Obecnie znanych jest wiele odmian winogron. Poprawiają się, są udoskonalane. Hodowcy i plantatorzy winorośli badają właściwości niektórych odmian i starają się wydobyć takie, aby winogrona mogły przynieść owoce w dowolnym zakątku naszego kraju. Jedną z tych nowych odmian był Sfinks.
Spis treści
Ogólne informacje o klasie
„Sfinks” to rodzaj winogron, który należy do stołu. W kultywacji nie ma indywidualnych problemów. Dlatego zaleca się stosowanie w hodowli dla początkujących hodowców.
„Sfinks” to hybryda odmian Strashinsky i Timur. Ojczyzną Sfinksa jest Ukraina, założyciel - hodowca, który urodził nową odmianę, był hodowcą winorośli Zagorulko VV, a co najciekawsze, nie był zawodowcem ani naukowcem. Zagarulko V.V. uwielbiał uprawiać winorośl od dzieciństwa.
Charakterystyka krzewu, drzewa, liści
„Sfinks” odnosi się do odmian o wysokiej wydajności, z ciemnymi jagodami, zaczyna wydawać owoce dość wcześnie. Krzewy są duże, rośnie bardzo szybko, dojrzewanie winorośli następuje w 95-100%. Główny arkusz jest duży, schludny. Spokojnie odczuwa mróz zimowy do - 23 stopni Celsjusza. Upał ma również negatywny wpływ na roślinę. Ale! Warto chronić krzewy Sfinksa przed przeciągiem, dlatego przy wyborze miejsca do sadzenia krzewów winogronowych warto podejść szczególnie ostrożnie.
Charakterystyka płodu
Kwitnienie następuje później, około dwudziestego maja. Główny wpływ na szybkość śpiewania jagód mają warunki klimatyczne i pogodowe. Zasadniczo winogrona w pełni dojrzewają do ostatnich dni sierpnia.
W swoim kształcie szczotki winogronowe Sfinks są stożkowe; masa nie osiąga nieznacznie 1000 gramów. Ale są osoby, które osiągnęły wagę około 1500 gramów. Same jagody są duże, ważą około 10 gramów, kolor jest ciemny, niebieski. Główną wadą jest długie dojrzewanie owoców. Po jagody natychmiast psują się i gniją.
Skórka jagody jest gęsta, jeśli gryziesz, możesz usłyszeć charakterystyczny chrupnięcie. W środku jagoda jest soczysta i gęsta. Charakterystyka smaku jest klasyczna, ale uważa się, że winogrona mają swój własny aromat i smak. „Sfinks” odnosi się do wagonów, ale przeważnie jedzą je świeże.
Różnorodna wydajność
Jeśli warunki uprawy są bliskie ideału, możesz zebrać z jednego krzaka od 8 do 12 kilogramów. Wydajność można przypisać średniej, ale jest ona dość stabilna.
Ta odmiana winogron charakteryzuje się tym, że prawie nie można znaleźć niedojrzałych winogron. Dzieje się tak tylko w jednym przypadku, jeśli lato było bardzo deszczowe. Dojrzałe klastry należy zebrać w ciągu 14 dni. Sfinks zaczyna owocować w trzecim roku.
Po zbiorach umieszcza się w chłodnym miejscu i przechowuje przez około dwa tygodnie.
Zalety i wady odmiany
Sfinks posiada następujące pozytywne cechy:
- Dojrzewa wystarczająco szybko.
- Żniwa na wysokim poziomie.
- Jagody są dość duże.
- Nie wymaga dokładnej opieki.
- Obdarzony wspaniałym smakiem.
- Dobrze znosi transport.
W środkowych pasmach Rosji i Ukrainy okres dojrzewania jest określony przez okres nie dłuższy niż 100 dni. Jeśli chodzi o cieplejsze regiony, jagody dojrzewają w wieku 80 dni. Na pęczku rzadko widuje się małą jagodę. Każdy gatunek wysokiej jakości nadaje się do uprawy.
Ze wszystkimi charakterystycznymi zaletami Sfinksa występują również wady:
- Jagody nie wyglądają pięknie.
- Jest podatny na pękanie skórki jagody.
- Może dostać pleśń, oidium.
- Wymagany jest pewien poziom wilgotności.
Zapylanie
Kwitnienie występuje obficie, a cechą Sfinksa po stronie pozytywnej jest to, że występuje u kwiatów obu płci. Zapylanie jajników następuje niezależnie.
Odporność na choroby i szkodniki, niesprzyjające warunki
Artykuł wielokrotnie powtarzał, że Sfinks jest odmianą winogron, która jest odporna na większość znanych chorób i śmiertelna dla winogron. Warto przetwarzać z pleśni i oidium, należy również unikać przeciągów i wysokiej wilgotności. Ponieważ odmiana jest odporna na mróz, w regionach południowych nie jest konieczne jej pokrycie. W chłodniejszych klimatach wymagane jest schronienie.
Cechy odmian technologii rolniczej
Pielęgnacja i uprawa Sfinksa jest podobna do innych odmian. Posiada doskonałą funkcję rootowania. Ponieważ należy do wczesnych winogron, ale w szczególnie zimnych regionach musi być przykryty na zimę.
„Sfinks” łatwo zapuszcza korzenie w nowym miejscu. Dlatego świetnie nadaje się do hodowli. Jeśli winogrona są sadzone przez sadzenie chubuka lub sadzonki, musisz pamiętać, że Sfinks nie lubi wiat Świetnym miejscem byłoby sadzenie pod ścianą, która ochroni młodą roślinę przed wiatrami. Najlepszy czas na sadzenie winogron w ziemi to kwiecień, ale dotyczy to tylko południowych szerokości geograficznych. Gdzie zimna i dłuższa wiosna powinna zostać opóźniona przy lądowaniu Sfinksa. Roślina jest sadzona w przygotowanym otworze na głębokość około 20 centymetrów. Podczas sadzenia kilku roślin tej odmiany warto wziąć pod uwagę, że odległość między nimi powinna wynosić co najmniej 200 centymetrów.
Winogrona Sfinks należy podlewać w regularnych odstępach czasu, a także nawozić różnymi nawozami. Doskonałym materiałem na nawóz jest popiół.
Podczas opryskiwania krzewów winogron przed szkodnikami i chorobami brany jest pod uwagę czas wzrostu roślin. Tak więc wczesną wiosną za pomocą siarczanu miedzi i na początku sezonu wegetacyjnego stosuje się lek taki jak Riomil Gold.
Przed zimowaniem krzew jest całkowicie odcięty, ale na gałęziach pozostawia się około sześciu pąków, a następnie pokrywa je materiałem.
Recenzje tych, którzy posadzili
Inna, 50 lat.
Smak winogron jest specyficzny dla amatora. Dla mnie są odmiany, które smakują o wiele ładniej. Sprawił mi przyjemność ze zbiorów i bezpretensjonalności.
Niewinny, 34 lata
Mogę powiedzieć coś o Sfinksie. Po raz pierwszy i na zawsze zakochałem się w tej odmianie. Doskonała wydajność, łatwość pielęgnacji i smak jagód. Możesz go zjeść, zrobić dżem i zrobić domowe wino. Radzę wszystkim tę odmianę.
Nie pokrywające odporne na zimę odmiany winogron dla regionu moskiewskiego
Jak zachować winorośl w zimie
Kiedy mogę przenieść winogrona w inne miejsce jesienią
Jak przykryć i przygotować winogrona na zimę na przedmieściach