Winogrona ku pamięci akademika Dzheneyev: charakterystyka i opis odmiany, sadzenie i pielęgnacja

Nie tak dawno temu hodowcy krymscy zastanawiali się, czy można uprawiać tak różnorodne winogrona, aby uzyskać wysokiej jakości owoce i był odporny na mróz. I taka kultura została wyhodowana. Jest to „Ku pamięci Dzheneyev” lub, jak to się nazywa, „Academician Avidzb”.

Funkcje klasy

Winogrona „Pamięci Dżenewa” hodowano podczas krzyżowania odmian „Gift Zaporozhye” i „Richelieu”. Hybryda dobrze rośnie i owocuje zarówno na południu, jak iw środkowej strefie Rosji. Potrafi tolerować mrozy do minus 30 stopni.

Odnosi się do wczesnych dojrzałych upraw. Owoce dojrzewają w sierpniu, 115 dni po chwili wegetacji. Pomimo tego, że odmiana jest bardzo młoda, jest uprawiana na plantacjach przemysłowych. Zawarte w mieszankach najlepszych czerwonych win.

„Pamięci Dzheneyev” odnosi się do czarnych winogron stołowych. Uprawiane głównie na wino. Ale w prywatnych posiadłościach winogrona są również spożywane na świeżo. Warto zauważyć, że jagody są całkowicie beznasienne.

Żniwa są dobrze zachowane. Jagody wytrzymują transport na duże odległości. Uprawa winogron jest opłacalnym biznesem, ponieważ owoce wyróżniają się niezrównanym smakiem.

Akademika Avidzba to bardzo młoda odmiana. Dlatego jego odporność na szkodniki owadzie i niektóre choroby nie została jeszcze w pełni zbadana. Wiadomo jednak, że szara zgnilizna jest plagą kultury. Może zniszczyć całą uprawę winorośli.

Charakterystyka kultury

Pnącze „Akademika Avidzba” szybko rośnie. Ma ciemnozielony odcień. Liście rosną średnie i duże. Pięcioramienny, rzeźbiony, z widocznymi żyłami. Mają intensywny zielony odcień. Ich zewnętrzna strona jest gładka, w środku rośnie rzadki puch.

Kwiaty biseksualne, które nie wymagają dodatkowego zapylania. Jagody są duże, dorastają do 33 mm długości i 20 mm szerokości. Mają ciemnoniebieski kolor. Góra pokryta białawym nalotem. Wydłużony kształt z tępym zaokrąglonym końcem.

Miąższ jest żółty, gęsty, chrupiący. Smak jest słodki z delikatną kwasowością, przypominającą dojrzałą wiśnię; czekoladowy posmak. Jakość owoców w dziesięciostopniowej skali ma ocenę 9,8 punktu. Zawartość cukru w ​​jagodach jest wysoka.

Skórka owocu jest gęsta, nie pęka przy wysokiej wilgotności. Pęczki - średniej gęstości, w kształcie stożka. Bardzo duży Podczas dojrzewania przybierają na wadze do 1,8 kg.

Zalety i wady winogron

Odmiana składa się głównie z jednej cnoty. Podczas uprawy pokazuje:

• wysoka wydajność;
• wytrzymałość;
• mrozoodporność;
• doskonały smak;
• wczesne dojrzewanie;
• dobra jakość utrzymania;
• zdolność do transportu.

Jedyną wadą kultury jest niska odporność na choroby grzybowe. Jeśli nie przeprowadzisz terminowej konserwacji zapobiegawczej krzewów, plon może gnić nawet przed zbiorem.

Choroby i szkodniki

Roślina jest odporna na wiele chorób. Ale wykazuje słabość przed mączniakiem prawdziwym i szarą zgnilizną. Konieczne jest ciągłe stosowanie środków zapobiegawczych przeciwko tym nieszczęściom. W przeciwnym razie plon po prostu zgnije na krzakach.

Do procedur nadaje się siarczan miedzi. Przygotuj wodny roztwór z tym lekiem i okresowo zapylaj krzaki.

Kultura jest odporna na różne szkodniki, w tym ślimaki. Ale jest bardzo interesujący dla os i ptaków. Mogą powodować znaczne szkody w plonach.

Ochrona akademika przed ptakami nie jest trudna. Wystarczy postawić ogrodzenie z siatki wokół winnicy. Woreczki z siatki stają się zbawieniem od os. Są związani z każdą wiązką. Worki wpuszczają wystarczającą ilość światła słonecznego i nie zakłócają dojrzewania plonu.

Odmiany technologii rolniczej

„Pamięci Dzheneyev” jest atrakcyjny do uprawy w letnim domku, ponieważ nie wymaga wiele uwagi. A jednak podstawowa działalność rolnicza jest niezbędna.

Wybór miejsca lądowania

Winogrona rozmnażane przez sadzonki. Przed sadzeniem musisz wybrać miejsce do lądowania. Nałożono na niego określone wymagania:

• racjonowanie światła słonecznego;
• ochrona przed silnymi wiatrami północnymi;
• żyzność gleby.

Podobnie jak wszystkie uprawy winogron, ta odmiana uwielbia słońce. Rośnie dobrze w temperaturze 25-30 stopni. Jednak uprawia się go na południu, gdzie temperatury w lecie osiągają 40 stopni. W takim przypadku lekko zacieniony powinien wybrać miejsce do lądowania.

W środkowej strefie Rosji przytulne wskaźniki temperatury. Jednak wieją północne wiatry. Dlatego sadzenie najlepiej umieszczać w chronionych miejscach, w których temperatura jest utrzymywana na wyższym poziomie. Do aranżacji winnicy: miejsce w pobliżu ogrodzenia, za ścianą domu lub stodoły.

Kultura uwielbia luźne, żyzne gleby. Dlatego zaleca się przygotowanie niezbędnego składu gleby jesienią. W glebie kładzie się materię organiczną: gnijący obornik, kompost. Ponadto podczas sadzenia roślin stosuje się nawozy.

Lądowanie wybierz łóżko i rów. Jeśli winnica jest ułożona na glebie gliniastej w regionie, w którym występują niewielkie śnieżne zimy, zaleca się sadzenie w okopach. Na innych glebach preferowane jest sadzenie rabatowe.

Lądowanie

Posadź „Pamięć Dzheneyeva” we wcześniej przygotowanych dołach. Ich średnica powinna wynosić co najmniej 60 cm, wysokość - 80 cm W zależności od właściwości gleby ułożone jest dno wykopu. Jeśli gleba jest piaszczysta, miesza się z nią glinę. Wtedy dół zatrzyma wilgoć. Jeśli gleba jest tlenkiem glinu, zainstaluj drenaż. Dla niego mały kamień wylewa się na dno dołów, a na górze jest warstwa piasku.

Następnie w jamie umieszczana jest warstwa żyznej gleby. Aby to zrobić, wcześniej wykopaną ziemię miesza się z nawozami organicznymi i mineralnymi. Wlej glebę warstwami. Po ułożeniu pierwszej warstwy wiadro z wodą wlewa się do dołów. Następnie wlej drugą warstwę. Gęsta gleba pozwoli mocno utrzymać korzenie. Po ułożeniu żyznej osłony doły pozostawia się na miesiąc.

Podczas sadzenia sadzonki są ustawione pośrodku dołów. Zasypiają lekką żyzną glebą i ściółkują ziemię u korzeni. Każdy materiał nadaje się do ściółki: sucha słoma, suszony mech, skoszona trawa, skórka cebuli.

Podlewanie

Ponieważ „Akademika Avidzba” jest odmianą stołową, należy ją stale podlewać. Pierwsze podlewanie odbywa się na wiosnę po otwarciu winogron i podwiązce pędów na kratce. Do korzeni należy wlać do 4 wiader wody zmieszanych z popiołem drzewnym. Drugie podlewanie następuje przed kwitnieniem.

Podczas kwitnienia nie zaleca się podlewania. Krzewy mogą stracić większość kwiatów i nie dać pożądanego plonu. Pozostałe jagody mają tendencję do groszku. Następne podlewanie odbywa się po kwitnieniu.

Kiedy jagody nabierają koloru, podlewanie zostaje zatrzymane. Jeśli podlejesz winnicę dalej, jagody staną się wodniste i nie uzyskają wystarczającej słodyczy. Ostatnie podlewanie odbywa się jesienią, po zbiorach i przed osłonięciem winorośli.

Karmienie

Roślina jest dobrze odżywiona. Podstawowy górny opatrunek jest wykonywany w takich okresach:

• po usunięciu schronienia (wodny roztwór nawozu jest wprowadzany do gleby);
• dwa tygodnie przed kwitnieniem (ten sam nawóz);
• przed dojrzewaniem owoców (karmionych superfosforanami i solą potasową);
• po zbiorach (zrobić nawozy potasowe).

Co trzy lata do gleby dodaje się mieszankę do kopania z mieszaniną nawozów: obornika, popiołu, superfosfatu, siarczanu amonu. Jeśli gleba jest piaszczysto-gliniasta, nawóz stosuje się co dwa lata, jeśli jest piaszczysty - co roku.

Kultura dobrze postrzega dolistny opatrunek. Szczególnie odpowiednie są złożone nawozy mineralne. Są one dostarczane w następujący sposób:

• przed kwitnieniem;
• podczas kwitnienia;
• podczas dojrzewania jagód.

Przycinanie i modelowanie krzewów

Przycinanie odbywa się dwa razy w roku: wczesną wiosną przed spływem soku i późną jesienią przed schronieniem. Wiosną łyska kontrolują, usuwają zamrożone i słabe pędy. Niedojrzałe i słabe pędy są usuwane jesienią. Procedura jest przeprowadzana w temperaturze zero.

Możesz być zainteresowany:

Czy można jeść winogrona z nasionami - korzyści zdrowotne i szkodyOlej z pestek winogron - właściwości i zastosowania, korzyści i przeciwwskazaniaW jakiej temperaturze pokrywa się winogrono, jaka jest minimalna temperatura, jaką mogą wytrzymać winogrona

W okresie wzrostu, kwitnienia i dojrzewania jagód powstają krzewy. Przez całe lato dodatkowe pasierby są usuwane. Gdy jagody osiągną rozmiar grochu, rozcieńczyć zieloną masę liści. Nad pęczkami pozostało nie więcej niż pięć liści. Reszta została usunięta.

Aby zapewnić jagodom więcej składników odżywczych, usuń liście i pędy z niższych warstw krzewów. Przeprowadź normalizację: usuń wszystkie klastry, z wyjątkiem dwóch lub trzech. Dadzą dobre zbiory jesienią.

Ściganie odbywa się, pozostawiając 14-15 liści na każdym pędzie. Końce pędów szczypią. Tę procedurę należy wykonać, aby zielona masa krzewów nie wzrosła. W przeciwnym razie warzywa zatykają skupiska, a jagody zaczną się obierać.

Aby wzmocnić korzenie dorosłej rośliny i zapewnić ich głębokie ukorzenienie, korzenie powierzchniowe są przycinane. Aby to zrobić, wybierz korzenie o wysokości 20 cm na poziomie gruntu. Za pomocą sekatora są usuwane.

Schronienie na zimę

Chociaż kultura jest mrozoodporna, wymaga schronienia. W regionach południowych, gdzie temperatury zimowe nie przekraczają minus 15 stopni, wystarczy położyć winorośl na ziemi i posypać ją glebą. W chłodniejszych klimatach schronienie powinno być dokładniejsze.

W mrozach minus 25 stopni zaleca się, aby winorośl była owinięta włókniną. Spandbond jest świetny do tego celu. Nie tylko chroni przed mrozem, ale także nie przepuszcza wilgoci. Rośliny są pokryte materiałem w kilku warstwach, a następnie posypane ziemią lub torfem.

W temperaturach zimowych minus 30 stopni pożądane jest stworzenie niezawodnego schronienia. Aby to zrobić, winorośle są wiązane i przykryte włókniną. Łuki są formowane z góry, które są pokryte celofanem.

Recenzje amatorskich producentów wina

Victor, 42 lata

Na stronie mam wiele nowych odmian. Kocham wiadomości. Rok wcześniej mój brat podał tytuł „Academician Avidzb”. W ciągu dwóch lat wyrósł duży piękny krzew. W tym roku był to pierwszy plon. Cała rodzina lubiła jagody. Mają bardzo nietypowy słodki smak z wykończeniem piżmowo-czekoladowym. Chcę posadzić jeszcze kilka sadzonek w przyszłym roku.

Anna, 46 lat

Bardzo lubi rosnące winogrona. Kiedy zostałem przedstawiony ucieczce akademika Avidzba, byłem bardzo zadowolony. W pierwszym roku po posadzeniu łodyga starannie się nosiła. W drugim roku pozostawiła dwa rękawy. Roślina urosła w siłę. Rozrzedzony kilka razy. Prezentowane w tym roku z pierwszymi zbiorami.Jagody okazały się bardzo niezwykłym przyjemnym smakiem. W moim ogrodzie odmiany stały się jednym z moich ulubionych.

Anatolij, 62 lata

Chcę porozmawiać o odmianie „Pamięci Dżheneyeva”. W drugim roku życia krzew rośnie. Daje około 12 klastrów. Klastry są umiarkowanie gęste, stożkowe. Jagody z wilgoci nie pękają (chociaż tego lata było chłodno i deszczowo). Miąższ jest gęsty, chrupiący. Smak jest bardzo przyjemny, słodki.

Nadieżda, 53 lata

Naprawdę podoba mi się „In Memory of Dżheneyev”. Odmiana jest wcześnie dojrzała. W mojej okolicy plon dojrzał 20 sierpnia. Klastry wystraszyły się przy wadze 1,6 kg. Jagody są duże owalne, bez pestek. Smak jest niepowtarzalny - słodki z kwaśną gałką muszkatołową i czekoladowym posmakiem. Aplikacja jest uniwersalna. Robię dżem winogronowy i wino.

Według amatorskich hodowców winorośli zajmujących się uprawą winogron „Pamięci Dzheneyeva” (alias „Academician Avidzb”) nie wymaga szczególnej ostrożności. Żniwo jest bogate. Jagody mają niezwykły przyjemny smak.