Zakąska pieprzu faszerowana serem, roztopionym serem i czosnkiem

Proponuję dziś gotować pieprz nadziewany serem, okazuje się niesamowitą zimną przystawką, która spodoba się wielu. Podstawą jest wybór bułgarskiego pieprzu, jest on najbardziej smaczny i daje najlepszy wynik. Oprócz sera proponuję dodać jajko kurze i ser śmietankowy, trochę zieleni i czosnek - połączenie jest doskonałe.
Łatwo jest wyciąć taką przekąskę; Od siebie możesz dodać pewne zmiany do przepisu, na przykład eksperymentować z przyprawami i ziołami, zielenią itp.
Składniki:
- Pieprz bułgarski - 1 szt .;
- biały ser - 250 g;
- ser topiony - 1 szt .;
- jaja kurze - 1 szt .;
- śmietana - 1 łyżka.
- czosnek - 1 ząbek;
- świeży koperek - 4 gałązki;
- zmielony pieprz - do smaku.

Jak zrobić przekąskę z nadziewanym pieprzem
Przygotuj produkty na liście. Ser natychmiast stara się skupić na dodawaniu soli. W mojej wersji ser był słony, więc dodatkowa sól nie była potrzebna. Zetrzyj ser na średniej tarce i dodaj chipsy do miski.

Roztopiony ser zetrzyj w ten sam sposób - na średniej tarce dodaj ser w pojemniku, dodaj śmietanę. Śmietankę można zastąpić majonezem domowej roboty.

Jajko z kurczaka ugotować na twardo, następnie schłodzić i obrać, zetrzeć. Obierz czosnek, pomiń prasę i dodaj do serów.

Spłukać koperek i drobno posiekać, dodać do serów, doprawić pieprzem i wszystko wymieszać.

Obierz bułgarski pieprz, usuń wewnętrzne nasiona, spłucz i osusz. Napełnij pieprz gotowanym serem.

Po przeniesieniu pieprzu do lodówki, po kilku godzinach można posiekać pieprz i podać go do stołu.


Ciesz się posiłkiem!