Jak wyhodować mocne sadzonki pieprzu: instrukcje krok po kroku

Samodzielne uprawianie sadzonek papryki i gorącej papryki w domu wymaga czasu, przestrzeni i pewnej wiedzy na temat technologii rolniczej. Papryka to kapryśna i wymagająca kultura żywności, wilgoci i ciepła.

Przy braku szczególnej uwagi sadzonki przestają się rozwijać, procesy wegetatywne zatrzymują się, co wpływa na plon.

Jak rozpocząć uprawę sadzonek pieprzu w domu

W styczniu musisz zdecydować o odmianach i mieszańcach, które powinny być odpowiednie dla lokalnego klimatu. Badając wielokolorowe opakowania nasion w sklepie, zwróć uwagę na czas dojrzewania. Odmiany dzielą się na:

• wcześnie, dając pełną plon w 80-100 dni po wschodzie;
• w połowie dojrzewające, dojrzewające po 115 dniach;
• późna papryka, której plon zaczyna dojrzewać 130 dni po kiełkowaniu.

Aby uprawiać rośliny w otwartym terenie na terytorium Federacji Rosyjskiej, musisz kupić nasiona związane z wczesnym dojrzewaniem i średnio wczesnymi odmianami. Nasiona wczesnej papryki są potrzebne, aby zaspokoić ich potrzeby w okresie letnim, a odmiany średnio późne są potrzebne, aby jesienią uzyskać plon w celu obróbki termicznej i konserwacji.

Jeśli papryka będzie uprawiana w pomieszczeniu, to do sadzenia w szklarni wybierz średnio późne, nieokreślone hybrydy o dojrzałości do 125 dni. Stale zwiększają koronę, w której jednocześnie widać kwiaty i owoce.

Decydując się na termin zapadalności, zwróć uwagę na formę. Owoce słodkiej papryki są różnorodne. Mogą to być:

• wydłużone i na zewnątrz przypominają duże strąki ostrego pieprzu;
• stożkowy, o grubości ścianki co najmniej 5 mm;
• kulisty, cienkościenny, mały rozmiar;
• cylindryczny lub prostopadłościenny, o innym smaku i grubości ścianki.

Powierzchnia pieprzu może mieć gładkie linie lub być bulwiasta, z wieloma zagłębieniami, miękkimi zagięciami i fałdami.

Należy zwrócić uwagę na kolor pieprzu, który ma w dojrzałości technicznej i biologicznej. Kolor dojrzałości technicznej może być jasnożółty, jasnozielony i ciemnozielony. Lekka papryka ma cienkie ścianki, często są używane do farszu. Mają przyjemny kwaśny smak, niewielki rozmiar, co jest wygodne podczas przygotowywania porcji potraw.

Ciemnozielone papryki wyróżniają się grubymi ścianami, mają wyraźny smak, ale w dojrzałości technicznej miąższ wciąż nie ma czasu na gromadzenie cukrów, co pogarsza cechy tej odmiany papryki w zielonej postaci.

Ciemnozielone papryki mają przewagę nad jasnymi owocami:

1. Są one dobrze dojrzałe po umyciu, zachowując gładkie, soczyste ściany, a jasne papryki szybko tracą wilgoć i marszczą się przy niskim poziomie wilgotności.
2. Po dojrzeniu ciemnozielone owoce nabierają jasnego nasyconego odcienia czerwonego lub żółtego.
3. Mają doskonały smak.
4. Odporny na infekcje grzybicze i zgniliznę bakteryjną.
5. Mogą być transportowane na duże odległości.
6. Zebrane rośliny są przechowywane przez około 2 miesiące.

Ostatnią rzeczą, na którą musisz zwrócić uwagę, jest wysokość krzaka. Może wynosić od 40 do 170 cm.Nisko rosnące krzewy determinujące sadzi się w otwartym terenie. Tworzą kilka szczotek i kończą sezon wegetacyjny, poświęcając całą swoją siłę uprawie owoców, która się uruchomiła.

Krzewy o wysokim nieokreślonym charakterze to rośliny, w których okres wegetacyjny będzie trwał aż do śmierci krzaka z powodu niższych temperatur lub infekcji. Takie krzewy sadzi się w zamkniętym terenie, aby zapewnić długotrwałe owocowanie. Jeśli zostaną posadzone w łóżkach, większość owoców umrze z powodu pierwszych jesiennych przymrozków.

Zasady siewu

Aby sadzonki czuły się dobrze, musisz przestrzegać zasad ich uprawy, zalecanych przez agronomów. Ważne jest, aby pieprz stworzył optymalne warunki do wzrostu. Potrzebuje pożywnej gleby o normalnym poziomie kwasowości, wzbogaconej potasem i azotem. Kiełki na początku sezonu wegetacyjnego potrzebują:

• ciepło
• w świetle dziennym, trwające co najmniej 12 godzin;
• górny opatrunek;
• obfite podlewanie;
• luźna gleba.

Jeśli wszystkie te parametry są normalne, sadzonki będą zadowolone z ich energicznego wzrostu. Jeśli jedno z wymagań zostanie naruszone, papryka przestaje wegetować i zamarza w oczekiwaniu na lepsze życie.

Daty siewu

Uważnie czytając zalecenia producenta podane na woreczku z nasionami, wybierz czas przed siewem. Teoretycznie pieprz należy wysiewać na sadzonkach 2 miesiące przed posadzeniem w otwartym terenie. Ponieważ pieprz jest kulturą kochającą ciepło, sadzonki sadzi się pod koniec 1 tygodnia czerwca. Dlatego wysiew nasion na początku marca powinien w pełni spełnić ten wymóg.

Wielu hodowców warzyw wcześniej sia nasiona, więc w marcu przyszedł czas na zasiew tych odmian, które nie wykiełkowały. Papryka może być prześwietlona w sadzonkach. Rośnie dobrze w odległości większej niż 3 cm od siebie. W ciągu pierwszych 2-3 miesięcy buduje swój system korzeniowy, a jeśli doniczki są prawidłowo wybrane na wysokość, sadzonki mogą być w nich przez okres do 4 miesięcy, zaczynając od sadzonek. Głównym warunkiem jest odpowiednie miejsce do uprawy. Powinno to być:

• oświetlony;
• zamknięte od przeciągów;
• o średniej dziennej temperaturze wynoszącej co najmniej 22 ° C;
• wilgotność nie mniejsza niż 60%.

Gotowanie nasion

Wielu hodowców warzyw wysiewa suche nasiona w głębokich pojemnikach, obficie podlewa glebę gorącą wodą, pokrywa sadzonki kilkoma warstwami filmu i czeka na pojawienie się sadzonek. To podejście nie zawsze jest uzasadnione. Suche nasiona można wysiewać w glebie, jeżeli:

• zostały zakupione od zaufanych producentów;
• nasiona zostały poddane obróbce przeciwbakteryjnej;
• siew następuje we wczesnych stadiach;
• istnieje możliwość nurkowania sadzonek po ich pojawieniu się.

Specjaliści nie zalecają stosowania tej metody, ponieważ daje ona nieoczekiwane wyniki i nie można przewidzieć uprawy przy takim wysiewie nasion. Ta metoda ma następujące wady:

• nigdy nie wiadomo, czy pojawią się pędy;
• nasiona budzą się i kiełkują bardzo powoli, do 3 tygodni;
• z grubymi pędami, cienkimi pędami i sadzonkami nurkowymi;
• Zawsze istnieją słabo rozwijające się rośliny, które należy usunąć.

Przy odpowiedniej technologii rolniczej, która gwarantuje wysoką wydajność, potrzebujesz:

• zaprawiać nasiona środkami antyseptycznymi i grzybobójczymi;
• zwiększyć stopień odporności na klimatyczne warunki wzrostu;
• zwiększyć energię wzrostu;
• sprawdź kiełkowanie;
• zrobić bardzo pożywną glebę;
• wysiej kilka nasion w wysokich doniczkach.

Tylko wtedy zasiane nasiona dają przyjazne pędy, a dorosłe krzewy będą miały równe szanse na owocowanie.

Jak przygotować nasiona

Najpierw musisz skalibrować nasiona.Aby to zrobić, układa się je na papierze i usuwa bardzo małe lub zbyt duże nasiona, preferując próbki średniej wielkości.

Następnie skalibrowane nasiona wlewa się do słonej wody, aby wybrać pełne nasiona ze smoczków.

Aby uzyskać roztwór w 1 litrze wody, rozpuść 3 łyżki. l posolić i zanurzyć nasiona pieprzu w powstałym roztworze.

Po 10 minutach wszystko, co było na górze, jest czyszczone, a wszystkie zapadnięte nasiona są wykorzystywane do siewu.

Aby zapobiec infekcjom grzybiczym lub bakteryjnym, zaleca się przechowywanie nasion w roztworze Fitosporyny, przygotowanym zgodnie z zaleceniami producenta, danymi na opakowaniu. Oprócz Fitosporyny do wody dodaje się złożony nawóz oparty na pierwiastkach śladowych. Udowodniono, że przeprowadzona w ten sposób obróbka przedsiewna zwiększa wydajność o 30%.

Po przeprowadzeniu prac konserwacyjnych nasiona są wysyłane do stwardnienia. Nasiona mokrej papryki umieszcza się na 3 dni w lodówce, gdzie leżą na górnej półce. W tej chwili zachodzą w nich procesy biochemiczne, które powodują, że komórki są mniej wrażliwe na zmiany temperatury. Sadzonki uzyskane z takich nasion będą znacznie łatwiejsze do dostosowania do warunków pogodowych.

Po hartowaniu nasiona należy wykiełkować. Są one umieszczane na środku strzępu bawełny, przykryte kopertą, umieszczone w pojemniku wypełnionym gorącą wodą o temperaturze nie wyższej niż 60 ° C, dzięki czemu tkanina jest mokra. Pojemnik z nasionami umieszcza się w ciepłym miejscu, w którym temperatura nie spada poniżej 20 ° C.

W ciągu 10 dni nasiona kiełkują.

Ważne: Należy upewnić się, że tkanka nie wyschnie, w przeciwnym razie korzenie wyschną z powodu braku wilgoci i materiał siewny umrze.

Przygotowanie do siewu

Aby sadzonki papryki mogły się w pełni rozwinąć, potrzebuje pożywnej gleby. Możesz sam przygotować ziemię, mieszając w równych częściach:

• popiół drzewny;
• piasek rzeczny;
• próchnica liści;
• ziemia darniowa.

Do powstałej mieszaniny dodaje się superfosfat 1 łyżeczkę na 1 l gleby. Można go zastąpić złożonym nawozem do sadzenia sadzonek w dawkach wskazanych przez producenta.

Wiele osób, które kupują zarośnięte sadzonki papryki rosnące w małych filiżankach na rynku, często widzą powolny proces wegetacyjny bez jajników po posadzeniu pieprzu w otwartym terenie. Wynika to z faktu, że roślina musiała wypędzić długą łodygę z powodu braku oświetlenia i nadmiaru azotu. Jego system korzeniowy był w tym czasie przygnębiony z powodu niewystarczającej przestrzeni, a to wszystko doprowadziło do zamknięcia punktów wzrostu.

Idealną opcją dla pojemnika do uprawy sadzonek papryki może być:

• jednorazowe plastikowe szklanki 0,5 litra;
• przycięte plastikowe butelki;
• pojemniki na warzywa ze starej lodówki;
• plastikowe pudełka do przechowywania warzyw;
• wiadra dla dzieci.

Im głębsza jest wybrana pojemność, tym dłuższy będzie system korzeniowy. Zależy to od tego, jak dobrze roślina będzie tolerować przeszczep i jak szybko zacznie wiązać owoce.

Wybrane pojemniki muszą być czyste i suche. Jeśli rośliny zostały już w nich zasadzone, doniczkę należy umyć w roztworze dezynfekującym, wytrzeć do sucha i pozostawić na ulicy na jeden dzień.

Przed wypełnieniem gleby odżywczej należy wykonać w dnie kilka otworów drenażowych za pomocą gwoździa lub szydła.

Siew nasion

Gleba jest gęsto upakowana w gotowych pojemnikach, pozostawiając do 30 mm wolnej przestrzeni do krawędzi. W wypełnionym kubku o średnicy 9 mm wlewa się odrobinę gorącej wody, aby zwilżyć glebę.Następnie zrób ołówkiem 3 doły o głębokości 2 cm, włóż w nie nasiona, przykryj torfem lub piaskiem.

Możesz zagęścić glebę, umieścić na środku w odległości 3 cm 4 kiełkujących nasion i wypełnić górę żyzną ziemią o wysokości co najmniej 2 cm.

Możesz być zainteresowany:

Jak robię nasiona ze sklepowej słodkiej paprykiNajlepsze odmiany papryki o grubych ściankach do otwartej ziemi i szklarniCzerwona papryka (słodka, gorąca, mielona) - kalorie na 100 gramów

Siew nasion można przeprowadzić w tabletkach torfowych, które należy położyć na tacy i zalać wodą. Gdy sadzonki rosną, a korzenie potrzebują więcej miejsca, tabletki torfowe sadzi się w doniczkach.

Pojemniki na nasiona są przykryte folią i umieszczane w ciepłym miejscu, aż pojawią się pierwsze pędy. Kiedy pojawiają się liście siedmiolistne, rośliny są przenoszone do okien południowych lub zachodnich.

Właściwa opieka

Korzystanie z kiełków pozwala sadzonkom rozpocząć przyspieszony wzrost wegetatywny. Ważne jest monitorowanie stanu gleby. Woda nie powinna zastygać w filiżankach. W podmokłej glebie poziom kwasowości gwałtownie wzrasta, a rośliny z tego powodu znacznie spowalniają rozwój. Sadzonki potrzebują:

• wentylować;
• odwróć różne strony na słońce;
• karmić;
• poluzować glebę;
• chwast, usuwając słabo rosnące okazy.

Aby papryka aktywnie rosła w zielonej masie, należy ją karmić, gdy pojawi się 1 prawdziwy mocznik liściowy. Roztwór roboczy wytwarza się w ilości 1 łyżeczki na 3 litry wody.

Drugi górny opatrunek przeprowadza się po 10 dniach z dowolnym nawozem zawierającym pierwiastki śladowe. Rozwiązanie robocze zostało wykonane zgodnie z zaleceniami producenta.

Rośliny są podlewane ciepłą wodą, a po podlaniu gleba jest poluzowana.

Ważne: Jeśli szkło zamarza w nocy w oknie, zaleca się pokrycie nasadzeń folią lub włókniną. Przyspiesza to wzrost sadzonek.

Papryki nie należy nurkować. Jeśli tak się stanie, że zdolność do wysiewu nasion została wybrana przy niskich ścianach, a system korzeniowy w nim zostanie uciskany, należy dokonać wyboru, gdy rośliny zdobędą 2 prawdziwe liście. Wielu ogrodników wybiera wygląd liścieni, co jest również dopuszczalne, ale wymaga dużej staranności.

Kiedy temperatura na ulicy osiąga 18 ° C, rośliny zaczynają wychodzić na ulicę w słoneczną, spokojną pogodę. Pierwsze 3 dni sadzonek umieszcza się po wschodniej stronie domu. Tam są rozproszone światło słoneczne i czują się świetnie. W dniu 4 doniczki można przestawić na południe.

Na słońcu gleba w doniczkach szybko wysycha. Podlewanie sadzonek odsłoniętych na ulicy, potrzebujesz albo do 12 dni, albo po 3 godzinach, kiedy promienie słoneczne nie będą już tak agresywne.

Nie powinieneś spieszyć się i zostawić młodej papryki na noc w szklarni. W przypadku silnego zamrożenia rośliny umrą. Papryka opuszcza noc na schronienie na tydzień przed przesadzeniem, pokrywając sadzonki nocą materiałem, który zatrzymuje ciepło.

Możliwe rosnące problemy

Czarna noga często wpływa na sadzonki, gdy pojawia się pierwszy prawdziwy liść. Łodyga w pobliżu podstawy mięknie i ciemnieje, a roślina, podobnie jak skoszone drzewo, spada na ziemię. Przyczyną tego zjawiska jest zanieczyszczenie agresywną grzybową glebą. Ciągle żyje na każdej glebie, ale aktywuje się w sytuacjach sprzyjających jej rozmnażaniu. Jest to wysoka wilgotność, niska temperatura otoczenia i brak światła słonecznego.

Aby zapobiec tej chorobie, zrób to sam glebę należy rozgrzać, aż pojawi się mgła. Przed sadzeniem zaleca się zrzucenie gleby za pomocą roztworu Fitosporin lub fungicydu Skor. Używa difenokonazolu.

Jest to ogólnoustrojowy środek grzybobójczy klasy triazolu, który ma 3 klasę zagrożenia. Służy do profilaktycznych i leczniczych efektów w chorobach grzybiczych. Ten środek grzybobójczy jest zabroniony podczas kwitnienia.

Grzyb nie będzie w stanie uderzyć w sadzonki, jeśli:

• nasiona były wstępnie sadzone;
• gleba będzie luźna;
• podlewanie jest umiarkowane i jest wytwarzane tylko z ciepłą wodą;
• codzienne spadki temperatury mają wartości minimalne.

Jeśli czarna noga kosi pojedyncze rośliny, musisz przeprowadzić prace zapobiegawcze. Aby to zrobić, należy rozlać rośliny ciepłym roztworem Fitosporyny lub nadmanganianu potasu w ilości 3 g na 10 litrów wody.

Biała zgnilizna jest spowodowana przez innego grzyba. Rozwija się z tych samych powodów, co czarna noga, ale na starszych roślinach. Na głównej łodydze pojawia się biała puszysta powłoka, która rozprowadza roślinę.

Aby zapobiec kiełkowaniu zarodników tego grzyba, sadzonki nie powinny być narażone pod gołym niebem w chłodne pochmurne dni. Jeśli pojawiła się zgnilizna, musisz przetworzyć sadzenie za pomocą rozwiązania, które obejmuje:

• 1 g siarczanu cynku;
• 2 g siarczanu miedzi;
• 10 g mocznika.

Aby rozpuścić tę mieszaninę, potrzebujesz 10 litrów ciepłej wody.

Zaleca się usunięcie dotkniętych sadzonek przez zebranie pod nią 3 cm górnej warstwy ziemi.

Szara zgnilizna wpływa na liście roślin, gotowe do sadzenia w otwartym terenie. Rozwija się z nadmiaru wilgoci i zimna. Pojawia się w roślinach rosnących w pojemnikach bez drenażu.

Z jego znakami:

• za pomocą szydła wykonaj drenaż;
• zmniejszyć podlewanie;
• poluzować glebę;
• sadzonki opryskuje się preparatami zawierającymi miedź.

W tym celu odpowiedni jest siarczan miedzi w roztworze sporządzonym w ilości 2 g na 10 litrów wody lub HOM, przygotowanej zgodnie z instrukcją.

Więdnięcie pieprzu Fusarium można zaobserwować na dobrze rozwiniętych sadzonkach z pierwszymi pąkami. Choroba rozwija się z pogrubionymi nasadzeniami, niewystarczającym podlewaniem, kwaśną glebą, w temperaturach powyżej +28 0 ° C.

Wilgoć i ciepło mogą powodować czarne plamki bakteryjne. Sprzyjającymi warunkami do rozwoju będzie temperatura około 30 ° C i wilgoć na liściach.

Sadzonki mogą być wybierane przez mszyce lub przędziorków. Na pieprzu pojawiają się z zanieczyszczonej gleby, którą zapomnieli rozgrzać. Mszyce i roztocza są zmywane wodą z mydłem lub traktowane Intavirem i podobnymi preparatami. Przed użyciem zapoznaj się z instrukcją.

Jeśli sadzonki zanikają i nie ma na nich śladów zmian grzybiczych, możliwe są następujące przyczyny:

• uszkodzone korzenie podczas obluzowywania lub zbierania;
• gęsta gleba zakłóca dostęp tlenu;
• brak składników odżywczych lub światła;
• nagłe zmiany temperatury.

Aby uniknąć uszkodzenia sadzonek przez grzyby, musisz użyć zdrowej gleby i przetworzyć nasiona. Powinieneś kupić odmiany papryki, wybierając do sadzenia te, które są odporne na choroby.

Recenzje

Wielu doświadczonym ogrodnikom łatwiej jest kupić sadzonki papryki na bazarze, ponieważ uprawa sadzonek papryki wymaga dużo uwagi. Kupowanie sadzonek nie zawsze daje oczekiwany plon. Bardzo często zarośnięte papryki uprawiane w pobliskich pojemnikach są chore przez długi czas i zaczynają wiązać uprawy do końca sezonu.

Hodowcy warzyw, którzy zaryzykowali sadzenie sadzonek w oknie, cieszą się uprawami w ich okolicy.

Irina, Moscow Region: Przedsiewne zaprawianie nasion pomaga uniknąć infekcji grzybiczych, które mogą zarazić nasiona. Nasiona moczyć przez 10 minut w roztworze przygotowanym z 3 ml nadtlenku wodoru i 100 ml wody, podgrzanych do +40 C. Moje papryki zawsze stoją w równych rzędach, ozdobione dużymi owocami.

Olga, Krasnodar: Zacząłem dodawać trochę wermikulitu do gleby domowej. Papryka jak on. Dzięki obecności w glebie możliwe jest utrzymanie stabilnie wilgotnego stanu gleby i zwiększenie dostępu tlenu do korzeni. Sadzonka do sadzenia w otwartym terenie ma co najmniej 12 liści, a niektóre mają już kwiaty.

Svetlana, Region Amur: Papryka będzie rosła znacznie lepiej, jeśli nie zostanie zanurzona, ale wyhodowana w głębokim pojemniku wypełnionym pożywną ziemią. Aby uzyskać pełne sadzonki, uważnie się nim opiekuję.

Vera, Północny Kaukaz: Kiedy 3-4 prawdziwe ulotki pojawiają się w pobliżu sadzonek papryki, przenoszę sadzonki do doniczek o objętości 0,5-0,7 l przez przeniesienie. Tam rośnie bezpiecznie, czekając na lądowanie na łóżkach.

Michaił, Krym: Sadzonki papryki będą rosły idealnie bez nawożenia, jeśli zostaną posadzone w pożywnej glebie, i zapewnią ciepło i oświetlenie przez co najmniej 12 godzin dziennie.