Japońska trufla pomidorowa: opis odmiany, zdjęcia, recenzje

Współcześni ogrodnicy mają wiele - każde warzywo ma kilkanaście nowych odmian, wybierz dowolne, uprawiaj, próbuj! Każdy ma swoje cechy, własny smak i oczywiście wymaga szczególnej troski. Na przykład, jeśli mówimy o rodzaj pomidorów, Japoński pomidor truflowy oraz jego charakterystyka i opis świadczą o jego wyjątkowości.

Charakterystyka gatunku

Prawdopodobnie rzadko jakiś ogród lub ogród nie ozdabia pomidorów. Hodowcy wielu krajów nieustannie rozwijają nowe odmiany, starając się je ulepszać. Aby nie bać się szkodników, które są przyjemne dla oka, nawet najbardziej surowi kucharze i smakosze lubili ten smak. I oczywiście, aby opieka nad nimi nie leciała później do grosza dla ogrodników, dużych producentów.

W końcu dobra odmiana jest opłacalnym produktem. Interesujące jest to, że pomidory z czarną truflą są dość nową odmianą dla Rosji, chociaż sami zachodni hodowcy warzyw są pewni, że ich ojczyzną jest Rosja. Skąd taka dziwna nazwa? Wystarczy spojrzeć na nietypowy kształt. Takich pomidorów trudno pomylić z innymi. Kochanki takie jak on za dobry gust, atrakcyjny wygląd.

Japońska czerwona trufla jest klasyfikowana jako odmiana nieokreślona. Naprawdę nie słynie z wysokiej wydajności, około 2-4 kg z krzaka. Sama odmiana jest w połowie sezonu; jej okres dojrzewania wynosi od 110 do 120 dni.

Krzewy są wysokie, jeśli zostaną posadzone na dobrym, otwartym terenie, mogą nawet osiągnąć 1,5, w szklarni wszystkie 2 m. Wymagają obowiązkowego wiązania ze szczypaniem.

Owoce

Pomidory tej odmiany mają kilka odmian wewnątrz, są one określane zewnętrznie według koloru:

• japońska trufla pomidorowa i różowy - delikatny, różowy odcień;
• Japoński pomidor truflowy i czarny - piękny ciemny kolor, czarny lub ciemny fiolet, ciemnoniebieskie owoce;
• pomidor truflowy i żółty - gruszkowe, ciepłe owoce o żółtych odcieniach;
• czerwona trufla - najczęstsza;
• Japońska truflowa pomarańcza.

Te odmiany mają tylko różne kolory i mogą mieć nieco inny smak. Tak więc pomidory wychodzą 100-200 gramów, w kształcie gruszki. Jeśli dokładnie spróbujesz smaku, żółta (złota) trufla jest bardziej słodka, często jest spożywana jak owoc, bez przetwarzania lub krojenia sałatki.

Skórka owoców jest dość gęsta, miąższ jest również, co czyni je gotowymi do długiego transportu, przechowywania. Podobnie jak czarna lub żółta, nawet czerwona trufla może być bezpiecznie zachowana i jeść świeżo. Wielu ogrodników stara się nie rozdzielać i natychmiast wyhodować wszystkie odmiany, wtedy sektor pomidorów bardziej przypomina tęczę. Następnie, jeśli uda ci się zakonserwować kilka różnych pomidorów jednocześnie, słoiki będą miały piękną kombinację pod względem koloru i smaku.

Zalecane:Pomidorowy „Mazarin”: recenzje i zdjęcia

Kształt ma kształt gruszki, jest wydłużony, szeroki w dół, węższy od góry. Wydajność trufli nie jest uderzająca pod względem ilości, ale doświadczeni ogrodnicy starają się wycisnąć do maksimum. Specyficzny kształt owocu natychmiast tworzy różnorodność na każdym zdjęciu.

Rekomendacje

Nie wystarczy po prostu przestudiować opis odmiany, jeśli chcesz uprawiać japońską truflę. W końcu mówi tylko kształt, rozmiar, ogólną charakterystykę smaku. Tylko wysiłki ogrodnika na rzecz wzrostu będą zależeć od tego, jak owocny będzie rok dla pomidora. Oto kilka podstawowych wskazówek hodowlanych:

„Trufla japońska” musi być uprawiana, gdy występują 1-2 łodygi. Następnie ścisnij, aby na końcu na łodydze pozostało około 5-6 całych szczotek. Następnie każda szczotka daje 5-7 owoców. Według opinii bardziej doświadczonych ogrodników, którzy od kilku lat zajmują się sadzeniem trufli, krzew daje około 2-3 osobnych szczotek, a pozostałe owoce należy natychmiast usunąć, gdy są technicznie dojrzałe.

Wybierając miejsce na przyszłe sadzonki, pamiętaj, że krzewy z otwartym gruntem okażą się do 1,5, w szklarni wszystkie 2 m. Każde trzeba naprawić. Nie ma dużej różnicy, dobrze rośnie na otwartej, zwykłej glebie, tylko niżej. W szklarni wysoki rzęs może następnie dać większy plon.

Schemat prawidłowego sadzenia pomidorów będzie 40x40 - obszar niezbędny do rozwoju i wzrostu krzewu.Zazwyczaj sadzi się je w ziemi do końca maja, kiedy jest już ciepło, a nawet gorąco. Sadzonki pojawiają się 2 miesiące przed sadzeniem, zaczynając od marca i kwietnia. Jeśli planowane jest sadzenie szklarni, najpierw posadź nasiona na początku marca, a następnie przenieś dokładnie 1 maja do szklarni. Podobne funkcje z osiami czasu pomogą stworzyć plon do 15-20 czerwca.

Odmiana ma tendencję do częstych zagnieceń w szczotkach, więc ostrożnie zawiąż łodygę, a także pędzle. Pasierbowie pojawiają się szybko, ważne jest, aby to monitorować i posprzątać na czas. Rosną niezwykle szybko, jeśli przegapisz ten moment, trudno jest odróżnić na tle pozostałych łodyg.

Trufla nie ma określonego punktu, kiedy kończy się wzrost, więc ogrodnik powinien w razie potrzeby spojrzeć i uszczypnąć krzaki. Wystarczy 2-metrowy krzak, aby później nie zbierać plonów za pomocą dużych schodów, takich jak winnica.

Reszta „japońskiej trufli” nie ma specjalnych właściwości odmianowych, wymaga standardowej pielęgnacji pomidorów. Podlewanie, regularne poluzowywanie, a następnie wietrzenie (w przypadku roślin w szklarniach), kontrola, górny opatrunek

Uzupełnieniem opisu powinna być odporność „japońskiej trufli” na nagłe mrozy, a także na nieprzyjemne choroby grzybowe, na przykład zarazy - prawdziwy pomidor szkodnikowy.

Jeśli mówimy o nazwie, jest mało prawdopodobne, aby trufla miała choćby najmniejszy związek z Japonią. Być może wynalazca odmiany zainspirował się niezwykłym kształtem pomidora. Chociaż stąd nazwa „trufla”. To prawda, że ​​niektórzy porównują takie pomidory z gruszką lub cebulą, z dynią (są dynie w kształcie gruszki).

To uprawiać pomidory całkowicie na ziemi lub w szklarni, najpierw uformuj sadzonki osobno, a następnie przeszczep je. Zwykle czas sadzenia przypada na maj, ale doświadczony ogrodnik rozpoczyna przygotowania od końca zimy.

W końcu strona musi zostać oczyszczona, aby dać Słońcu więcej możliwości ocieplenia gleby. Pomyśl o karmieniu, wybierz miejsce na sadzonki. Rzeczywiście, oprócz pomidorów, ogrodnicy sadzą ziemniaki, ogórki, dynie, wiele rzeczy. Dla każdego rodzaju ogrodu warzywnego podzielonego na sektory. Kto pamięta ogród babci, zielone krzewy z ziemniakami zawsze zajmowały więcej miejsca, dojrzewało później, więc cieszyło oko w uporządkowanych rzędach przez całe lato. Pomidory z ogórkami dają dużo szybciej. Japońska trufla nie jest wyjątkiem.

Krótko o odmianach

Czerwona trufla - częściej rekrutowana wyłącznie w celach konserwatorskich, ma wyjątkowo przyjemną kwasowość w połączeniu z pięknym czerwonym odcieniem. Każda gospodyni polubi to. Jednak z sałatki wychodzi piękna pomidorka, która jest doprawiona.

Czarna trufla - oczywiście naprawdę bogate czarne owoce są rzadkością. Częściej są to odcienie fioletowe lub ciemnoczerwone, ciemnoniebieskie. Ma niezwykle bogaty smak, w połączeniu z niezwykłym kształtem i kolorem, szczególnie przyciąga smakoszy i profesjonalnych szefów kuchni.

Różowa trufla to piękny, delikatny różowy kolor, który bardziej przypomina czerwonego faceta.

Złota trufla - ma bogaty, a nawet szlachetny odcień, opinia smakoszy to słodszy smak.

Pomarańczowa trufla ma jasny, nawet słoneczny kolor, bardziej przypomina czerwonego faceta.

Jeśli spojrzysz na opis od praktyków, którzy próbowali wyhodować różne odmiany, wtedy trufla zmieni kolor na żółty, tym słodszy będzie. To prawda, że ​​jeśli zrobisz żółtą przymilkę, twój dom nie od razu zdecyduje się ją zjeść. Nie wspominając o gościach! W końcu, jak wiadomo, na zewnątrz i warzywo są w środku. Kolory miąższu pomidora są takie same, jak kolorystyka ich zewnętrznej strony.

Wniosek

„Japońska trufla” to niewątpliwie piękna, pyszna odmiana, przyjmująca swoją oryginalną formę. Ze względu na stopień opieki nie wymaga to specjalnych wydatków (jeśli spojrzysz na to, jak ogólnie dbać o pomidory). Świetna rzecz do konserwacji, codziennego użytku.Specjalni fani są gotowi zjeść to w ten sposób, zamiast owoców. Niewątpliwie przydatne. Oczywiście większość ogrodników narzeka, że ​​dobre zbiory nie są warte czekania, więc wybierając truflę, musisz wcześniej dostosować średni wynik.

Recenzje

Olesja

„Rzeczywiście, piękny pomidor, bardzo mi się podobał. To prawda, że ​​go nie wyhodowałem, wziąłem kilka kilogramów na walcowanie próbki. To była forma, która przyciągnęła. Próbowałem przed zachodem słońca, pyszne. Złote słodycze, sprzedawczyni radziła wziąć kilka odmian, mówią w banku, że będą wyglądać piękniej. ”

Anna

„Czy chcesz przelecieć?” Jestem przyzwyczajony do ciągłej uprawy łóżek, podoba mi się, gdy jest czysta, nadmiar chwastów nie rośnie. Czytałem gdzieś, że niektóre odmiany pomidorów uwielbiają „towarzystwo” z innych roślin. Które? „Trufla” nic takiego nie mówi ”

Zalecane:Jak uprawiać pomidory zgodnie z metodą Maslova

Irina

„Niekoniecznie. Oczywiście warto gromadzić się, gdy kiełki są jeszcze małe, a sadzonki tylko się zakorzeniają. Następnie, gdy krzaki mają już metr lub więcej, spróbuj mocno, nie warto. Regularne podlewanie, górny opatrunek, monitoruj stan krzaków. Może toleruje większość chorób, ale do tej pory nikt nie odwołał szkodników. Nic dziwnego, że mówią, że uważny właściciel ma dobre zbiory. Co więcej, „trufla” obfitości nie obiecuje. Podoba mi się sama odmiana, pomidory są piękne, smaczne, szczególnie dzieci. Sadzimy teraz, trzeci rok. W tym roku odbędzie się również „trufla”. Zastanawiam się, dlaczego nazywano go Japończykiem?