Winogrona Muromets: cechy i opis odmiany

Winogrona odmiany Muromets w pełni uzasadniają ich nazwę - jest to solidna odmiana domowa o dużej wytrzymałości. Odporność na mrozy winogron, sądząc po recenzjach, jest nawet wyższa niż w oficjalnym opisie. Jagody nie różnią się oryginalnym lub wyrafinowanym smakiem, ale są słodkie i duże, a wydajność jest przyzwoita. Odmianę należy określić jako niezawodną, ​​bezproblemową i wysokiej jakości.

Opis klasy

Muromety - klasa winogrono niebieskie, przeznaczone do uprawy we wszystkich regionach Rosji, gdzie uprawa jest możliwa. Odmiana nie jest nowością; została wyhodowana w 1962 roku i nadal jest popularna wśród ogrodników. Najczęściej krzaki Muromets znajdują się w obszarach w regionach północnych. Rodzicami odmiany byli Severny i Pobeda, których skrzyżowanie przeprowadził I. Filipenko i Shtilin L.T., który pracował w TsGL im. I.V. Michurina.

Cechy strukturalne

Możesz być zainteresowany:

Czy można jeść winogrona z nasionami - korzyści zdrowotne i szkodyOlej z pestek winogron - właściwości i zastosowania, korzyści i przeciwwskazaniaW jakiej temperaturze pokrywa się winogrono, jaka jest minimalna temperatura, jaką mogą wytrzymać winogrona

Jak można się domyślić na podstawie nazwy odmiany, wygląd krzewów jest monumentalny: Muromets to energiczne winogrono z grubym pniem i gałęziami, o silnych korzeniach. Długość pędów osiąga 2-3 metry. Pnącza pokryte są niezbyt grubą krawędzią typu pajęczyna. Kolor korzeni jest brązowy lub brązowo-czerwony.

Liście winorośli są duże i średniej wielkości z wydłużonym płatem środkowym i ząbkowanym brzegiem. Blacha w większości przypadków ma pięć ostrzy, ale może mieć trzy lub siedem ostrzy. Kolor liścia między żyłami jest jasnozielony, naczynia są wyraźne, w odcieniu jaśniejszym niż główna część. W dolnej części główne żyły można pomalować na odcienie niebieskiego i czerwonego. Powierzchnia liści jest matowa, czasem zmarszczki z zewnątrz, uzyskując szaro-zielony kolor. Ogonki są brązowo-czerwone.

Kwiaty są biseksualne, zapylanie jest wysokiej jakości. Pęczki mają kształt stożkowy, różnią się średnią gęstością nadzienia jagodowego. Mogą być średniej lub dużej wielkości - waga klastrów wynosi od 400 g do 1 kg.

Charakterystyka jagód

Muromets odnosi się do odmian wczesnego dojrzewania (105-110 dni od początku sezonu wegetacyjnego). Na środkowym pasie owoce na głównych pędach są gotowe do zbioru na początku sierpnia, w regionach południowych - pod koniec lipca. Dojrzewanie jagód na pasierbach następuje miesiąc później.

Owoce są duże, o średnicy około 20-23 mm, mają zaokrąglony, lekko wydłużony kształt. Kolor jagód jest ciemnoczerwony lub ciemnofioletowy. Skóra jest cienka, niewidoczna po ukąszeniu, pokryta cienką woskową powłoką. Owoce mają atrakcyjny wygląd, co zwiększa wartość handlową plonu.

Miąższ jest mięsisty, chrupiący. Kilka nasion (2-4 sztuki w każdej jagodzie) jest małych rozmiarów. Ilość cukru w ​​owocach wynosi 17-18%, zawartość kwasu 7-8 g / l. Aby smakować jagody są słodkie z kwaskowatością, mają subtelny aromat.

Po wcześniejszym umówieniu Muromets - jadalnia klasa, smak jagód jest przyjemny do świeżej konsumpcji, dobrze nadaje się do konserwacji. Ocena owoców w dziesięciostopniowej skali degustacyjnej - 8,6 punktów.

Różnorodna wydajność

Muromety - odmiana wysokowydajna. 4-7 kg owoców można usunąć z jednego krzaka, 1,3-1,6 kg na 1 m2 plantacji. Jagoda waga - 4-5 g.

Większość pędów tworzących się na krzaku owocuje - od 7 do 9 na każde dziesięć winorośli. Optymalna liczba klastrów, które mogą dojrzeć jakościowo, wynosi 1,1-1,5 sztuk na pęd.

Wskaźniki zrównoważonego rozwoju

Klasa różni się złożoną stabilnością:

1. Muromets praktycznie nie jest podatny na choroby grzybowe, w tym na pleśń i uszkodzenie oidium.
2. Odporność na mróz - winogrona są w stanie wytrzymać spadek temperatury do -25 ... -27 ° C.
3. Dobra odporność na suszę.
4. Wysokie właściwości adaptacyjne - krzew łatwo dostosowuje się do różnych warunków wzrostu, młode rośliny szybko zapuszczają korzenie po posadzeniu.

Winogrona Muromets wykazują słabą odporność na szarą zgniliznę, mogą również chorować na chlorozę, raka bakteryjnego i bakteriozę. W przypadku chorób grzybiczych jest wrażliwy na antraknozę i różyczkę.

Zalety i wady odmiany

Ta odmiana jest popularna wśród ogrodników o takich cechach jak:

• dobra wydajność przy niskich wymaganiach;
• zdolność uprawy na północy ze względu na wczesne dojrzewanie i odporność na mróz;
• brak podatności na porażkę przez mączniaka prawdziwego, prawdziwy i fałszywy;
• wartość odżywcza jagód - przyjemny smak, niewielka liczba nasion;
• utrzymywanie plonów, możliwość transportu;
• atrakcyjny, zbywalny rodzaj owoców - duże, pięknie zabarwione jagody;
• wysoki wskaźnik przeżycia materiału do sadzenia.

Wady odmiany:

• podatność winogron na bakterie i niektóre choroby grzybowe;
• prawdopodobieństwo pękania owoców po nawadnianiu lub deszczu, które było poprzedzone przedłużającą się suszą;
• przypadki obierania jagód bez zakłóceń w opiece, co pogarsza jakość handlową kiści.

Cechy odmian technologii rolniczej

Pielęgnacja winogron Muromety w zasadzie wymagają standardu, ale podejście do technologii rolniczej powinno być odpowiedzialne. Wszystkie czynności powinny być przeprowadzane regularnie, bez utraty nawożenia lub zapobiegawczego opryskiwania, przycinania, normalizacji i nawadniania krzewu w sezonie. W takim przypadku nie będzie problemów z winogronami.

Cechy opieki nad odmianą:

1. Sadzonki Murometów łatwo zapuszczają korzenie i szybko rozwijają się w nowym miejscu. W regionach północnych do lądowania powinieneś preferować wiosnę, na południu, z łagodnymi zimami, lądowanie spędzać nawet zimą - od października do marca.
2. Winogrona są wrażliwe na kwasowość gleby; nie lubią gleb alkalicznych ani kwaśnych. Najlepszą opcją są gleby neutralne (pH 6-7).
3. Schodząc na wysokość, sadzonki rozdają wszystkie pędy. Następnie ta jakość będzie wymagała starannej uwagi przy przycinaniu. Na krzaku należy pozostawić nie więcej niż 40-45 winorośli. Musisz wybrać pędy, których średnica wynosi 6-12 cm.
4. Przycinanie winorośli owocujących powinno wynosić 9-10, maksymalnie 12 oczu.
5. Zaleca się przeprowadzanie leczenia zapobiegawczego krzaków, głównie za pomocą leków, które zapobiegają rozwojowi szarej zgnilizny.
6. Winorośl na wiosnę Muromety z reguły tworzyły zbyt wiele kwiatostanów. Nie należy tego ignorować - przeciążenie ma kluczowe znaczenie dla odmiany. Normalizacja powinna rozpocząć się na etapie kwitnienia, przed utworzeniem jajnika, pozostawiając 2-3 kwiatostany na każdym pędzie.
7. Objętość i liczba klastrów w winorośli Muromets nie odpowiadają zdolności krzaków do uprawy wysokiej jakości plonów. W rezultacie jagody tracą słodycze, są mniejsze, przeciążone winorośl często pękają. Drugi etap normalizacji obejmuje usunięcie nadmiaru klastrów.Jeśli klastry są potencjalnie duże (600-1000 gw okresie dojrzałości), warto zostawić 1 na winorośl, jeśli ich łączna waga nie przekracza 400-500 g, można pozostawić 2 na jednym pędzie.
8. Jeśli część jagód w gronie winogron jest niewielka („groszek”), optymalne, choć pracochłonne jest zrywanie takich owoców, w przeciwnym razie do czasu dojrzewania pozostałych jagód dojrzeją i pękną. Nie można wysłać takiej paczki na sprzedaż.
9. Wskazane jest cięcie klastrów natychmiast po dojrzewaniu, aby usunąć ładunek z pędów, chociaż plon może być przechowywany na krzaku przez długi czas.
10. Jeśli jest deszczowo, możesz usunąć tylko owoce przeznaczone do konserwowania lub przetworów. Żniwa, które zamierzają spożyć na świeżo lub zostawić na rodzynki, muszą być zbierane tylko w suchy dzień, w przeciwnym razie jagody stracą swoją jakość przechowywania i najprawdopodobniej pękną podczas transportu.
11. Uprawa potrzebuje środków ochronnych przeciwko osom - niszczenia gniazd, opryskiwania, pułapek w postaci pojemników ze słodką wodą.

Recenzje ogrodników

Maria, 39 lat:

„Smaczne winogrona i chociaż odmiana nie jest techniczna, całkiem możliwe jest nałożenie na nią moszczu. Próbowaliśmy, okazało się, że to dobre wino stołowe. Miąższ jest dość soczysty, zadowala niewielką liczbę nasion. Nie było możliwe natychmiastowe wyprodukowanie wina deserowego, ponieważ, jak się okazało, musieliśmy trzymać klastry na krzaku dłużej, do połowy jesieni (dla porównania usuwamy wino stołowe pod koniec września). Ale jest jeden minus - jeśli opóźnisz żniwa, wzrasta ryzyko pęknięcia winorośli ”.

Inna, 34 lata:

„Doskonałe dojrzewanie zbiorów, pierwszym winogronem sezonu w mojej okolicy są zawsze Muromets. Istnieje wiele owocnych winorośli, skupisk na pasierbach pierwszego rzędu, ale już mniejszych w wadze. Niestety, winogrona podlegają szarej zgnilizny. Dotknięte jagody przyciągają wiele os. ”

Piotr, 46 lat:

„Miałem kilka krzewów Muromets zimujących bez schronienia przez kilka lat z rzędu, gdy temperatura osiągnęła -30 ° C Wiosną zwykle zaczął rosnąć, pędy i pąki pozostały nienaruszone. Ale kiedy zamarzł i nie mogę nawet powiedzieć, w jakiej temperaturze „pękły” krzaki, była to bardzo mroźna zima, minus 40. Ale krzaki przetrwały i w pełni wyzdrowiały po kilku latach - pędy wyszły ze śpiących pąków ”.

Klasa Muromets nadaje się do uprawy w celach komercyjnych, chociaż należy go uważać za winogrona „dla siebie”. Właściwa pielęgnacja w większości przypadków zapewnia wysoką jakość handlową jagód, ale prawdopodobieństwo siekania poszczególnych owoców w gronach może zakłócić plany sprzedaży.