Jak i co pokryć winogrona na zimę na środkowym pasie

Ostateczna lista jesiennych prac w winnicy to wydarzenie - schronienie winogron na zimę jest wymagane nie tylko w regionach północnych, ale także i na środkowym pasie. Nawet odmiany odporne na mróz mogą cierpieć z powodu nagłych zmian temperatury, małej śnieżnej zimy lub zbyt dużej ilości opadów. Nie da się jednoznacznie odpowiedzieć na pytanie, jak prawidłowo chronić winogrona; optymalne metody uprawy i materiały określają specyficzne warunki uprawy.

Kiedy i jakiego rodzaju schronienie jest potrzebne

Schronienie na zimę jest konieczne, aby chronić winorośl i korzenie przed skutkami mrozów, zimnych wiatrów i nadmiernego śniegu. Istnieje wiele opcji zimowych schronień dla winogron, których wybór zależy od warunków klimatycznych i stanu roślin.

Funkcje winogron

Wybierając opcję zimowania, należy wziąć pod uwagę potencjalną wrażliwość konkretnego krzewu:

1. Nie wszystkie odmiany winogron w równym stopniu tolerują zimno. Określ czas i gęstość schronienia pomoże wskaźnikom mrozoodporności określonym w opisie odmiany.
2. Odporność na mróz u młodych roślin jest niższa w porównaniu z dorosłymi krzewami z powodu cieńszej warstwy kory.
3. Krzew, który wyróżnia się dużym plonem, jest bardziej narażony na zamarznięcie niż jego mniej żyzny plon, ponieważ owocowanie pochłania wiele zasobów, osłabiając winorośl.

Stopień ochrony

Organizując schroniska, nie należy kierować się zasadą „im więcej, tym lepiej”. Ważne jest nie tylko izolowanie krzewów winorośli od zimnego powietrza, ale także zapewnienie optymalnych warunków w okresie zimowym, w przeciwnym razie rośliny mogą się żywicować.

W zależności od stopnia ochrony wyróżnia się 3 rodzaje schronień:

1. Hilling lub kopanie. Zapewnia winogronom dobre przezimowanie, jeśli temperatura nie spadnie poniżej -15 ° C. Wskazane jest stosowanie do ochrony odmian odpornych na mróz.
2. Pół schronienia. Metodę tę stosuje się w regionach o łagodnych i śnieżnych zimach. Schronienie zapewnia przede wszystkim ochronę korzeni. Dolna część krzewu jest pokryta warstwą gleby, agrofibry lub plandeki, a cienką warstwę ściółki (5 cm) umieszcza się na winorośli.
3. Pełne schronienie. Nadaje się na surowe zimy. Winorośl, posypana grubą warstwą ściółki, jest dodatkowo pokryta osłonami lub gęstym materiałem.

Daty schronienia

Harbour winogrona na zimę na środkowym pasie potrzebujesz około połowy listopada. W środkowej części Rosji (region moskiewski) procedura jest zwykle przeprowadzana pod koniec listopada lub na początku grudnia. Syberyjska jesień może zmusić do ukrycia krzaków we wrześniu.

Nie powinien pokrycie winogron w temperaturach dodatnich, szczególnie w deszczową jesień - nasączone winorośle mogą pękać w mrozie. Wskazane jest przeprowadzenie procedury, gdy gleba jest już zamrożona i nie będzie już topnieć.

Winorośl łatwo toleruje mrozy do -5 ° C. Po ułożeniu na ziemi dobrze jest trzymać je przez 3-5 dni w temperaturze -5 ... -8 ° C - niewielkie mrozy zwiększają odporność na zimno.Jeśli odmiana winogron nie jest odporna na mróz, kluczowe będą dla niej temperatury poniżej -10 ° C, a przy -12 ° C roślina umrze.

Procedura przechowywania winogron

Głównym zadaniem schronienia na zimę jest ogrzanie korzenia. Jeśli winorośl zamarza, roślinę można nadal ożywić, ale zamrożenie korzeni doprowadzi do śmierci całego krzaka. Dlatego niezależnie od metody schronienia korzeń należy posypać warstwą gleby i położyć na nim co najmniej 5 cm warstwy ściółki.

Sposoby układania winorośli

Przedtem pokrycie winogron na zimę, winorośl należy usunąć ze wspornika i położyć na ziemi. W regionach o łagodnych i śnieżnych zimach bez ryzyka rozmrożenia można położyć gałęzie na ziemi, w innych przypadkach warto skorzystać z jednej z opcji:

1. Okop Metoda jest odpowiednia dla winogron uprawianych w regionach o surowych lub bezśnieżnych zimach oraz w obszarach niechronionych przed wiatrem. Optymalny do uziemienia winorośli. W pobliżu krzaka musisz wykopać bruzdę o głębokości 30 cm i umieścić tam połączony winorośl. W celu dodatkowej ochrony przed mrozem pędy można owijać w konopie.
2. Podłogi Metoda układania jest zalecana, jeśli zimą gleba może się rozmrozić z powodu odwilży, a także podczas ściółkowania materiałami podatnymi na wilgoć. Winorośl powinna być umieszczona na warstwie desek, kłód, świerkowych gałęzi, gałęzi drzew.

Rodzaje schronienia

Winorośle ułożone na ziemi należy umieścić pod ocieplającą osłoną. Istnieją dwie zasady przechowywania winogron:

1. Mokry Winorośle pokryte są ściółką - słomą, gałęziami świerkowymi, glebą. Ta metoda jest odpowiednia, jeśli w zimie jest dużo śniegu lub występują znaczne wahania temperatury. Zwykle używany w regionach środkowy pasek.
2. Suche Winogrona pokryte są osłonami lub wodoodpornymi materiałami, a na wierzchu układana jest warstwa ściółki. W takim przypadku winogrona są chronione przed silnym mrozem i wiatrem. Metodę stosuje się w regionach północnych, gdzie nie ma ryzyka odwilży zimą.

Schronienie młodych winogron

Aby schronić roczne krzewy i sadzonki, wymagana jest specjalna technologia:

1. Roczne winogrona są niskie, więc winorośli nie można usunąć ze wsporników. Wokół tulei należy zainstalować ramkę w kształcie stożka. Jego funkcję mogą pełnić kołki wbite w ziemię, połączone szczytami lub łańcuch.
2. Rama musi być pokryta agrowłóknem lub innym materiałem. Jeśli pokrywa nie przepuszcza powietrza, pozostaw szczelinę na wentylację.
3. Przestrzeń między przykryciem a krzakiem powinna być wypełniona luźną ściółką - liśćmi, słomą lub świerkowymi gałęziami.

 

Siła wyższa

Jeśli ogrodnik spóźnił się z zainstalowaniem schronu, ale pojawienie się mrozu towarzyszyło opadom śniegu, istnieje szansa, że ​​roślina nie została poważnie uszkodzona. W takim przypadku konieczne jest wypełnienie krzaka półmetrową warstwą śniegu.

Jeśli temperatura gwałtownie spadła, a śnieg pada na mokrą ziemię, winorośl należy unieść nad ziemię, układając pod nią świerk lub deski i owinąć agrofibrem. Na wierzch należy wrzucić warstwę śniegu.

W przypadku odwilży należy przykryć krzaki zgodnie z pierwotnym planem. Jeśli śnieg leży przed wiosną, winogrona można bezpiecznie zimować pod jego ochroną.

Materiały pokrywające

Wybór materiału na schronienie zależy od standardowej temperatury i opadów. Ważnymi cechami materiału będą:

• gęstość
• nieprzepuszczalność;
• oddychalność.

Uprawa gleby

Aby chronić w postaci ziemnego wzgórza nad krzakiem, musisz użyć luźnej, najlepiej gliniastej gleby. Wilgoć gromadzi się pod gliniastą ziemią wokół winorośli, zamarzając, co uszkadza drewno, a wiosną ciężka gleba powoli się nagrzewa, uniemożliwiając usunięcie schronienia na czas.

Ziemia do sadzenia powinna być sucha, należy ją wcześniej przygotować.Często gleba jest pobierana z odstępów między rzędami, ale nie jest bezpieczne, jeśli krzak winogron nie jest młody i wysoki - korzenie osiągające tę sekcję mogą zamarznąć.

Przed hillingowaniem winorośl należy umieścić w rowie. Jeśli spodziewane są silne mrozy, w ziemi należy wykonać warstwę opadłych liści lub słomy. Grubość warstw każdej warstwy wynosi 15 cm, ich liczba zależy od wymaganej izolacji termicznej, ale górną warstwą powinna być gleba. Całkowita grubość warstwy przykrywającej może wynosić od 15 do 50 cm. Średnica nasypu musi odpowiadać rozmiarowi systemu korzeniowego, minimalna liczba to 30 cm (dla winogron rocznych).

Ściółka

W przypadku schronienia zimowego ściółka powinna mieć lekkość i kruchość. We wszystkich przypadkach lepiej jest umieścić winorośl na podłodze; w przeciwnym razie każdy materiał ma swoje własne wymagania dotyczące układania:

1. Gałęzie iglaste. Najlepsza opcja dla winogron - lapnik nie zakłóca cyrkulacji powietrza, opóźnia śnieg. Substancje zawarte w gałęziach sosny lub świerku odpychają gryzonie i zapobiegają rozwojowi grzybów i pleśni pod osłoną. Grubość warstwy powinna wynosić około 30-40 cm.
2. Słoma Zaleca się umieszczać w 2 zestawach, gdy rosną mrozy. Wymagana jest warstwa 40 cm Z góry słomę należy przymocować - posypać śniegiem lub przykryć spanbondem, w przeciwnym razie ściółka zostanie zdmuchnięta przez wiatr. Trzcina może zastąpić słomę.
3. Liście drzewiaste. Materiał powinien być suchy, ale musisz osuszyć opadłe liście natychmiast po zebraniu, a nie przed ułożeniem. Metoda ściółkowania jest podobna do schronienia ze słomą.
4. Trociny Wyróżniają się wysokimi właściwościami termoizolacyjnymi, ale łatwo się zwilżają i zatrzymują wilgoć przez długi czas, dlatego można je stosować tylko jako część metody suchej. Kilka warstw folii należy umieścić pod winoroślą, a po ściółkowaniu zamontować łupki lub drewniane osłony na krzaku.

Ochrona przed śniegiem

Nie jest konieczne umieszczanie żadnej dodatkowej warstwy między krzakiem a śniegiem. Jeśli jest wystarczająco dużo śniegu i nie ma ryzyka rozmrożenia, można go położyć bezpośrednio na gałęziach warstwą 40-50 cm.

Zaspa nad krzakiem musi być lekko ubita, aby nie została zniszczona przez wiatr. Zaleca się układanie winorośli pod taką „ściółką” na podłodze.

Łupek lub sklejka

Materiały są stosowane jako osłony w ramach metody suchego schronienia. W tym przypadku gleba pod winoroślą powinien być wyłożony folią, a na wierzchu przykryć krzak warstwą liści lub słomy. Nad winogronami należy zainstalować arkusze łupków lub sklejki w postaci dwuspadowego dachu. Połączenia między osłonami muszą być pokryte wodoodpornym materiałem (folią, pokryciem dachowym), posypane nimi w celu utrwalenia gleby. Tarcze można izolować, umieszczając na nich konopie, papier, kartony, które należy przykryć warstwami liści i ziemi.

Sztuczne materiały

W rzadkich przypadkach syntetyczne materiały pokrywające mogą być stosowane jako samowystarczalna ochrona winogron, częściej są one łączone z ściółką, ziemnym kopcem lub tarczami.

1. Agrofibra Bez dodatkowej izolacji materiał można stosować tylko w regionach południowych. W takim przypadku dozwolone jest przykrywanie lub owijanie winorośli bez wyjmowania go z kraty. Chłodniejsze zimy lub naprzemienne odwilż i spadki temperatury będą wymagały zwiększonego pokrycia warstwą ściółki. Spanbond przepuszcza wilgoć, więc musisz położyć podłogę pod winoroślą.
2. Ruberoid. Nadaje się do osłaniania winnic rosnących w ciepłe, ale bezśnieżne zimy. Winorośl musi być umieszczona w rowkach i przykryta pokryciem dachowym. Materiał jest nieprzepuszczalny dla wody i powietrza, konieczne jest pozostawienie szczelin do wentylacji. Gdy mrozy rosną bez śniegu, na pokryciu dachowym należy nałożyć warstwę ściółki.
3. FilmMateriał jest stosowany, gdy ważne jest, aby zapobiec przedostawaniu się opadów deszczu do winorośli. Ale folia nie chroni przed mrozem, może być używana tylko jako dodatkowa osłona, na przykład wraz z ściółką. Schronienie jest zrobione jak szklarnia - materiał należy przeciągnąć nad łukami zainstalowanymi nad krzakiem. Krawędzie folii należy posypać ziemią, pozostawiając szczelinę dla cyrkulacji powietrza z jednej strony. Ważne jest, aby między folią a winoroślą znajdowała się warstwa powietrza - obszary, które dotkną cienkiej osłony, zamarzną.
4. Folia polimerowa. Jedną z poważnych wad folii jest tworzenie się kondensatu na wewnętrznej powierzchni materiału. Z tego powodu prawdopodobne jest uszkodzenie krzaków grzybami i zgnilizną. Ale jeśli użyjesz folii polimerowej o dużej gęstości z właściwościami odblaskowymi, nie będzie problemu z wilgocią.

Ochrona schronienia przed grzybami i gryzoniami

Niektóre materiały pokrywające sprzyjają rozwojowi choroby lub kolonie szkodników, więc należy zachować ostrożność, aby chronić winogrona.

1. Szczury lub myszy mogą penetrować schronienie i gryźć winorośl, dlatego zatrute przynęty należy pozostawić w pobliżu buszu. Do wyglądu gryzoni ma ściółkowanie ze słomą, trocinami i suchymi liśćmi.
2. Ważne jest, aby liście używane do ściółkowania krzewów nie były zarażone grzybem. Możesz pobierać materiał tylko ze zdrowych drzew.

3. Zastosowanie folii jako materiału przykrywającego zwiększa ryzyko grzybów na winogronach. Ich zarodniki mogą pozostać na filmie z zeszłego roku, więc przy ponownym użyciu osłony musisz przetworzyć siarczanem miedzi (4%) i pozostawić do wyschnięcia bez mycia roztwo
4. Wokół buszu można układać suszone bukiety ziół z możliwością odpychania owadów. To wrotycz pospolity, piołun, nagietki, nagietek.

Jesienna pogoda jest nieprzewidywalna, dlatego ważne jest monitorowanie temperatury, aby na czas usunąć krzaki pod osłoną. Ważne jest, aby wybrać rodzaj ochrony odpowiedni dla klimatu i materiałów, aby winogrona nie były narażone na zimno lub ciepło, wilgoć lub grzyby.