Kawior z buraków na obiad - dobry dla zdrowia

Kawior z buraków jest na porządku dziennym - gotowanie jest łatwe i szybkie, kawior okazuje się bardzo smaczny, soczysty, delikatny, lekko słodki. Aby ugotować kawior, musisz najpierw ugotować buraki, a następnie dusić z marchewką i cebulą w pomidorze. Kawior można dodawać z niewielką ilością suchego czosnku, przyprawy można również wykorzystać do smaku.
Podawać kawior z buraków na stół na śniadanie, obiad i kolację, dobrze pasuje do różnych rodzajów mięsa, drobiu, ryb. Kolejny kawior będzie doskonałym dodatkiem do kanapek. Przepis krok po kroku ze zdjęciem pomoże zrozumieć proces gotowania. Wszystkie przepisy na kawior z buraków są proste, ale nasze najlepsze danie dzięki niemu jest niezwykle smaczne.
Składniki:
- buraki - 2 szt .;
- marchewki - 1 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- pasta pomidorowa - 1 łyżka stołowa.
- cukier do smaku;
- sól, pieprz - do smaku;
- olej roślinny - 2 łyżki.;
- woda - 0,5 filiżanki;
- suchy czosnek - 0,5 łyżeczki
Jak gotować kawior z buraków
Przygotuj wszystkie produkty na liście. Obierz cebulę i marchew, opłucz i osusz warzywa. Pokrój marchewki na małe kawałki, pokrój cebulę na małe kostki.

Gotuj buraki z wyprzedzeniem i schłódź, obierz i zetrzyj na średniej tarce.

Rozgrzać olej roślinny na patelni, wrzucić cebulę i marchewkę. Dobrze smaż warzywa, aż będą różowe.

Przesunięcie buraka na patelni do warzyw.

Teraz włóż patelnię do warzyw dobrej pomidorowej pasty.

Następnie dodaj sól, cukier, pieprz, wrzuć suchy czosnek i zalej wodą.

Wymieszaj wszystkie składniki, przykryj i gotuj jajka przez 30 minut. W tym czasie stanie się niezwykle delikatny i smaczny. Opcjonalnie można szlifować więcej blendera. Usuń próbkę i podawaj kawior do stołu.

Bon apetyt!