 10 mm. Zastosowanie w gotowaniu jest uniwersalne.
• Piernikowy Człowiek. Nazwa otrzymana dla oryginalnego formularza. W momencie technicznej dojrzałości zielony, a następnie rumienić się. Charakterystyczna cecha - dorastają ziarna pieprzu. Owoce są małe do 120 g, smaczne i soczyste, krzew średniej wysokości.

• Topolin. Owoc waży około 150 g, krzew średniej wysokości, ma rozłożyste gałęzie. Owoce nawet z niedoborem składników pokarmowych w glebie, nieodpowiednim oświetleniem i ekstremalnymi temperaturami.
• Jeden Ta odmiana jest zalecana do uprawy przez początkujących ogrodników. Różni się szczególnie bezpretensjonalnością od warunków środowiskowych i składu gleby. Owoce do 200 gr, krzewy średniej wysokości.

Warto również zauważyć odmiany „Kardynał”, „Atlant”, „Latynosi”, ale rozważaliśmy je wcześniej, więc nie będziemy się powtarzać.

Dojrzewanie papryki

Zbiór odmian pieprzu w połowie sezonu odbywa się po 120-135 dniach od pojawienia się pierwszych sadzonek. Większość jest przeznaczona do użytku na zewnątrz. Ale nie zaszkodzi dbać o schronienie, w przypadku gwałtownej zmiany pogody. Najpopularniejsze z nich to:

• Cud Kalifornii. Krzewy do 75 cm, z miernikiem kV z wystarczającą ostrożnością dają do 10 kg. Sześcienna mięsista papryka. Waga jednego owocu wynosi 160-170 gr. Grubość ścianki 7 mm. Rozdzierają je na zielono, w domu dojrzewają, stają się czerwone.
• Czerwony cud. Zebrane w 120-125 dni po kiełkowaniu sadzonek. Jak dojrzewający rumieniec. Krzewy średniej wysokości, zwarte. Smak jest bardzo przyjemny.

• Czerwony szpadel. Świetna opcja na zimowe zbiory. Papryka o wadze około 150 gramów, soczysta miąższ, średnia grubość ścianek. Z metra kV wychodzi około 5-6 kg.
• Alyosha Popovich. Paprykę można zebrać 120 dni po wschodzie. Krzew jest potężny, rozłożysty. Wysokość wynosi do 70-80 cm Owoce są średnio mięsiste, słodkie, ważą około 170 gr. Z jednego metra kV pobiera się około 5 kg.
• Dar Mołdawii. Jest odporny na warunki atmosferyczne. Krzewy są niskie, do 45 cm, a przy metrze kV zbiera się do 7 kg plonu.Dojrzewają do 120-130 dni po wykiełkowaniu sadzonek.

Ciężkie warunki pogodowe nie są powodem do odmowy uprawy świeżych warzyw. Prawidłowo wybieraj odmiany, przestrzegaj zasad techniki rolniczej, a możesz łatwo uzyskać obfite zbiory.