Opis i opis pomidora „Forshmak”

Wiele odmian pomidorów pochodzi od ich charakterystycznych cech, a także od bezpośredniego celu owocu. Jedną z tych odmian jest pomidor Forshmak, hodowany przez pomysłodawców specjalnie do farszu.

Wszystkie podobne typy mają bardzo grube ściany, które zachowują swój kształt idealnie nawet po obróbce cieplnej. Faszerowane pomidory nie mają specjalnego przeznaczenia do używania ich na świeżo lub w puszkach. Stosuje się je głównie do smażenia i pieczenia.

Typografia odmian pomidorów Forshmak

Pomidorowy Forshmak jest średnio wczesną odmianą dojrzewającą. Powrót technicznie dojrzałych pomidorów rozpoczyna się w 108-118 dni po pojawieniu się pierwszych sadzonek. Roślina jest nieokreślona, ​​która ma niedokończoną tendencję wzrostową. Jednak podczas uprawy w otwartym terenie pomidor osiąga wysokość 1,8-2,2 metra. Przeznaczony do uprawy w osłonach filmowych i łukowych w środkowych i północnych regionach. W południowych i środkowych regionach Rosji, Ukrainy i Mołdawii jest z powodzeniem uprawiany na otwartym terenie.

Krzew pomidorowy Forshmak o średnich liściach. Owoce nie są bardzo duże, osiągają parametry wagowe 60-85 g o kształcie sześciokąta, z wyraźnym żebrowaniem. Na etapie dojrzałości technicznej owoce Forshmak mają jasny czerwony kolor z żółto-pomarańczowymi pociągnięciami. W kontekście płód ma 3-4 puste komory z nasionami i mięsistym miąższem.

Wydajność produktywności Forshmak w warunkach uprawy na otwartym terenie wynosi 6-8 kg, a przy uprawie pomidora w osłonach filmowych lub łukowych - 9-1 kg. Potrzebuje podwiązki do stawek lub krat. Ma niezwykłą mobilność.

Cechy uprawy pomidora Forshmak

Forshmak jest sortotypem nadającym wszystkie cechy rodzicielskie następnemu pokoleniu. Dlatego nasiona pomidorów można zbierać samodzielnie, bez utraty odmiany przez wiele lat. Wybrane i wysuszone nasiona należy poddać dezynfekcji, która polega na zanurzeniu ich w słabym roztworze nadmanganianu potasu (0,01 g na 1 litr wody) na pół godziny, a następnie zanurzeniu w dowolnym stymulatorze wzrostu zgodnie z instrukcją.

Siew przygotowanych nasion odbywa się w drugiej lub trzeciej dekadzie marca. Zbiorniki z glebą są wprowadzane do ciepłego pomieszczenia, gleba jest nawilżana, a nasiona są układane na ziemi w odległości 1,5 cm na 1,5 cm od siebie. Następnie ziarna są wciskane w glebę na głębokość około 1 cm i posypywane mieszanką glebową. Po kilku dniach nad powierzchnią ziemi zaczynają pojawiać się pętle wschodzących sadzonek, a po ich pojawieniu się temperatura powietrza w pomieszczeniu zmniejsza się o kilka stopni, a pojemniki z sadzonkami umieszcza się w najlepiej oświetlonym miejscu.

Możesz być zainteresowany:

Czy sadziłeś korzenie pomidorów?Pierwsze karmienie pomidorów po posadzeniu w szklarniPomidor Stepsonovy w szklarni - krok po kroku dla początkujących

Jeśli na młodych roślinach znajdują się 2-3 pary prawdziwych liści, sadzonki są zanurzane w osobnych pojemnikach, starając się jak najgłębiej pogłębić podstawę łodygi. Jednak starając się nie wypełnić gleby szyjką korzenia rośliny.

Kiedy dodatnie temperatury nocne zostaną ustalone w drugiej lub trzeciej dekadzie maja, sadzonki sadzi się w otwartym terenie, po utwardzeniu przez 7-10 dni. Podczas uprawy pomidorów w warunkach osłon filmowych lub łukowych techniki rolnicze związane z sadzeniem sadzonek są przeprowadzane 10-16 dni wcześniej.

Przez cały sezon uprawy Forshmak należy wykonywać wszystkie odpowiednie praktyki rolnicze:

• podlewanie ciepłą, osiadłą wodą pod korzeniem raz na trzy dni;
• obowiązkowe spulchnienie gleby po nawadnianiu;
• wiązanie z kratami lub tyczkami;
• szczypanie i tworzenie pomidorów w 1-2 łodygach;
• górny sos 3 razy w sezonie: po przeżyciu sadzonek, w czasie wyrzucania szczotek kwiatowych, w czasie wylewania owoców.

Choroby i szkodniki

Pomidorowy Forshmak wyróżnia się godną odpornością na choroby. Patogeny omijają go, jednak podczas ustanawiania długotrwałej deszczowej i zimnej pogody pomidory mogą być atakowane przez zgniliznę. W celu zapobiegania krzaki są traktowane preparatami zawierającymi miedź 1-2 razy w sezonie.

Spośród szkodników największym zagrożeniem dla pomidorów jest gałka ogrodowa i mączlik. Aby zneutralizować szkodniki, leczenie odbywa się za pomocą Confidor Maxi i Actara, które są hodowane zgodnie z instrukcjami.

Zastosowanie pomidora Forshmak i recenzje na jego temat

Według opinii ogrodników uprawiających Forshmak na swoich obszarach pomidor okazał się bardzo godny, wykazując doskonałą wydajność i odporność na choroby.

Pomidor jest całkowicie nieodpowiedni do konserwowania w domowych wyrobach w całości, jednak sok i makaron są z niego całkiem dobrze. Forshmak znajduje szczególne zastosowanie w farszu i pieczeniu. I, mając niski poziom kwasu, jego owoce są odpowiednie dla osób cierpiących na zapalenie żołądka.