Informacje o tym, jak zachować winorośl zimą, pomogą ogrodnikom uniknąć strat. Pachnąca jagoda to południowy owoc, ale przy stałej pielęgnacji nawet w środkowej strefie Federacji Rosyjskiej uzyskują dobre zbiory. Gałęzie winogron mogą wytrzymać mrozy do -20 ° C, a korzenie - do -8 C. Konieczna jest dodatkowa ochrona winnic w regionach, w których t spada poniżej -30 C. Sadzenie przygotowuje się na zimę, zaczynając od jesieni. Październik jest uważany za początek na środkowym pasie i pierwsze dziesięć dni listopada na południu.
Spis treści
Wpływ zimna na winorośl
Zimno jest wrogiem winorośli. Im dłużej dociera pod jego wpływem, tym mniejsze jest prawdopodobieństwo uzyskania dobrej uprawy. Botanicy zidentyfikowali kilka konsekwencji, które będą wynikać z narażenia na jagody w niskich temperaturach:
- zniszczenie wieloletnich rękawów;
- spowolnienie rocznego wzrostu;
- zniszczenie części nadziemnych;
- zniszczenie nerek.
Jakie odmiany wybrać na zimę
Wybór odpowiedniego materiału siewnego może pomóc zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia negatywnych zdarzeń. Botanicy zalecają przechowywanie winogron w ich odmianach charakterystycznych dla zimy:
- Alden
- Muscat z Aleksandrii;
- „Mołdawia”;
- „Pamięć Negrul”;
- Senso.
Naukowcy doszli do wniosku, że skupiska tych odmian nie są podatne na patogeny grzybowe. Po przezimowaniu winogrona zachowają swój smak i właściwości kolorystyczne. Trzecią zaletą jest to, że wymienione odmiany tolerują transport długoterminowy.

Wskazówki dotyczące ochrony
Właściwe zachowanie pachnących winogron na zimę pomoże uważności. Przygotowanie obejmuje kontrolę lądowań. Obecność krzaków uszkodzonych lub zepsutych w wyniku choroby jest ważnym argumentem przemawiającym za natychmiastowym przycięciem. Zimą roślina wydaje energię na utrzymanie życia. Im mniej „soków” trafia do martwych gałęzi, tym większe prawdopodobieństwo uzyskania plonu.
Jesienna katarovka - procedura, która wzmocni system korzeniowy. Wydaj to w następujący sposób:
- Wokół winnic wykopany jest rów do 20 cm;
- usuń wszystkie katalogi główne znajdujące się na tym samym poziomie co katalog główny;
- nabyć siarczan miedzi;
- zrobić roztwór w proporcji 2 części wody na 1 część siarczanu miedzi;
- na każdy plasterek wydaj do 50 g roztworu;
- rów jest pokryty suchym piaskiem.
Zimowe przechowywanie minie bez problemów, jeśli gleba wokół krzaków zostanie poluzowana. Ostatnim etapem jest obfite podlewanie. Każdy krzak zajmuje do 1 wiadra. Temperatura wody nie powinna być niższa niż „pomieszczenie”.

Przycinanie winorośli
Krzewy z rozwiniętym systemem korzeniowym podlegają sadzeniu. Ogrodnik upewnia się, że najniższy pąk znajduje się poniżej, a najwyższy nad poziomem gruntu. Poniższe zalecenia pomogą zoptymalizować przechowywanie winogron w zimie:
- po zasadzeniu winogrona są pokryte ziemią - do 6 cm;
- odetnij łodygę o 15 cm - nie powinna mieć więcej niż 2 pąki;
- latem z 2 nerek powstają procesy;
- pędy boczne do usunięcia;
- zostaw kilka liści;
- po opadnięciu liści pozostaną do 4 pąków;
- Schronienie odbywa się po opadnięciu liści.

Drugi rok rozwoju winogron wymaga nie mniej uwagi. Prawidłowo przechowuj winorośl - to przyciąć ją do 2 oczu. Pozostałe pędy są usuwane. Jesienią ze składowanych pędów powstanie do 4 nowych pędów. Są pocięte na 3 oczy. Poniższa procedura pomoże przyspieszyć tworzenie pędów owocujących:
- w każdym węźle owocującym ogrodnik pozostawia 1 winorośl;
- winorośl jest pocięta na 8 oczu;
- zapasowy winorośl jest pocięty na 2 oczy.
Jesienią pędy owocowe są eliminowane. Winorośl jest przykryta.
Cięcie winorośli

Ogrodnik po zakończeniu przycinania przechodzi do ostatniego etapu. Przygotowanie będzie skuteczne, jeśli rozpocznie się w połowie jesieni. Październik jest miesiącem, w którym poziom składników odżywczych w sadzonkach jest największy. Pierwszą zasadą jest to, że działają tylko z sadzonkami owoców. Inne gałęzie nie mogą być używane z powodu ich niewystarczającego rozwoju. Poniższy schemat pomoże zminimalizować prawdopodobieństwo błędów:
- zalecana grubość rączki wynosi 8 mm;
- mniejszą średnicę można wziąć, jeśli winorośl jest dobrze rozwinięta;
- zabronione jest dzielenie winorośli na części w obszarze międzywęźla;
- podział odbywa się 3 cm nad międzywęźlem;
- w rezultacie wszystkie ścięte gałęzie będą miały wystarczające zasoby do szczepienia;
- przenieść zimowe przechowywanie roślin, które nie mają ciemnych śladów w obszarze cięcia;
- Nie używaj wyraźnie pokręconego pnącza.
Ten ostatni fakt wywołuje kontrowersje wśród kujonów. Nie ma jednoznacznej opinii o tym, jak gładka jest winorośl lepsza niż zakrzywiona pod względem przechowywania. Każdy ogrodnik sam decyduje, która opcja mu odpowiada.
Faza przygotowawcza
Długość sadzonek jest kluczowym czynnikiem, który zapewni bezpieczeństwo nasion w zimie. Zalecana długość odcinka wynosi 1 m. Drugim istotnym czynnikiem jest regularne nawadnianie dozowane. Stężenie wody w winorośli nie powinno spaść poniżej 45%. Gdy tylko ogrodnicy wycinają sadzonki, są sprawdzani. Muszą być wyraźnie dojrzałe. Nawet jedna „surowa” gałąź doprowadzi do spadku poziomu plonu, dlatego warto go wcześniej usunąć.


Właściwe przechowywanie
Przestrzeganie kilku zasad pomoże zachować pachnące winogrona w zimie przez długi czas.
Miejsce przechowywania sadzonek | ||
Okop | Lodówka | Piwnica |
W piwnicy zimą przechowywana jest duża liczba winorośli. | Pierwszeństwo ma komora, w której przechowywane są warzywa. Jeśli nie, skorzystaj z dolnej półki lodówki. | Jeśli ogrodnik ma małe ziarno, wlewa się je do odpowiedniego pudełka. Wylewa się na nią warstwę czystego piasku. Jego grubość wynosi 10 cm. |
Głębokość wykopu jest o 10 cm większa niż długość największych sadzonek. Ściany i spód wykopu są traktowane roztworem wapna. | Temperatura nie powinna być niższa niż -5 C. | Przygotowany zestaw Chubuki, aby się nie dotykały. |
Jego dno pokryte jest piaskiem. Grubość warstwy - 10 cm Żyzną glebę wylewa się na piasek. Grubość warstwy - 10 cm. | Dolna część sadzonek jest owinięta zwilżonym i wyciśniętym papierem. Następnym krokiem jest pakowanie sadzonek w plastikowej torbie. Jest przywiązany liną. | Zbiorniki z sadzonkami nie powinny znajdować się w bezpośrednim świetle słonecznym, w przeciwnym razie materiał do sadzenia szybko się wypali. |
Jeśli wszystko zostanie wykonane zgodnie z zasadami, poziom gruntu wzrośnie nieco powyżej wykopu. W razie potrzeby dodaj pożywkę. | Zabrania się całkowicie owijania sadzonek.W przeciwnym razie ryzyko gnicia znacznie wzrasta. |
Co 4 dni kontrolują sadzonki. Jeśli ziemia wyschła, nawilż ją.
|
Rowki są wykonane przy każdej elewacji. Są niezbędne do odprowadzania wody.
|
Stan sadzonek sprawdzany jest raz w miesiącu. | |
Raz w miesiącu wyciera się je wacikiem zwilżonym roztworem nadmanganianu potasu. | ||
Po wyschnięciu nasiona są wysyłane z powrotem do lodówki, wstępnie zapakowane, jak opisano powyżej. |
Zimno jest wrogiem winogron, więc ogrodnik z góry przygotowuje sadzonki na zimę. Przechowuj w temperaturze do - 5 stopni. Piwnica jest używana w prywatnym domu, a lodówka jest używana w mieszkaniu. Przed wysłaniem do długoterminowego przechowywania chore i połamane gałęzie są usuwane. Zużywają dużo zasobów, ale nie przynoszą owoców. Bez względu na wybraną metodę przechowywania stan sadzonek sprawdzany jest co 5-6 dni.